Як викопати картоплю правильно і не втомитися?
Як викопати картоплю правильно і не втомитися?
Більшість городників починають збір картоплі, коли бадилля пожовтіє і висохне. Але що робити, якщо частина бадилля ще зелена, частина пожовкла, а частина і зовсім полягла?
Настільки нерівномірне висихання бадилля обумовлено тим, що ні при зберіганні, ні при посадці картоплі самодіяльні картопляри не відбирають коренеплоди по сортам і термінів дозрівання. Вся картопля висаджується в один час і забирається приблизно через 70-100 днів.
Однак зів'яла бадилля не завжди свідчить про дозріванні картоплі. Вона може вилягати при надлишку вологи або азоту - тоді верхня частина виростає дуже потужною, в той час як коренеплоди не встигають повністю дозріти.
Якщо вас долають сумніви, просто спробуйте викопати один-два кущики і подивитися, наскільки дозріли бульби. Виявивши в лунці картопля досить великого розміру з щільною шкіркою, можете приступати до збирання всього врожаю.
Корисні поради з прибирання картоплі
Перед тим як почати копати картоплю, рекомендується заздалегідь за 10-14 днів скосити бадилля разом з бур'янами, залишивши надземну частину висотою 10 см. Цей крок дуже важливий з двох причин.
По-перше, при скошеної бадиллі поживні речовини з надземної частини почнуть переходити в бульби, завдяки чому шкірка швидше дозріє, і збільшиться лежкість картоплі.
По-друге, що накопичилися за літо хвороби на бадиллі не проникнуть в бульби, що також сприятливо вплине на якість зберігання врожаю.
Викопавши вся картопля, не залишайте на поле вирвані бур'яни і бадилля, особливо якщо ви щорічно вирощуєте картоплю на одному і тому ж місці. Розкидані рослинні відходи стануть резервацією для різних вірусних, грибних і бактеріальних захворювань, які на наступний рік можуть завдати шкоди нового врожаю. А що залишилися в грунті дрібні бур'яни дозріють і ускладнять вам роботу в новому сезоні. Тому бадилля і бур'яни збирають, підсушують і спалюють через пару днів.
Прибирання картоплі здійснюється, по можливості, в суху теплу погоду, щоб викопані бульби могли провітритися і підсохнути прямо на полі.
Підсушену картоплю розкладають навалом (шаром не більше півметра) або ставлять в мішках в темне місце на пару тижнів - так званий, лікувальний період, за час якого шкірка бульб стане більш щільною, і встигнуть проявитися хвороби, якщо вони є.
Після лікувального періоду потрібно буде заново розсортувати картоплю, видаливши заражені бульби або пошкоджені, і можна закладати картоплю на зберігання при температурі не вище 2 5 градусів.
Як не втратити здоров'я на картоплі?
Перед початком «картопляних робіт» обов'язково зробіть розминку для шиї, спини та попереку. Саме ці частини нашого дачного тіла можуть істотно постраждати при копанні картоплі. Тут підійдуть всілякі нахили і повороти корпусу, потягування і традиційні глибокі вдихи-видихи. Можна просто повисіти на турніку, якщо він у вас є. Руки теж розімніть - розітріть їх, потрясіть кистями. Можна також походити на місці, високо піднімаючи коліна.
Через кожні 45-50 хвилин робіть перерву хвилин на десять. Причому, краще відпочивати не сидячи, а лежачи - щоб розслабилися м'язи спини. Якщо у вас на дачі висить гамак, це чудово - ось туди найкраще і завантажитися. Або полежіть на підлозі, підстеливши ковдру.
Гіпертонікам варто уважно стежити за тиском (візьміть тонометр з собою на Деляну) і не працювати вниз головою до повного потемніння в очах. Що робити? Рийте картоплю, зі зручностями влаштувавшись на перевернутому відрі. Так, це сповільнить процес, зате ваше самопочуття буде прекрасним.
Відра з картоплею піднімати будемо так: плавно присіли, взяли відерце, плавно піднялися. Ніяких ривків і різких поворотів.
Чи не накладайте повні відра, пошкодуйте себе. Добре було б прикупити кілька пластмасових відер - вони важать набагато менше, ніж старі і іржаві дачні відра-ветерани.