Л юбая суміш має свої плюси і мінуси, тому головним критерієм в її підборі повинно бути самопочуття вигодовуються дитини. Якщо малюк веселий, добре спить, додає у вазі і нормально розвивається, значить, вибір зроблений правильно.
Якщо дорослим слід уникати жирної їжі, то для раціону немовляти жири необхідні, бо вони забезпечують його енергією. У продуктах дитячого харчування використовуються жири (30 г на 1 л) з кокоса, пальми, кукурудзи.
Вуглеводи в формі лактози (молочного цукру) складають 40% енергетичної цінності грудного молока і харчування на основі коров'ячого молока. У разі індивідуальної непереносимості лактози можна використовувати дитяче харчування, в якому цей компонент замінений, наприклад, кукурудзяним сиропом або крохмалем.
Які суміші можна порекомендувати молодим мамам для штучного вигодовування і прикорму?
Багато з нині вже дорослих людей виросли на таких популярних сумішах, як "Малютка" та "Малюк". В даний час фахівцями Інституту дитячого харчування розроблений новий замінник грудного молока "Малютка Істрінському", що випускається фірмою "Істра-Нутриція", який відповідає всім вимогам стандарту якості.
Підвищеним попитом користуються закордонні суміші. З них можна рекомендувати наступні: "Нан" ( "Нестле", Швейцарія), "Хіпп" ( "Хіпп", Австрія), "Нутрилон" ( "Нутриція", Нідерланди), "Енфаміл" ( "Мід Джонсон", США) , "Семпер Бебі" ( "Семпер", Швеція), "Хумана" ( "Хумана", Німеччина), "Фрісолак" ( "Фрізеленд Ньютрішн", Голландія), "Тутелі" ( "Валіо", Фінляндія), "Мамекс Плюс "(" Інтернешнл Нутришн К ", Данія).
З кисломолочних адаптованих сумішей, що містять в своєму складі біфідобактерії, можна рекомендувати "Нан кисломолочний" ( "Нестле", Швейцарія). "Галлія Лактофидус (" Данон ", Франція). Гарні також неадаптовані кисломолочні суміші" АМУ-1 "(з народження)," АМУ-2 "(з 5 місяців), кефіри" Дитячий "і" Біфі "(з 6 місяців) , що випускаються Московським заводом дитячих молочних продуктів. Вони менш кислі, ніж кефіри для дорослих, і краще засвоюються організмом дитини, так як містять біфідо-і лактобактерії.
Існують також адаптовані замінники жіночого молока профілактичного і лікувального призначення. Це суміші зі спеціальними загустителями для запобігання відрижки і метеоризму ( "Фрісовом", "Нутрилон антірефлюкс", "Семпер Лсмолак"), суміші з бнфідогеннимі добавками для запобігання запорів і дисбактеріозів ( "Семпер Біфідус"), суміші для недоношених дітей ( "Алпрем" , "Фрісопре", "Енфалак").
Особливу групу складають замінники жіночого молока для дітей, які страждають харчовою алергією на коров'яче молоко, приготовані на основі сої: "Сімілак ізоміл", "Енфаміл Соя", "Адсой", "Соя Семп", "Хумана СЛ". Однак у деяких дітей може спостерігатися і непереносимість сої. У таких випадках пропонується використовувати спеціалізовані суміші на основі частково розщеплених молочних білків (гідролізатів): "Нутрамиген", "Фрисопеп", "Прегестіміл", "Альфарс".
У Новій Зеландії в результаті багаторічних досліджень розроблено новий замінник жіночого молока "Ненні". Цей продукт на основі козячого молока містить поліненасичені жирні кислоти (лінолеву і альфалінолевую), необхідні для формування клітин головного мозку і позитивно впливають на розумовий розвиток дитини. Суміш також збагачена селеном, що знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Молочна суміш "Ненні" призначена для вигодовування дітей першого року життя при відсутності грудного молока і як дієтична альтернатива при лікуванні харчової алергії, діатезу та екземи. Вона ефективна при поганому наборі ваги, дисбактеріозі, кольках і підвищеному газоутворення. Її можна також рекомендувати дітям старше 1 року, що страждають порушеннями травлення, коліками, гастритом, діатезом або екземою.