Для початку необхідно вибрати огірки, які ви будете залишати на насіння. Часто кандидати самі просяться - це ті огірки, яким вдалося сховатися, і вони вже виросли більше потрібного розміру. Під насіннєві огірки покладіть дощечку, тому що лежати на землі вони будуть довго і без підкладки можуть відволожуватися і підгнивати.
Залишити необхідно кілька огірків. Чому? Є чоловічі огірочки - з трьома насіннєвими камерами, а є жіночі - з чотирма. Хлопчики дають пустоцвіти, а від дівчаток виходять багаті врожаї. Необхідно брати насіння тільки від огірочків - дівчаток. Коли насіннєві огірки готові (вони жовто-коричневі, м'які, черешок підсохлий), необхідно надрізати верхівку, щоб подивитися, скільки камер. Після потрібні огірки необхідно розрізати уздовж і вийняти насіння ложкою.
Збір насіння огірків
Насінням перед просушуванням дають заграти. Вірніше, бродити буде вся зібрана м'якоть, яку можна викласти в різні баночки. Долийте трохи водички, закрийте марлею і дайте настоятися 3-4 дні. Після в заграла погано пахне масу долийте ще води, струсіть, дайте насінню осісти.
Все, що виявилося на поверхні банки, - негідний матеріал, а ось все, що осіло, необхідно зібрати, промити в друшляку, висушити на пекарської папері (до звичайної вони прилипають). Сухі насіння ще раз потрібно буде перебрати і залишити найбільші. Зайві зберігати ні до чого, адже їх і так виходить багато. Зберігати їх в закритих банках не можна - треба зберігати насіння так, щоб вони дихали.
Зібрані насіння огірків дають кращі врожаї на другий або третій рік зберігання. Але навіть посіяні вже в наступному році, вони все одно проростуть, і ви отримаєте урожай.
За матеріалами журналу «Дачні секрети»
Дивіться також
Огірки на балконі
Балкон - місце з обмеженою площею для облаштування грядок, зниженою вологістю повітря і грунту і часто з недостатньою освітленістю. Тому звичайні сорти для цих цілей не підійдуть. Потрібні компактні тіньовитривалі і посухостійкі сорти з невеликими листям і великою кількістю зав'язей.
Огірки на підвіконні: експеримент в домашніх умовах
Для вирощування в зимовий час на підвіконні підходять далеко не всі сорти огірка. Найсмачніші крупнобугорчасті білошипий гібриди з плодами красивою яскраво-зеленого забарвлення довжиною 15-22 см ( 'F1 Марафон' 'F1 Естафета' 'F1 Фрегат' 'F1 Манул' 'F1TCXA-28' Т1Ладога '' F1 Північне сяйво '' F1 Олімпіада ' та ін.). Це бджолозапильні гібриди. До них для запилення необхідно підсаджувати.
Хвороби і шкідники огірків: як розпізнати і обезвредеть
Найбільш шкідливі захворювання огірка: несправжня борошниста роса, борошниста роса і різні гнилі. В останні роки до них додалися вірусні хвороби. Не дають спокою і шкідники: попелиця, білокрилка і павутинний кліщ.