Правильно підібрана форма для офіціанта в ресторані - основа першого позитивного враження про компанію. Адже, хто зустрічає клієнтів першим? Звичайно офіціант. І саме його зовнішній вигляд, манери і настрій малюють позитивний образ про ресторан або кафе. На хороші манери впливає грамотність і розум працівника, правильне настрій формується від підходу до створення бізнесу роботодавця і його турботи про персонал, а от приємний зовнішній вигляд визначає якісна уніформа для офіціантів в кафе.
Основні вимога до уніформи офіціантів
Вимоги до захисного одягу створюються на тлі загальноприйнятих норм і стандартів. Основоположними моментами будуть:
1. В першу чергу форма повинна бути максимально зручною. Всім відомо, що офіціанти працюють в позмінному режимі. Ходити в такому одязі припадає близько 12 годин поспіль. І щоб працівник міг відчувати себе максимально комфортно, важливо щоб була продумана ергономічні параметри одягу;
2. Виконаний з матеріалів, які легко перуться. Офіціанти носять їжу, в процесі пересування може трапиться будь-яка неприємність. А уніформа повинна завжди бути ідеально чистою. Тому, так важливо, щоб форму можна було швидко привести в порядок;
3. Збереження форми. Уніформа на офіціантів повинна змінюватися не менше одного разам в три роки. Але, часто трапляється так, що форма тягнеться, деформується в процесі носіння, втрачає первинний зовнішній вигляд. Тоді форму доводиться міняти раніше запланованого часу. І щоб цього не сталося важливо відразу ж вкласти кошти в якісну змінний одяг для офіціантів;
4. Уніформа для офіціантів, виконана з особливих матеріалів також впливає на самопочуття офіціанта. Важливо, щоб тканини дихали, не створюючи парникового ефекту, не м'яли, легко гладити, були м'якими і приємними на дотик;
5. Практична сторона. Зовнішня привабливість захисної форми важлива, в першу чергу, для створення іміджу компанії. А ось практичність - важливий аспект комфортного перебування на роботі самого офіціанта. Правильний пошив, наявність кишені, застібок, зручність зняття і одягання і так далі.
пошиття уніформи
Шити форму найкраще на замовлення. Адже, як вже було описано вище, правильне уніформа - «обличчя» компанії. Вибираючи форму потрібно орієнтуватися на напрям роботи самого закладу. Для китайського ресторану підійде форма по зовнішньому йду нагадує халат або кімоно.
А для суворого ресторану найкраще будуть виглядати білі сорочки з довгим фартухом. На кольору також необхідно звертати уваги. Для яскравого молодіжного кафе сміливо можна купувати яскраві відтінки одягу, а ось для ресторану краще зупинити свій вибір на темних, приглушених кольорах. Простота пошиття і відсутність великої кількості аксесуарів - запорука комфорту працівників компанії.