Які каші вводити в прикорм і в які терміни
Каша - цінне джерело мінеральних речовин, вуглеводів, рослинних білків, вітамінів. Цей цінний продукт приносить величезну користь для організму. Якщо чадо погано додає у вазі, у нього рідкий стілець, і дитина часто відригує, значить, введення злаків виправдано.
Як правильно вводити каші в прикорм, необхідно знати всім батькам. По-перше, пропонувати дитині ті злаки, які не містять глютену (клейковини). Дитячому організму важко перетравлювати глютен в зв'язку з відсутністю спеціальних ферментів. Безглютенові каші: рис, гречка, кукурудза.
Рисова прекрасно підійде малюкам з нестійким стільцем. А гречана каша є потужним стимулятором травлення, досить живильна, містить залізо, мінеральні солі. Кукурудзяна в основному використовується для того, щоб урізноманітнити меню.
По-друге, починати з одного виду зерна. Так легше відстежити реакцію дитячого організму на ту чи іншу кашу. Якщо виникає висип, порушення стільця (зміна кольору, запаху, частоти, консистенції), дитина турбується, відбувається здуття живота, краще з цим прикормом почекати.
По-третє, вводити крупу без добавок: фруктів, родзинок, меду та інших. Це також може спровокувати алергічну реакцію.
І все-таки, коли вводимо прикорм каші і який? Приблизно о шостій-сьомій місяців малюк знайомиться з кукурудзяної, гречаної і рисової кашею. Потім, після успішного проходження цього етапу, додається овес, комбінуються вже перевірені злаки. О дев'ятій-десять місяців в раціоні з'являються пшоно, перловка, жито. Після року пропонується манна каша, так як вона містить глютен і знижує засвоєння кальцію. Так улюблені деякими батьками добавки у вигляді фруктів і овочів з'являються приблизно в 7-8 місяців.
Як готувати кашу?
Пропонуємо вашій увазі класичний рецепт. Готується 5% каша (на 100 грамів води 5 грамів крупи), на воді, без масла і солі. Малюкові дають спробувати одну чайну ложку. Протягом 7-10 днів каша доводиться до 150 грамів. Якщо все проходить нормально, роблять 10% кашу і теж годують в середньому тиждень. Третя тиждень відводиться на повне звикання і потім вводиться щось таке. Деякі педіатри вважають, що така рідка каша не забезпечує потребу малюка в енергетичній поживності прикорму. Що саме вибирати: вирішувати батькам. Після введення каш малюк пробує фрукти, соки і таким чином поступово переходить на дорослий стіл.
Ви знайшли відповідь на своє питання?