За відчуття насичення і апетит відповідає гормон лептин. Він міститься в жирових запасах людини і посилає в мозок сигнали про нестачу жиру в організмі. Такі сигнали розшифровуються мозком, як почуття сильного голоду, в результаті чого у людини з'являється сильне бажання поїсти. Кількість лептину може зменшуватися при нестачі сну, тому хронічно недосипають, частіше страждають від зайвої ваги. А допомагають регулювати рівень даного гормону риба і різні морепродукти.
Жіночий гормон естроген, вироблений яєчниками, не тільки регулює менструальний цикл, але і контролює розподіл жирових запасів в організмі. Саме під його впливом у дівчат і молодих жінок зайві кілограми частіше накопичуються на стегнах і попі. Тоді як після настання менопаузи вони розподіляються в більшій мірі на животі. При зниженні рівня даного гормону організм починає забирати його з клітин, в результаті чого накопичується все більше і більше жирів.
А ось гормон адреналін, рівень якого підвищується в моменти збудження, сприяє прискоренню обміну речовин в організмі. Крім того, він пригнічує апетит і допомагає розщеплювати жири. Однак, чим більше вага, тим менша кількість адреналіну здатний виробляти організм.
Родич адреналіну, гормон кортизол. навпаки, сприяє набрання зайвих кілограмів. Його кількість підвищується в моменти стресу, що призводить відразу до двох речей - посилення апетиту і уповільнення обміну речовин. Причому вплинути на вироблення цього гормону людина не здатна, тому єдиний вихід із ситуації - мінімізувати отримання стресу або знайти підходящий і швидкий спосіб релаксації.
Інсулін, вироблений підшлунковою залозою, регулює рівень цукру в крові і перетворює його надлишки в жирові запаси. Ось чому порушення вироблення даного гормону призводить до захворювання на цукровий діабет і, як наслідок, збільшення маси тіла.
Великий вплив на вагу надають і тиреоїдні гормони. які виробляє щитовидна залоза. Їх нестача призводить до набору зайвих кілограмів і різних проблем зі здоров'ям. Збалансувати рівень тиреоїдних гормонів допоможе спеціальне харчування, вітамінні добавки і лікарські препарати. приймати які слід тільки після консультації з лікарем.