Багато хто думає, що сауна - це дуже рентабельний бізнес, який буде годувати завжди. Смію не погодитися. Відкриття сауни - справа важка, нудна і невдячна. У цьому пості я розповім максимально повно про тонкощі ведення бізнесу, про те, як правильно відкрити сауну і не прогоріти в перший же місяць.
1. Вибір приміщення
Приміщення для сауни має бути не просто просторим. Воно повинно бути великим. Чим більше місця - тим більше можливостей. Хоча, маленькі сауни тільки з парною і маленьким басейном теж можуть бути вельми затребувані. Що робити якщо у вас немає приміщення? Можна орендувати, а можна побудувати своє. Але не впевнений, що будівництво своєї сауни обійдеться вам дешево. А ось знайти приміщення під сауну в оренду - цілком реально. Причому, якщо постаратися, можна знайти приміщення з басейном. Найняти хорошого ріелтора, який чесно відпрацює свої комісійні - першочергове завдання. Не варто шукати приміщення на околиці міста - сауна повинна бути максимально наближена до народу. Також не радив би використовувати для цієї мети приміщення в житлових будинках (в основному підвального типу) - проблеми з мешканцями будуть виникати досить часто. Ідеальний варіант - будь-яке окремо стоїть офісне або промислова будівля з окремим входом. Зазвичай такі приміщення називаються "Приміщення вільного призначення"
Отже, ви знайшли приміщення (і навіть з басейном). Що робити далі?
2. Обладнання для парилки
Сауна без парилки - це не сауна. Парилки бувають найрізноманітніші за типом - фінські, російські, турецькі та ін. Почитати про типах саун можна на багатьох сайтах. Перше, про що потрібно подбати - це піч для сауни. Я б радив купувати електричну піч. Вартість таких печей абсолютно різна - від 10 000 рублів і вище. Поганявши по інтернету, натрапив на ось такий варіант:
Важить всього 15 кг, відмінно виглядає і не містить на собі різних крутилок, які так люблять п'яні клієнти. Вартість скрізь різна, я знайшов за 27000 рубликів
Другий не менш важливий момент - обшивка для парної. Я рекомендую звичайну вагонку, шириною не менше 10 мм. Важливо, щоб вагонка для сауни мала вологість, що не перевищує 10%. В іншому випадку при протапліваніі парної на матеріалі можуть утворитися будь-які дефекти. Деревина може растрескаться, усохнути, з'являться зазори і щілини. До матеріалів для обробки бань і саун пред'являється ряд особливих вимог, тому деревина, з якої виконана вагонка, повинна мати певні властивості. Порода дерева в даному випадку має дуже велике значення. Розпинатися довго я про це не буду - все це легко знаходиться в інтернеті.
4. Дозвілля відвідувачів
У вашій сауні повинно бути багато місця! Я вже писав про це вище. Зараз поясню чому. По-перше, крім сауни і басейну повинно бути приміщення з душовою. Чесно, я зустрічав такі сауни, в яких не було душа. І це триндец товариші. Навряд чи у вас з'явиться бажання йти в таку сауну. По-друге повинно бути приміщення для відпочинку. Обов'язково з телевізором і музичною системою. Тому-що сидіти просто так в тиші і пити пиво ніхто не захоче. Ідеально, якщо Ви організуєте караоке, підключіть кабельне телебачення і поставите відмінну акустику. Сауна - це таке місце, де люди відпочивають і вимагають, щоб для цього відпочинку було супутнє обладнання. Не варто забувати про такі дрібниці як чайник і кулер з водою. Нахрена чайник в сауні? Дійсно, а навіщо в сауні чайник?))) В приміщенні для відпочинку гостей повинно бути достатньо місця, якщо Ви хочете заробляти на своїй сауні хороші гроші. Погодьтеся, дві людини не залишать в сауні стільки грошей, як скажімо компанія з 20 чоловік. Бажано організувати в приміщенні для відпочинку (давайте будемо називати його банкетним залом) великий і зручний стіл, за яким люди будуть їсти, бухати і пити чай. Бажано дерев'яний, без всяких залізних і скляних вставок. Бажано з дуба) І бажано закріплений на одному місці. Клієнти бувають всякі, ви все це пам'ятаєте з моїх оповідань.
5. Кімнати відпочинку
Крім банкетного залу бажано зробити як мінімум одну кімнату відпочинку. Щоб стомлений відвідувач міг поспати, якщо втомився. Ну або щоб там могла усамітнитися парочка. Самі розумієте для чого. Адже не будуть же вони цим займатися на столі або в парилці? Що поставити в таку кімнату? Ідеально - диванчик або ортопедичний матрац. Телевізор, щоб подивитися новини. І невеличкий столик, за яким наприклад можна покурити кальян. Тут все залежить від вашої фантазії і креативу. таке приміщення може бути зовсім невеликим. Ідеально - зробити кілька таких приміщень. Тому я і говорив спочатку про великий квадратурі майбутнього приміщення.
Тут вже я не порадник. Оформлення кожної сауни завжди унікально. У більшості випадків люди не заморочуються - оформляють все в стилі російської хати, обкладають басейн кахлем і все. Але якщо хочеться чогось унікального, доведеться знайти дизайнера по інтер'єрах. Сауна, в якій я працював мала нехілий такий інтер'єр, за створення якого директор виклав майже 150 штук (дерев'яних). Майте на увазі - чим крутіше і багатше оформлена майбутня сауна - тим заможніше люди будуть туди ходити. Заощадивши на оформленні Ви отримаєте у вигляді постійних клієнтів - гопоту і далекобійників, які будуть відвідувати Вас через низьку вартості. Сумнівний континент - більше витрат на сауну (автоматично)
Як не повинна виглядати сауна