Один з найбільш примітивних дистиляторів - дистилятор для самогону. Він же і дешевий (коштує як плойки для створення локонів). Він був особливо популярний в дев'яностих, коли алкоголь коштував дорого, а ситуація навколо практично змушувала до його регулярному споживанню.
Зараз обставини змінилися: горілку можна купити в будь-якому кіоску, а ось добути корисну воду - завдання не з легких. У тих, хто хоче пити чисту воду, варіантів її отримання не так вже й багато. Можна, можливо:
- купувати воду в пляшках;
- кип'ятити водопровідну Н2О;
- придбати фільтр-«глечик»;
- очищати воду за допомогою зворотного осмосу;
- завести вдома хороший побутової дистиллятор.
Вирішили купити дистилятор води? Ви, як то кажуть, «в тренді». Такі пристрої тільки 2-3 роки тому з'явилися в магазинах техніки. Уже з'ясували, де купити побутової дистиллятор в вашому районі або хлібопічки. Тоді давайте розберемося, як цей самий дистиллятор вибирати.
1 Види побутових дистиляторів
Слово «distillatio» з латини перекладається як «стікання по краплині». Відповідно, електричний дистиллятор повністю повторює процеси природного кругообігу води: спочатку випаровує її, потім конденсує і збирає у вигляді «опадів». Таку воду використовують в лабораторіях (для приготування реагентів), в медицині (для ін'єкцій і розчинів) і в побуті (для пиття, в кулінарії).
Дистиляція очищає воду від усіх домішок і добавок. У дистилляте міститься тільки Н і О. Ніяких «додаткових» солей, металів, радіонуклідів, мінералів і газів. Тому якщо вас цікавить найдієвіший метод очищення води, то купити дистилятор - єдиний вихід.
У магазинах зустрічаються апарати з різною маркуванням:
У цих пристроях основним нагрівальним елементом є електроди.
А в таких моделях нагрівання здійснює спеціальний тен для дистилятора.
Також дистилятори розрізняються за обсягом і області застосування. виділяють:
Ці моделі очищають не більше 1,5 л на годину. Зате вони легкі, компактні і мобільні. Побутові дистилятори діляться на електричні (працюють від мережі) і парові (їх доведеться нагрівати на плиті).
У лабораторних апаратах використовують дистиллятор скляний лабораторний. Він необхідний для забезпечення теплообміну між двома потоками. Багато хто прагне купити лабораторний скляний дистиллятор, тому що його часто застосовують для дистиляції води, браги, вина і т.д.
Чим відрізняється промисловий дистилятор? Він підключається безпосередньо до водопровідної труби. Такий апарат займає значно більше місця, але і продуктивність його радує несказанно. Якщо купити промисловий дистилятор, то за годину можна отримати до 140 л очищеної Н2О.
2 Дистилятори, яким довіряють!
Користуються попитом такі моделі:
Електричний дистиллятор ДЕ 25 розрахований на 7 років продуктивної роботи. Також він володіє надійною системою безпеки.
Цей апарат автоматично вимикається при нестачі води або припинення її подачі. Крім того, дистилятор ДЕ 4 виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує його практичність і стійкість до зношування.
Ігор (42 роки, Красноярськ):
«Ми два роки тому для лікарні замовляли дистиллятор ДЕ 10. Купили, привезли, самі встановили, користуємося. Жодного разу не ламався, мабуть, не дарма нам говорили з нержавійки модель вибирати.
До того ж, аквадистилятор ДЕ 10 сам сигналізує, коли вода закінчується, це зручно. Загалом, за 28000 руб - цілком гідна модель. А стільки ж коштує іригатор порожнини рота ».
Вадим (49 років, Тверь):
«Вирішив на старості років освоїти виробництво домашнього алкоголю. Довго вибирав апарат, дивився то на дистиллятор Селянка, то на дистиллятор Градусофф. Знайомі взагалі радили купити скляний дистиллятор.
Але я на свій страх і ризик придбав Градусофф в минулому році. У «Крестьянке», звичайно, розбірний сухопарник, товсте дно і компактні розміри. За ціною вона теж дешевше виходить, 7000-8000 руб в різних точках. Стільки ж, тим часом, коштують для виготовлення морозива.
2.1 Як вибрати дистиллятор?
В першу чергу треба визначитися, куди ви зібралися купити мідний дистилятор. Для лікарні більше підійде медичний дистиллятор, для будинку - побутової, для підприємства - промисловий. Якщо ж основна мета - виробництво домашнього алкоголю, то краще купити скляний дистиллятор для самогону.
Підшукуєте домашній дистиллятор для очищення води? Тоді потрібно звернути увагу на:
Електричний дистиллятор працює повільно: за годину він видасть 700-1000 мл чистої води. Зате він не вимагає постійного нагляду. Такі апарати, закінчивши роботу, вимикаються самі. Парові моделі за годину очистять 2-3 л води, але залишати їх на плиті без нагляду не рекомендується.
Якщо ви очищаєте воду виключно для пиття, тоді вистачить і 1-2 л (на 1 особу). Хочете і готувати на чистій воді? Тоді вибирайте резервуар для води хоча б на 3-4 л.
Бажано, щоб кріплення і резервуар для кип'ятіння були зроблені з нержавіючої сталі як скороварка.
Звичайно, ціна дистилятора - не головний показник його якості. Але надмірно економити і купувати найдешевший апарат все одно не варто. Ремонтувати такі пристрої вміють поки не скрізь, тому краще відразу купити лабораторний дистиллятор трохи дорожче, зате з гарантійним талоном на додачу.
Буде чудово, якщо разом з апаратом вам нададуть засіб для чищення та ємність для збору очищеної води.
- вільний простір в будинку.
Для дистилятора доведеться виділити окреме місце на кухні як і для локшинорізки. По-перше, деякі пристрої досить великі. По-друге, працюють вони з характерним шумом. Сусіди, звичайно, лаятися не будуть, а ось домашніх звук цілком може напружувати.
Чи плануєте купити дистилятор самогонний? В такому випадку, потрібно врахувати:
Потрібно отримати 20 л браги? Вибирайте перегінний куб на 7-12 л. Потрібно 30 л кінцевого продукту? Тоді куб повинен бути на 20 л і більше.
У кубі з тонкого металу брага буде отримувати присмак горілого каші. Навряд чи це додасть привабливості напою.
- присутність клапана аварійного скидання надлишкового тиску;
Це важливий момент, тому що мідний дистилятор без даного клапана - річ вкрай небезпечна.
Він допомагає очистити напій. Крім того, додавши в сухопарник трави або спеції, можна надати готовому продукту особливий смак.
Ви можете дозволити своїй дитині випити води з крана? Ви впевнені, що водопровідна Н2О дійсно чиста, корисна і надходить з джерел? Або вас все ж таки бентежить шар накипу, впевнено вбиває кожен новий чайник?
Але ж воду можна ефективно очистити в домашніх умовах. Боїтеся, що доведеться відстоювати і кип'ятити її по сто разів на дню? Забудьте! Зараз досить купити побутової дистиллятор води і проблема зникне з поля зору на найближчі кілька років.