У період вегетації овочеві культури потребують різного режимі поливу. Наприклад, картопля потрібно посилено поливати під час цвітіння, буряк і морква - в період наливання коренеплодів, а капусту тоді, коли зав'язується качан. На відміну від них, цибулю і часник вимагають сухого ґрунту. Їх навіть закривають плівкою в період затяжних дощів, інакше відбудеться перезволоження, і головки зіпсуються.
Як виростити хороший урожай овочів описано в багатьох посібниках і книгах. Ось хоча б прочитайте книгу Е. А. Захарченко «Як виростити великий урожай овочів», скачати та ознайомитись з якою ви можете на сайтах-бібліотеках в Інтернеті.
Нагадаємо основні - овочі поливають рано вранці або ввечері, теплою і насиченою киснем водою, наприклад, відстояною в ємностях, але не холодною колодязної або артезіанської, тому що рослини відчувають стрес. Полив потрібно здійснювати в необхідній кількості, тобто вода повинна дістатися до коренів овоча і просочити землю на глибину 15-20 см.
Щоб отримати хороший урожай огірків, помідорів і солодкого перцю їх потрібно 2-3 рази на місяць підгодовувати розчином коров'яку, до якого додається на одне відро 100 грам деревної золи. З початком плодоношення збільшується і їх потреба у волозі. Наприклад, перці і баклажани при недостатньому поливі можуть скинути бутони і зав'язі.
Отримання хорошого осіннього врожаю гарбуза неможливо без правильного формування її батоги. Після утворення перших зав'язей, потрібно залишити 3-4 плоди, порожні бічні батоги відрізають, плодоносні відростки прищипують, залишивши після зав'язі кілька листів. У цей період гарбуз потребує хорошого поливі і підгодівлі.
При появі на рослинах шкідників необхідно негайно вживати заходів по боротьбі з ними, інакше можна втратити урожай. Хімічні засоби застосовують не пізніше 30-40 днів до планованого збору овочів.
Використовуйте ці рекомендації, прочитайте книгу, і точно будете знати, як виростити багатий урожай овочевих культур у себе на дачі.