Спробуйте цей спосіб для використання свіжої кукурудзи в рецептах.Чтоби зрізати зерна з качана кукурудзи, потрібно спочатку очистити його від листової обгортки. Потім зрізати кінчик з качана, щоб можна було поставити його вертикально на тарелку.Затем гострим ножем провести зверху вниз, зрізуючи зерна на тарілку.
Молотарка для качанів кукурудзи
Описувана молотарка працює за принципом прокатування качанів кукурудзи в поступово звужується щілину, утворену циліндричним барабаном і декою з обрезиненной поверхнею.
Початок, заклинюючи між барабаном і декою, обертається навколо своєї осі, при цьому від нього відділяються зерна.
Молотарка (рис. 1) складається з наступних основних частин: рами з верхнім кронштейном, завантажувального бункера з засувкою, барабана, деки з натяжним пристосуванням і ручного або механічного приводу.
Мал. 1. Молотарка для качанів кукурудзи:
а - молотарка з ручним приводом:
1 - рама; 2 - скатна дошка; 3 - внутрішній переставной кронштейн; 4 - натяжний пристрій; 5 - барабан; 6 - річний воріт; 7 - передача до барабану; 8 - верхній кронштейн рами; 9 - засувка; 10 - завантажувальний бункер; 11 - верхній шарнір деки; 12 - дека;
б - молотарка з електроприводом:
13 - шків барабана; 14 - ремінь до барабану; 15 - захисний кожух (показаний пунктиром); 16 - електродвигун; 17 - кронштейн електродвигуна.
Рама може бути виконана з уголковой стали розміром 35х35х4 мм або дерев'яних брусків перетином 60х60 мм.
Барабан (рис. 2) виготовляють із щільної деревини - чурки діаметром 360 мм і довжиною по ширині рами. Для врівноваження відцентрових сил він повинен бути ретельно збалансований. Циліндричну поверхню барабана покривають двома або трьома шарами гуми загальною товщиною 8-10 мм. Сталевий вал діаметром 25 мм пропускають через барабан і з'єднують з дерев'яним циліндром сталевими маточинами зі стопорними болтами.
Мал. 2. Молотильний барабан:
1 - дерев'яний остов; 2 - гумовий шар; 3 - сталевий вал; 4 - підшипник; 5 - маточина; 6 - стопорний болт маточини; 7 - шків; 8 - стопорний болт шківа; 9 - вушко деки; 10 - каркас з кутової сталі; 11 - дерев'яні бруски; 12 - гумовий шар; 13 - вушко натяжної пристосування; 14 - бічний щиток.
Каркас деки (рис. 2) виготовляють з уголковой стали розміром 30х30х4 мм і дерев'яних брусків товщиною 15-18 мм. Поверхня брусків покривають таким же шаром гуми, як і барабан. Внутрішній радіус кривизни деки повинен бути більше радіуса барабана на 45-50 мм.
У верхній частині деку шарнірно з'єднують з верхнім кронштейном, а в нижній - з натяжним пристосуванням. Зазор між барабаном і верхньою частиною деки встановлюють постійний, за розміром качанів кукурудзи в поперечному положенні, а в нижній частині регулюють пружинами, щоб обмолот качанів кукурудзи відбувався без пошкодження зерна.
Привід можна здійснювати і від асинхронного електродвигуна потужністю 1 кВт. Для інтенсивного обмолоту качанів кукурудзи частота обертання барабана повинна бути в межах 650 ... 800 об / хв-1. У кронштейні електродвигуна роблять пази для регулювання натягу приводного ременя.
Механічний привід повинен мати захисний кожух, що забезпечує повну безпеку роботи.