Тонкощі вирощування пекінської капусти
Зазвичай вирощування пекінської капусти не доставляє багато клопоту. Прийнявши до уваги деякі особливості даного овоча, можна уникнути багатьох помилок і домогтися кращого результату:
- Цей овоч є скоростиглої культурою. Ранньостиглі сорти дозрівають за 50 днів, середньостиглі за 57-60, а пізнім сортам для дозрівання необхідно близько 80 днів. Правильно розрахувавши терміни, коли садити пекінську капусту на розсаду, ви отримаєте 2 або навіть 3 врожаю.
- У теплиці даний овоч можна вирощувати протягом усього року.
- Низька температура навколишнього середовища і надлишок освітлення провокують стрелкование і цвітіння пекінської капусти.
- Найбільш підходяща температура для вирощування азіатській красуні - 15-23 градуси.
- Пекінську капусту досить легко вирощувати як розсадним способом, так і безрассадним. Більш якісний урожай дає посадка пекінської капусти з допомогою розсади.
терміни посадки
Якщо ж вам незручно підлаштовуватися під такі обмеження в строках посадки, можна придбати спеціально виведені сорти пекінської капусти, стійкі до цвітіння. Найбільш популярними вважаються голландські гібриди, наприклад «Білко» і «Ча-ча».
Технологія вирощування розсади пекінської капусти
Кращим варіантом для вирощування розсади пекінської капусти будуть індивідуальні торф'яні горщики або таблетки. Можна спробувати виростити розсаду і в звичайних касетах, але недолік цього методу полягає в тому, що цей вид капусти погано переносить пікіровку і погано вкорінюється після пересадки.
Так як пекінська капуста віддає перевагу добре вентильований грунт, то для посіву насіння найкраще придбати кокосовий субстрат і змішати з перегноєм в пропорції 2: 1. Насіння висаджують на глибину не більше 1 см і рясно поливають. Горщики необхідно перенести в темне місце, де вони повинні знаходитися до появи перших сходів. Коли над поверхнею грунту здадуться перші паростки, розсаду можна переставити на добре освітлений підвіконня. Поливають молоді рослинки в міру висихання верхнього земляного шару. Приблизно за 2-3 дня до висадки розсади у відкритий грунт полив необхідно припинити.
Розсада пекінської капусти не потребує загартуванню. Але коли ж садити пекінську капусту у відкритий грунт, щоб вона найкраще почала? Вирощування розсади займає не так багато часу, тому кущики можна пересаджувати вже після появи 5-6 справжніх листків.
Посадка розсади пекінської капусти на грядку
Багатьох городників цікавить питання про те, як правильно посадити пекінську капусту. Дана культура добре росте в легкій, добре дренованим і живильної грунті. Також слід вибирати ділянку без затінення, так як цей овоч потребує хорошого освітлення. Кращими попередниками для азіатської гості є коренеплоди, бобові та огірки. Не рекомендується вирощувати капусту на одному і тому ж ділянці більше трьох років поспіль, так як грунті необхідна перерва не менше ніж на 4 роки. Дана умова дійсно для всіх культур, що відносяться до роду Капуста.
Розсаду капусти потрібно висаджувати у другій половині дня. Схема посадки - 40х25 см. Лунки потрібно викопати не дуже глибокі, а потім внести в них безпосередньо перед посадкою добрива. Для пекінської капусти можна використовувати 1 кг компосту, 2 ст. л. деревної золи і 1 ч. л. нітрофоски. Добрива ретельно перемішують з грунтом, а потім рясно поливають. Кущики розсади заглиблюють в грунт до першого листочка.
Протягом першого тижня після посадки кущики обприскують водою з лійки 2 рази в день. Перші 3 дні бажано притіняти молоду капусту від сонця, щоб уникнути опіків на листках.
Пекінська капуста - культура холодостійка, тому догляд за нею не складе великих труднощів. Навіть заморозки до -5 градусів не зможуть зашкодити майбутньому врожаю, а ось високі показники температури повітря (понад 26 ° C) є небажаними для рослини, так як можуть викликати опіки листя.
Основний догляд полягає в частих і рясних поливах, розпушуванні грунту і боротьби з шкідниками та бур'янами. При затяжний дощової погоди кущики необхідно вкривати, інакше вони почнуть підгнивати. Підживлення проводять в період вегетації слабким розчином коров'яку двічі.
Посадка пекінської капусти у відкритий грунт безрассадним способом
Даний спосіб вирощування пекінської капусти має свої переваги. Коренева система у таких культур більш потужна, тому вона не травмується при пересадці, а самі рослини набагато краще переносять посушливі періоди. До того ж, це менш енерговитратний метод, адже вам не доведеться витрачати час на пророщування розсади, а потім на висадку її на постійне місце.
Грунт слід готувати з осені. На 1 кв. м ділянки необхідно внести 1 стакан мела і перекопати. Також бажано удобрити грунт органікою. Для цього можна використовувати гнойовий перегній або компост з розрахунку 3,5 - 4 кг на 1 кв. м.
Пекінська капуста дуже корисна овочева культура.М.