Якщо просто крейда (НЕ побілку, а саме крейда) розвести у воді і цієї суспензією побілити стелю, то сам по собі крейда сипатися не буде. Коли говорять сиплеться, мають на увазі, що він сиплеться від найменшого впливу. Наприклад, ви підкидаєте дитини вгору, і волоссям дитини зачепили стелю. Волосся дитини будуть покриті тонким порошком крейди. Або прихлопнули комара, наприклад складеної газеткою або ганчіркою, то купа обсипалася крейди забезпечена.
А якщо при побілки в суспензію додати клей, то він приклеює крейда, і він настільки добре тримається на стелі, що його навіть можна чистити щіткою, або навіть обережно помити. Раніше, до 90-х років додавали столярний якій (кістковий) який готувався з кісток тварин (не з самих кісток, природно, а виварювали желатин, що покриває кістки). Зараз такого клею в продажу давно років 20 не бачив. Чи то припинили виробляти (всі кістки йдуть на ковбасу), то мені так не щастить.
В останні років 20 в будівельних магазинах продається не просто крейда, а "крейдяну побілку", яка спочатку в своєму складі містить клей (який, не знаю). Природно, в таку "побілку" додавати сторонній клей не потрібно. Мабуть, все відповідали до мене - молодший за мене, і купували вже "готову побілку", і не застали ті часи, коли крейда продавався окремо, а клей окремо, і тільки користувач змушений був самостійно змішувати їх, або примирятися з осипання крейди.