Як і будь-яка капуста, пекінська - рослина довгого дня. Для цвітіння і плодоношення їй необхідний світловий день тривалістю понад 13 годин. При короткому світловому дні (менше 12 годин) стрілка з насінням не утворюється, зате ростуть листя і зав'язуються качани. Якщо вирощувати капусту не заради насіння, потрібні невисока температура +16. + 20 ° С і короткий світловий день. Як виростити пекінську капусту - її сіють або ранньою весною на розсаду, або в другій половині літа.
Пекінська капуста легко переносить похолодання до -4 ° С в стадії формування качанів, але при цьому з'являється велика ймовірність стрілкування. Взагалі рослина дає стрілку при будь-яких погіршення погодних умов - раптової спеці або різкому похолоданні.
Як виростити пекінську капусту, щоб вона не стрелковаться
- вибирайте стійкі до стрілкування сорти і дотримуйтесь терміни посадки;
- НЕ Загартовуйте розсаду;
- при висадці в грунт, щоб не збудили коріння розсади;
- НЕ загущающих посіви;
- саджайте рослини в родючий грунт, своєчасно вносите добрива.
Коли сіяти пекінську капусту
Весняний посів пекінської капусти
Посіявши пекінську капусту навесні, можна отримати урожай зелені вже в першій половині літа. Для цього рекомендується вирощувати розсаду.
При появі 2-3 справжніх листків залиште в горщику один найсильніший паросток, інші потрібно вищипнути.
Через 20-25 днів рослини у фазі 5-6 справжніх листків можна пересадити у відкритий грунт. Розсада дуже ніжна і тендітна, тому висаджувати її слід акуратно. Оптимальна схема посадки - 35х25 см.
Після висадки кожну рослину полийте під корінь.
У перший час захищайте від заморозків. У перші два тижні розсаді можна штучно вкорочувати день: до вечора накривати посадки одним шаром лутрасила, щоб рослини формували качан.
Як виростити пекінську капусту - літній посів
Сіяти пекінську капусту найкраще гніздовим способом - по 3 насінини в лунку. Глибина загортання насіння - 2-3 см. Відстань між грядками роблять не менше 40-50 см. Відстань між лунками-гніздами - близько 35-40 см.
Після появи сходів в кожній лунці залишають по одному найсильнішому і міцному паростку, а інші видаляють.
Через 3 тижні після посіву рослини підгортають.
До того як зімкнуться листя, потрібно неглибоко розпушити міжряддя і внести азотні добрива. Після змикання рядків рослини прополюють.
Поливають пекінську капусту регулярно, помірно, що не перезволожуючи грунт, а під час посухи - рясно, проливаючи грунт на глибину до 20 см.
3-4 рази за вегетаційний період міжряддя розпушують на 5 см. Щоб на поверхні грунту не утворювалася кірка, після сильних дощів розпушування може бути глибоким, до 12 см.