Давайте проведемо віртуальну екскурсію по бійні. Приготуйте ваші вушка, очки і мобільнічкі - буде цікаво.
Отже, ця хрюши, всім знайомі. Маленькі поросята ніжаться під променями інфрачервоної лампи, і повірте, їм зараз дуже хороші. бідні дурні тварини.
У перші дні, поросят тримають поруч з маманя.
По суті вони тільки сплять і жеруть.
Та й дорослі особини займаються тим же. Повністю автоматизована система подачі жрачки дає можливість працівникам бійні грати в нарди частіше.
А ось це, як я дуже хочу назвати, "зелена миля" для свінюшек.
Гарний хлопчина плескає свінюшек по попка. Вообщето цього в технології немає, але Армен ніхто не засуджує.
Вважається, що це гуманний спосіб умертвіння тварин. Заряд до шиї.
Спеціальними приладами тушки підвішують.
А потім розрізають, щоб прибрати нутрощі. Дуже нагадує фільм "Пила"
Ось на цих гаках висять тушки.
Волосся з тварин прибираються вогнем. Запах там напевно пі ** ц
А ось це сцена з першого Роккі!
У холодильній камері тушки. ну що холодить по ходу.
Котлети окремо, мухи окремо.
Тут робиться фарш
з різного м'яса, різний фарш.
Сардельки. До речі я їх ніколи не любив
Робимо пельмешкі.20 жінок роблять 50 тис пельмешек за добу
Ця хрень робить делікатеси (я насправді сам нічого не зрозумів)
А ось тутечки м'ясо зі спеціями змішують, для смаку і запаху
Ковбаски в каптілочке, для запах дров
У такій упаковці колбасень зберігається довше.
Тисячі батонів, які чекають відправлення в Ашани і Пятерочки
PS: Пост спеціально приготовлений в продовження обговорення поста gorod.tomsk.ru/index-1291182027.php
Ой які сімпотішненькіе поросяточкі. Такі рожеві п'ятачки у них. І хвостики гачком. От би зжерти такого, та з хріном. І що б з попки пучок зелені стирчав, а з рота морква для краси картини. Ех, лепота. А, так, з обов'язковою чаркою холодної горілки і квашеною капустою з журавлиною :)))
А мене якось не надихнула мелкопоросятіна - вона мені здалася "ніякої". А взагалі - свинина - відмінне м'ясо. А вже сучасне свинарство зараз - дуже науконагруженная галузь.
DP - якраз напластаться, виростивши своє м'ясо і чесно потім скористатися плодами своєї праці - нормально. Замість того, що б вбивати бідну дичину, яка ховається за залишками лісів. У неї крім ніг і досить дурної голови з рогами / вухами нічого проти мисливця немає, а той з хорошим рушницею, в спеціальному одязі, з відгодований на промисловому тваринництві, так на колесах, що його вірно тепер доставлять туди, куди б його міські ноги ніколи б не дісталися. Потім буде собою моторошно пишатися - переміг "у страшній сутичці" бідного вічно переляканого до напівсмерті зайця або перманентно голодну і дурну лісову "козу".
а перемогою в страшній сутичці з лобкової вошью можна пишатися. теж адже, фунт ізюму.
вона ж, падла, теж перманентно голодна.
Чули приказку "перш ніж кілограм м'яса в лісі візьмеш, треба своїх 10 витратити"? Вірна приказка. Так що щодо "напластаться" питання той ще. Ну і про "бідну дичину, залишки лісів, вічно перелякану, дурну і т.п.", прошу, не треба. Після цих слів мені стає зрозуміло, що Ви не зовсім "в темі".
Або, можливо, маєте досвід спілкування з браконьєрами, але їх діяльність і способи видобутку (з під'їзду, з фарою і т.п.) ні чого не мають спільного з класичною полюванням.
DP- ага, таксист в "собачої радості", цебрами ловить рибу, що викидає дрібниця, яку треба напевно мережею з осередком марлі ловити - явно з вудкою не пітнів.
10 кг м'яса - нормальний некровожадний мужик знайде де перепалити з користю для здоров'я і на радість рідним і близьким, без вбивства дикої лісової живності. Було б бажання.
До речі, якщо вже мова зайшла про рибу? Висловіть своє ставлення до риболовлі. Гідне це заняття, або те саме полювання - відірви і викинь?
Розводити і підгодовувати рентабельно тільки для лову туристами, типу форелевого господарства в Хакасії про який я якось робив пост, бо, на ринку жоден дурень не стане купувати непотрошеная форель по 450 рублів за кг, коли поруч поторошеная і без голови по 330. так що частка вирощеної і підживлений риби мізерна. Основна маса риби - "дика".
Щодо знарядь і засобів лову - згоден.
Сам все дитинство пролазив з вудкою. Тут і азарт і удоволствіе і риба (хоча, їсти було що). Так в чому принципова різниця між мисливцем і рибалкою?
Ось ви знавець лову і порід риб. ))))) Це рибки не дрібниця. Це Гальян вона крупніше не росте (типу сибірські шпроти) ловиться мордушкой (карчажкой і тд) на вудку ловиться відразу на всі гачки і причому без наживки, якщо потрібно до вечора сковородочку шпрот береться плетені з дроту, лази пріспособа, туди трохи хліба і все через пару годинок підлогу відра шпрот))))
А я думав Ви Вегеторіанец !!
блін..жрать захотілося. Сазон ти ірод..перед обідо і таку вкуснотень писати))