Така культура як виноград все ширше і ширше поширюється по приватним ділянкам.
Любителі прагнуть вирощувати як столові сорти, так і технічні, щоб самостійно виготовляти домашні вина.
Але сьогодні розповідати будемо не про те, які сорти вибрати, а як правильно здійснити посадку винограду на власній ділянці без сторонньої допомоги.
Прийшла весна - поспішаємо висаджувати виноград
Плюси і мінуси посадки виноградного саджанця навесні
Навесні зазвичай проводиться посадка всіх культур, хоча для садівництва осінь часто буває більш кращою. Щоб надати Вам право самостійно зробити вибір, садити чи виноград навесні, ми детально проаналізуємо всі позитивні особливості і недоліки такої посадки.
Переваги посадки виноградного саджанця в весняну пору року:
- Головний плюс в тому, що посаджений навесні кущ за весь сезон до осені встигне добре прижитися на новому місці, зміцніє і йому буде набагато простіше пережити першу зиму. Таким чином, не доведеться переживати за саджанець і мудрувати з його укриттям на зиму.
- Підготовку до посадки винограду варто проводити ще заздалегідь. Тому, буде дуже добре, якщо Ви ще з осені перекопати і удобрити грунт, а також підготуєте яму для саджанця. Таким чином, можна значно збільшити родючість грунту, що, в свою чергу, позитивно відгукнеться на приживлюваності винограду.
- Багато виноградні сорти вже після одного року вегетації у вигляді саджанця здатні на другий рік приносити врожаї. Зокрема, якщо Ви навесні посадите наприклад сорт винограду «Кизил», то вже до осені наступного року отримаєте відмінні плоди. При осінній посадці кущ почне плодоносити на рік пізніше.
- Навесні набагато простіше вгадати з відповідним для посадки часом, оскільки восени сильні морози можуть нагрянути дуже несподівано, пошкодивши при цьому тільки посаджений саджанець або приморозив грунт і зробивши її непридатною для посадки.
Варто відзначити, що саме весняну посадку найчастіше вибирають багато початківці виноградарі. Вона набагато простіше в питаннях догляду за саджанцем і дає більш високі гарантії його приживлюваності. Однак, і у неї є деякі аспекти, які можуть змусити Вас змінити своє рішення про весняну посадку:
- Дуже часто у весняний час саджанця не вистачає вологи, тому поливати його доведеться дуже часто і рясно. Тим більше, що тільки посаджений він погано вбирає вологу, проте без неї може засохнути.
- Сам саджанець може вимагати додаткової. Також, навесні грунт потрібно буде гарненько скопати і замульчувати (старі тирсу, перегній або мох).
- Занадто рання або пізня посадка може негативно відгукнутися на саджанці, призвести до ураження його грибковими захворюваннями.
- Найкращий вибір саджанців представлений на ринку восени, тому навесні Ви можете і не знайти потрібний сорт або потрапити на примороженому або підсохлі саджанці.
Коли саме приступати до посадки виноградного саджанця навесні?
Однозначно певних термінів для посадки виноградних саджанців навесні немає. Адже висаджувати їх потрібно при досить теплій температурі - не нижче 15ºС. При цьому, грунт також повинна бути досить прогрітій - хоча б до 10 ºС. В таких умовах можна найкраще забезпечити початок вегетації саджанця.
Мало хто знає, але виноградні саджанці можна зустріти двох типів. вегетативні і вже задерев'янілі. Різниця полягає в тому, що перші тільки навесні були посаджені в землю і тільки-тільки встигли розпуститься.
Під задерев'янілими саджанцем варто розуміти кущ винограду, який вже був посаджений у відкритий грунт і був викопаний з неї на зиму. Тобто, він вже має хорошу кореневу систему і власні нирки.
Приступаємо до підготовки ями для саджанця
Підготовка ями для виноградного саджанця є досить трудомістким і тривалим процесом. Адже її не тільки потрібно викопати, але і гарненько удобрити. Розміри ями повинні складати приблизно 0,8х0,8х0,8, щоб було достатньо місце не тільки для коренів, але і для добрив на наступні роки чотири.
Коли копаєте яму, верхній і нижній шар грунту варто розділити за різними купках. Верхній шар вважається найбільш родючим, тому їм потрібно засипати 10 сантиметрів вже повністю викопаної ями.
Після родючого грунту в яму слід додати:
- Близько 5 відер хорошого гною.
- 0,5 кілограма нітроамофоски, або іншого добрива, що містить в собі азот.
- Невелика кількість калію і фосфору.
- 0,5 кілограма деревного попелу.
Далі, весь цей пиріг покривається ще одним 10-сантиметровим шаром родючого грунту і гарненько перемішується. Тільки посадженого куща винограду ці добрива по суті будуть ні до чого, однак в саме під час вступу винограду в період плодоношення його коріння якраз досягнуть удобрених шару.
Поверх добрива варто ще насипати родючого грунту. До поверхні ями залишати коштує всього сантиметрів 20.
Підготовка виноградного саджанця до посадки
Відразу після покупки приступати до посадки саджанця не варто. Задерев'янілих саджанець потрібно на кілька днів помістити в воду, щоб він наситився втраченої під час зими вологою. У воду рекомендується додавати трохи меду для стимуляції коренеутворення. Замість меду можна використовувати і інші, більш професійні препарати.
Коріння саджанця обов'язково варто вкоротити зразкова на 1 сантиметр. Сам саджанець коштує вкоротити до 2-3 нирок. Це потрібно для того, щоб до зими кущ не вимахнув занадто високо і його простіше було вкривати на зиму. Вже на другий рік можна буде дозволити йому розростатися досхочу.
Особливості процесу посадки виноградного саджанця навесні
Маючи вже заздалегідь підготовлену яму, рівно по її середині потрібно зробити поглиблення не більше ніж 40 сантиметрів. Дуже важливо заздалегідь передбачити осідання грунту, якого можна уникнути, підготувавши яму ще з осені.
Якщо ж ви копали її навесні, заглиблення потрібно робити тільки на 35 сантиметрів, на що залишилася глибину саджанець в такому випадку опуститься самостійно. На дні цього поглиблення робиться горбок, на який виноград і висаджується. Дуже важливо розгорнути його таким чином, щоб опора, по якій він буде плестися в майбутньому, перебувала уздовж нирок.
Після того, як Ви повністю закопали саджанець, він вимагає великої кількості вологи. Тому для поливу варто використовувати близько 40 літрів води.
Щоб саджанець добре прижився і не втратив вологу до того часу, коли зможе повноцінно насичуватися нею з грунту (тобто, поки не аккліматізуется на новому місці), його потрібно вкрити.
Задерев'янілих виноград можна засипати родючим грунтом, мульчею і піском. утворивши своєрідний пагорб. Щоб пісок не вивітрюється, його потрібно докласти чимось важким. Через 10-15 днів саджанець вже можна звільняти з такого «полону», оскільки він вже встигне освоїться.
Якщо ж Ви посадили вегетативний саджанець, його засипати піском не можна, оскільки можна завдати шкоди зеленим паросткам. Його рекомендується накривати простий картонною коробкою зі спеціально вирізаним отвором для верхівки саджанця. Таке укриття теж не варто тримати більше 2-х тижнів.
Що особливого в посадці винограду восени: відповідаємо на найпопулярніші питання і даємо вказівки
Що хорошого або поганого в посадці винограду восени?
Так само як і у весняній посадці, осінь також має свої як переваги, так і недоліки для посадки винограду. До переваг осінньої посадки варто віднести:
- Ми вже згадували, що саме восени найпростіше підібрати потрібний сорт винограду, оскільки і розплідники і спеціальні ринки просто переповнені саджанцями.
- Восени вологість землі зазвичай набагато вище, ніж навесні. Тому, в особливо рясних поливах виноградний саджанець практично не потребуватиме - тільки безпосередньо після посадки.
- При хорошому приховуванні на зиму (а на півдні і без приховування) грунт не промерзає до коренів, тому саджанець за зимовий період встигає добре прижитися до нового середовища і вже до весни починає відрощувати нові коріння.
- При настанні першого весняного тепла посаджений восени саджанець почне розвиватися набагато раніше того, який був посаджений навесні.
Але все ж, в будь-якому випадку слід звернути увагу і запам'ятати наступні недоліки. якими супроводжується посадка винограду восени:
- Тільки посадженого саджанця дуже не просто пережити зиму. Часто трапляється, що навіть при хорошому укритті такі саджанці вимерзають, і навесні доводиться замінювати його на інший.
- Також, молодий і нестійкий саджанець можуть пошкодити гризуни, велику кількість снігу і сильні вітри.
Коли саме восени приступати до посадки виноградного саджанця?
Чи є відмінності в підготовці ями для посадки винограду восени?
Загалом, ніяких відмінностей немає. Глибина і ширина яму робиться така ж, як і для посадки навесні. Однак, щоб в теплі зими саджанець не встиг адаптуватися і не почав несподівано розпускатися від великої кількості добрив, варто робити більш широкий шар між добривами і безпосередньо кореневою системою виноградного саджанця.
По суті, основне завдання, яке здійснює осіння посадка - це збереження саджанця до весняного періоду. адже на відміну від погреба, в землі саджанець зуміє зберегти набагато більше вологи і буде меншою ймовірність того, що він вступить в вегетацію.
Але в підготовці ями восени на самому її дні часто роблять дренажну систему. засипавши на дно щебінь, товщиною в 5 сантиметрів. щебінь покривається папером і до нього приставляється труба, по якій в майбутньому можна буде проводити підживлення винограду.
Як підготувати виноградний саджанець до посадки восени?
Саджанець обов'язково потрібно дуже добре оглянути, і трохи підрізати його коріння. Сильно обрізати не потрібно, щоб не пошкодити кореневу систему. Досить буде видалити 1-2 сантиметри. Кількість нирок на стеблі саджанця має бути близько п'яти. стандартно обрізку підлягати 3-4 очка.
Перед безпосередньою посадкою виноградний саджанець, так само як і навесні, занурюється на 2-3 дня в воду. Місце води можна використовувати спеціально підготовлену «бовтанку» (розведені водою глина і гній). Однак, застосовувати будь-які стимулятори коренеутворення в даному випадку не варто. Лише для того, щоб саджанець не так швидко втрачав вологу його рекомендується обробляти антітранспірантамі.
Які особливості процесу посадки винограду восени?
Значних відмінностей від того, як садиться виноград навесні, тут немає. Лише варто враховувати факт осідання грунту, оскільки яма готували безпосередньо перед посадкою, і грунт в ній ще не встигла осісти. Помістивши п'ятою на горбок, саджанець найкраще закопувати поступово. Засипавши його грунтом лише до середини, грунт варто акуратно ущільнити руками і влити в яму 10 літрів води. Після цього потрібно продовжити закопувати саджанець і на завершення полити його ще 30-ма літрами вологи.
Після посадки грунт навколо саджанця мульчують. Ця процедура дозволить на більш тривалий час утримувати вологу в ґрунті.
Як правильно і навіщо приховувати посаджений восени саджанець?
Вкривати виноградний саджанець потрібно для того, щоб його не пошкодили морози і різні шкідники. Найефективніше засипати його землею таким чином, щоб її шар був вище на 25-30 сантиметрів самої верхньої бруньки саджанця.
Але не варто забувати і про обережність і постаратися не пошкодити саджанець. Тому, під час посадки біля нього важливо забивати міцний кол і поверх саджанця і кола встановити просту баклажку з-під води. Шийка з баклажки природно зрізається і впирається в кілочок і ні в якому разі не в сам саджанець.
Далі, ця вся конструкція повністю засипається землею, піднімаючись над баклажки на 30 сантиметрів. Зверху горбок можна покрити сухими гілками. При першій відлиги саджанець розкопується.
Загальні правила і особливості посадки винограду
На якому грунті виноград найкраще приживається і плодоносить?
Виноград любитель родючих землі, тому і висаджувати його потрібно в чорноземи або ж в інші дуже легкі грунту. важливо враховувати рівень залягання ґрунтових вод. У тому випадку, якщо вони у Вашій місцевості піднімаються на глибину вище 1,5 метра, на ділянці обов'язково варто вирити дренажну систему.
Перед і після посадки винограду грунт утримується під чорним паром, щоб саджанця діставалося як можна більше поживних речовин. Також, її потрібно періодично поливати і підгодовувати мінеральними добривами. Органіка буде надходити до коріння виноградного куща завдяки мульчування.
Яку схему підібрати для посадки виноградних кущів?
При посадці винограду на присадибній ділянці оптимально робити відступу між рядами на 2-2,5 метра. Відстань між кущами буде прямо залежати від сорту винограду і родючості грунту: чим краще грунт і сильніше в зростанні кущ - тим більшим потрібно робити відстань.
Таким чином, для сильнорослих сортів потрібно робити відступ в 2 метри, для среднерослих - в 1,5. Якщо виноград висаджується біля будівель, то від стіни варто відступати мінімум на 0,7 метра.