Винний шафа - предмет далеко не першої необхідності для середньостатистичної людини. Якщо ж ви є цінителем вина і колекціонуєте хороші вина, то винний шафа стане у нагоді. Ми розповімо, як вибирати цей прилад.
Винний шафа для будинку
Як вибрати винний шафа
Якщо ви вирішили придбати винний шафа, компанія Євротек вам допоможе в цьому. Варто подбати про те, щоб він виконував 3 основні функції: короткострокового (кілька місяців), довгострокового зберігання (при дотриманні всіх вимог до умов зберігання покращує якість напою) і охолодження вина до правильної температури.
Винні шафи бувають двох типів: компресорні і термоелектричні. Перші - дорожче, оскільки ефективно охолоджують вино, надійні, мають опцію вбудовування, однак важливо, щоб така шафа мав надійний компресор з м'якими амортизаторами, надійною ізоляцією від корпусу шафи, оскільки інакше буде створюватися вібрація, що зводить до нуля весь сенс придбання.
Термоелектричні винні шафи дешевше, немає ризику виникнення вібрацій (працюють за допомогою елемента Пельтьє), але вони не мають опцію вбудовування та можуть встановлюватися, тільки якщо різниця температур всередині шафи і зовні не більше 15 градусів Цельсія.
зони охолодження
Вибираючи винний шафа, зверніть увагу на кількість зон охолодження - їх може бути кілька (аж до 4), що дозволяє правильно зберігати різні сорти вина. У самих недорогих моделях приладу, як правило, тільки одна зона охолодження. Доцільно, маючи багату колекцію вин, купувати дорожчі винні шафи з декількома зонами охолодження.
Зберігати потрібно в горизонтальному положенні
Купуйте винний шафа трохи більшого обсягу, ніж планується використовувати (на кількість пляшок), а також поцікавтеся у продавця про рівень шуму приладу.
Полки винного шафи можуть бути фіксованими, висувними. Найбільш зручними вважаються полки з роликовими напрямними. Найпростіші - хромовані полиці, але найбільш популярні дерев'яні, які поглинають вібрації і не скупчується, на відміну від хромованих і пластикових, конденсат. Чим дорожче дерево, тим дорожче буде вартість винного шафи. Важливо, щоб дерево не було покрито лаком - вважається, що він може видавати запах, який погано позначається на якості вина.
Дерев'яні полиці в шафі
Правильно обраний винний шафа дозволить насолоджуватися напоєм, маючи можливість оцінювати його смак у всій повноті. Вдалого вибору!