Бізнес по реалізації спортивного харчування не вимагає великих інвестицій і конкуренція в цьому сегменті поки невелика. Потреба в таких товарах щороку збільшується на 20%, основні споживачі - молоді люди, які займаються силовими видами спорту.
Кожен з тих, хто хотів би відкрити власну справу, задається головним питанням: скільки це буде коштувати? Найбільш цікавим вважається бізнес, що вимагає мінімальних вкладень. Це цілком зрозуміло: непогано заробляти, мінімально при цьому ризикуючи, - мрія будь-якого бізнесмена.
Торгівля спортивним харчуванням - відносно молодий вид бізнесу, який потребує дуже невеликих інвестицій. Конкуренції на цьому ринку невелика: поширенням спортивного харчування, в основному, зайняті невеликі інтернет магазини, розташовані в Москві і Московській області. За заявами експертів, щорічне зростання обсягу ринку не менше 20%.
Спортивне харчування: опис, склад, групи споживачів
Що являє собою спортивне харчування? За хімічним складом це абсолютно нешкідлива концентрована суміш білків, вуглеводів, амінокислот і мінералів.
Найчастіше, має вигляд порошку, капсул або таблеток. Проводиться спортивне харчування з натуральних продуктів: яєць, м'яса, сої, молока і т. Д. Основа спортивного харчування - білок, який є основним джерелом енергії для спортсмена.
Фахівці визначають наступний оптимальний склад спортивного харчування і вартість цих продуктів на місяць:
- Протеїнові суміші для зростання м'язової маси - від 1 300 руб.
- Вуглеводи для відновлення після великих енергетичних витрат - від 800 руб.
- Креатин для збільшення сили і витривалості - близько 600 руб.
- L- карнітин для спалювання жиру - близько 600 руб.
- Комплекс вітамінів і мінералів - близько 600 руб.
Споживачами спортивного харчування є молоді люди віком від 18 до 30 років, які активно займаються силовими видами спорту, а також професійні спортсмени та окремі вікові шанувальники різних видів спорту.
Бізнес з продажу спортивного харчування краще відкривати з містах населенням від 100 тис. Чоловік, де є спортивні школи, фінтес-центри, боксерські клуби і т. Д.
Кілька основних способів реалізації спортивного харчування:
Від вибору способу торгівлі, в основному, буде залежати розмір капіталовкладень в бізнес. У разі організації торгового відділу, витрати складаються з придбання торговельного обладнання, приведення в порядок торгової точки і закупівлі товару. Найімовірніше, саме цей варіант виявиться найбільш витратним через необхідність постійної виплати орендної плати і заробітної плати найманим продавцям.
Розглянемо саме такий варіант докладніше, оскільки саме він, не дивлячись на витрати, виглядає найбільш перспективним через потенційно найвищої виручки.
Організація магазину спортивного харчування:
вибір місця
Оптимальним стане розміщення торгової точки у великому магазині спортивних товарів, торговому центрі, на території великого спортивно-оздоровчого комплексу, клубу або спортивного залу.
Площа орендованого торгового місця залежить від передбачуваного обсягу реалізації. Немає необхідності починати одразу з магазину або великого відділу. На перших порах було б достатньо 5-7 кв. м торгової площі під одну торгову вітрину з товаром, а потім, у міру зростання попиту, можна було б поступово розширювати торговельні площі.
формування асортименту
Основу асортименту магазину спортивного харчування становлять:
- Протеїни, креатин.
- Засоби для зв'язок і суглобів.
- Спалювачі жиру.
- Вітаміни, мінерали.
- Амінокислоти.
- Білково-вуглеводні суміші (Гайнера).
- Глютамин.
На закупівлю необхідного асортименту товару для початку роботи магазину повинно бути витрачено не менше 100 неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.
Головне завдання при організації продажу спортивного харчування - укладання договорів з постачальниками якісного товару за низькими цінами. При укладанні договорів потрібно виходити з того, щоб роздрібна торгова націнка становила не менше 50%.
Прикладом тут може служити німецька компанія Milei, що поставляє спортивне харчування за низькими цінами. Взагалі, прямі контакти з імпортерами найбільш вигідні через мінімальної ціни. Вигідніше може бути тільки самостійний завезення товару. При найнижчих цінах роздрібна націнка може становити від 50 до 100%. На кожну партію товару обов'язково вимагайте сертифікати якості.
Фінансові витрати
Для початку, необхідна реєстрація суб'єкта підприємницької діяльності. ІП обійдеться в 800 рублів за умови самостійної підготовки документів. Торговельне обладнання (стелажі, вітрини) обійдеться помітно в 50 тис. Рублів.
Місячні витрати складуть:
Разом: 130 тис. Руб.
З витрат видно, що, при реалізації закупівельного обсягу товару на 100 тис. Рублів з націнкою 50%, прибуток складе 20 тис. Рублів на місяць. Для підвищення прибутковості слід:
- збільшити оборот
- Збільшивши реалізацію до 200 тис. В місяць, можна розраховувати на збільшення чистого прибутку в два рази, до 40 тис. Рублів.
- Збільшити націнку (знизити закупівельну ціну).
- Знизити витрати.
Можна, наприклад, відмовитися від послуг продавця-консультанта і торгувати на перших порах самому.
Слід шукати нестандартні способи роботи з клієнтами. Збільшити дохід могли б, наприклад, виробництво і доставка протеїнових коктейлів в спортивно-оздоровчі комплекси, спортивні клуби за попередніми заявками клієнтів.