Чим ближче новорічні свята, тим активніше люди переміщаються по країні. Що потрібно знати, щоб прожити кілька діб без кухні і гарячого душу серед незнайомих пасажирів в поїзді напрямки, скажімо, «Москва-Владивосток»?
Про те, як неосяжна наша батьківщина, ти дізнався ще в дитинстві, на уроці географії. А тут тобі стукнуло в голову проїхати її всю на поїзді за 6 діб. Починання хороше, подорож вийде пізнавальним. Але ось обстановка в поїздку-де, в який ти сідаєш, звичайно, спартанська: ніякої ванни або навіть зубожілій душової кабінки, дивна їжа за явно завищеними цінами в вагоні-ресторані, небезпечні сусіди і багато інших дрібниць. Зараз ми розповімо, як пройти через це з мінімальними втратами.
Наталія Гришина, лікар-дієтолог, гастроентеролог клініки естетичної та лазерної медицини «Тріактів»
Оксана Борисенко, лікар-косметолог корпорації «Академія Наукової Краси»
З того моменту, як ти зробив крок у двері вагона, про звичні тобі водних процедурах доведеться забути. Щоб підтримувати людську подобу, закинь в сумку сухий шампунь. Діє ця штуковина гранично просто: ти розпирскуватися її на волосся з відстані витягнутої руки, чекаєш пару хвилин, поки абсорбент (ніж сухий шампунь і є) засмокче частинки бруду, жиру і пилу з твого волосся, і ретельно його вичісують. Такий же чистої, як після звичайного шампуню, твоя голова не стане, але це гідний компроміс на час поїздки. І не користуйся ним кожен день, це не піде на користь шкірі голови. Пункт другий - вологі серветки, щоб протирати особливо пахучі місця твого тіла. Набирай ті, на яких написано «для інтимної гігієни», вони менше за інших будуть сушити твою шкіру.
НЕ втрачайся
Квиток, паспорт, поліс обов'язкового медичного страхування і готівку завжди носи з собою. По-перше, в поїздах крадуть. По-друге, в будь-якому ПП саме цей набір допоможе тобі впоратися з ситуацією. Наприклад, ти зазівався на пероні десь в Улан-Уде і склад пішов без тебе. Вирушай прямо до чергового по станції, пред'яви паспорт і квиток. У разі якщо поїзд пішов раніше, ніж повинен був (таке буває, якщо склад не вкладається в розклад), тебе зобов'язані пересадити в наступний. А якщо ти проґавив відправлення сам - що ж, принаймні тобі повернуть частину вартості квитка. І чим раніше ти скажеш про виниклу ситуацію, тим ближче ти їдеш за своїм багажем: речі залишать персоналу найближчій станції.
На чому поїдемо
Якщо вже ти зібрався на цьому поїзді їхати, не завадить дещо про нього дізнатися. Ось кілька фактів, якими можна блиснути перед симпатичною попутницею:
2. Склад проходить 9259 км, і це найдовший залізничний маршрут на планеті. Час у дорозі становить 6 діб плюс-мінус година.
3. Склад проходить через 14 областей, 90 міст і 8 часових поясів.
4. В дорозі поїзд проходить 65 зупинок. Найкоротші - всього на 1 хвилину, наприклад Боготол і Ачинськ. Найбільш тривалі - на півгодини (вийти розім'яти ноги можна, скажімо, в Хабаровську і Білогірську).
5. Крім фірмової «Росії» за маршрутом ходить ще Бези-мянний швидкий поїзд під номером 100Е. Квитки на нього коштують дешевше, що позначається на якості обробки і, ймовірно, ввічливості провідниць. А ще він йде на 19 годин довше і робить цілих 126 зупинок.
запасися їжею
Щоб їжа, яку ти взяв з собою, довго залишалася їстівною без холодильника, потрібно дотримуватися дві умови: мінімум контактів з повітрям і з вологою. Зрозуміло, продукт сам по собі не повинен бути швидко псуються, так що про сирі забудь. Але ось з іншим важливим джерелом білка - м'ясом, все йде вже краще.
Варіант перший - запекти, наприклад, свинину зі спеціями. Ось рецепт від кухаря і ведучого кулінарних програм на НТВ Костянтина Жука:
1. Візьми свинячу вирізку (грамів 700), обполосни холодною водою і зріж з неї весь видимий жир;
2. Наробив в нарізці дірок і запхати в них 10 зубчиків часнику (якщо зубці великі, розріж їх уздовж і все одно запхати);
3. Збризни м'ясо оливковою олією, густо натри сіллю і перцем (візьми по столовій ложці того і іншого, це - натуральні консерванти, якщо ти зможеш ще додати будь-які ароматні трави на свій смак), потім щільно загорни в фольгу;
4. Розігрій духовку до 180 градусів, запікати 1,5-2 години. Готово! Таке блюдо навіть в теплі протримається дві доби.
Другий варіант - засушити м'ясо до стану чіпсів. Це вже, звичайно, не повноцінна вечеря, як у випадку із запеченою вирізкою, зате така їжа не зіпсується тиждень, а то і довше:
1. Шматок свинини або яловичини в 600 грам наріж смужками - так тонко, як зможеш (шматочки можеш додатково відбити, щоб вони стали ще тонше);
2. замішаний маринад: 5 ст. л. цукру, 4 роздавлених зубчика часнику, 2 ст. л. УКСу-са, 5 ст. л. соєвого соус-а і 1 ст. л. меленого коріандру. Поклади в маринад м'ясо і відправ його в холодильник як мінімум на 4 години, а краще - на 8;
3. Поклади на деко папір для запікання, зверху розклади шматки м'яса і запікати в духовці при 100 градусах хвилин 45, щоб з чіпсів пішла вся волога.
Обмежуватися цими двома рецептами необхідності немає. Ти можеш обсмажити або запекти будь-яке м'ясо або птицю, головне, щоб у продукті залишався мінімум вологи (і не забудь щедро посолити і поперчити, але так, щоб страва все ж було їстівним). Щільно упак їжу в фольгу або харчової контейнер і не користуйся харчовою плівкою - без холодильника бактерії в ній будуть плодитися дуже швидко.
Що є, коли закінчиться запечена свинина? Тобі допоможуть консервовані боби: квасоля, нут, власне боби і т.д. Шукай вже готові до вживання і подкрепляйс-я прямо з банки. Бобові повні повільних вуглеводів - твій організм буде пере-варівать їх півдня, і зголоднієш ти нескоро. Тушонку ігноруй, а краще захопи з собою кілька банок дитячого пюре з риби і м'яса. На смак, звичайно, гидота, зате це максимально дієтична їжа, без консервантів і підсилювачів смаку.
Якщо ти потрапив в біду
1. На всьому протязі маршруту в поїзді їде наряд поліції. Так що якщо ти недорахувався своїх речей - іди до них. Не те щоб вони чимось відрізнялися від усіх інших поліцейських, яких ти бачив раніше, але принаймні у цих хлопців є право ходити по вагонах і купе і перевіряти пасажирів - НЕ одягнений чи хто з них в ту саму косуху, яку для тебе підписав особисто Джеймс Хетфілд.
2. Повідомляй про погане самопочуття провіднику - він вживе заходів. Тебе довезуть до першої станції, де передадуть швидкої, на якій ти підеш в найближчу лікарню. Побачивши твій паспорт і поліс ОМС (ти адже їх носиш з собою, як домовлялися?), Люди в білих халатах будуть зобов'язані тебе врятувати. Хороша новина: як прийдеш в себе, тебе безкоштовно пересадять в наступний потяг, який прямує до Владивостока. Але для цього потрібно буде продемонструвати касиру на станції не тільки свій квиток і паспорт, а й довідку з лікарні, що ти у них дійсно був.
Як уявлю собі цю історію з закритим приміщенням битком забитим якимись незрозумілими, погано пахнуть і вічно жують людьми, просто не по собі стає. так що поїзди це не моє. точно не моє.
Літаки теж не краше, всі ці переміщення на величезні відстані, на нереальною швидкості, та ще й не зрозуміло яким чином (не розумію як літаки літають) теж не особливо радують. І знову ж таки там люди, трохи краще ніж в поїздах, бо часу менше з ними проводиш, але все одно.
Так що почекаю поки винайдуть вже нарешті нуль-транспортування і тоді почну подорожувати.))
А поки обмежуся відстанями, які реально подолати на машині.
Так, була справа не один раз їздив на далекі відстані в поїздах, але мені все ж подобалося)
Чи не зловживати алкоголем це мабуть головне правило, особливо якщо їдеш один, тут і відразу знайомі нові з'являться, а потім і фінансів або багажу не виявиш.
Хоча останнім часом більше на літаках виходить переміщатися, в поїзді все-одно якась атмосфера особлива є, набагато цікавіше.
Так все просто виживати в таких поїздах, треба дотримуватися кількох правил і все. Нічого спиртні напої розпивати з незнайомцями, та з грошима і квитками розлучатися. квитки зручно купувати в інтернеті на сайті компанії Білий міст і краще купе фірмового поїзда. З собою береш товсту цікаву книгу і в путь.
РЖД поступово розвивається. Проте нашим поїздам ще дуже і дуже далеко за рівнем комфорту і безпеки з поїздами Європи.
Більш того, величезна кількість маршрутів скасували. Здавалося б, поїзд всепогодне транспортний засіб. Спочатку більш комфортабельне, ніж автомобіль або автобус. Та ще й дозволяє перевозити велику кількість багажу, але от чомусь популярність залізних доріг падає. Літак - це найшвидший засіб пересування, але на мій погляд саме поїзд дозволяє себе почувати мандрівником, як в старі добрі часи.))
Іван, падає популярність, тому що вартість квитків зростає і майже вже зрівнялася з вартістю авіаквитків. А між тим, то відстань яке літак подолає за 4 години, поїзд буде проходити близько трьох діб. Але ж крім загальної дискомфортною ситуації, вам ще й харчуватися якось треба в дорозі, так що якщо гарненько порахувати, так проїзд на поїзді буде коштує набагато дорожче авіаперельоту. Так що я не дивуюся, що все менше людей готові їхати поїздом куди б то не було.
Ну ось бачите, комусь навіть сподобалося.
Ну я б не назвав це самим приємним спогадом, хоча, певною мірою з комфортом так все і йде! Але тиждень в практично замкнутому просторі - сумнівне задоволення для відпустки))) Хоча, на смак і колір)))) Але в цілому, умови покращилися, порівняно з поїздкою п'ятирічної давності. Душ дійсно є, квитки тільки з їжею брати, інакше можна розоритися, збагачуючи місцевих аборигенів на деяких станціях.
Одного разу ми їздили з Сибіру в Краснодарський край - поїздом. Спеціально, щоб майже через всю країну проїхати, ще у вікно. 3,5 дня - жорстко, але нормальним здоровим людям без маленьких дітлахів - реально цілком.
Максим, маю так само великий досвід ЖД пересувань. В принципі все розписали точно. Я б ще порадив взяти вату або беруші від хропунів. І табли для нормалізації травлення. Який би варіант харчування ви не вибрав в такій поїздці, все одно для шлунка це стрес. Так що готовий їсть заздалегідь. Не факт, що провідник допоможе. І ще. майте свій запас туалетного паперу. Країна у нас багата, а що цього корисного і життєважливої предмета завжди не вистачає саме вам. Лопухів поруч не буде, гарантую :)