Самостійна заготівля насіння огірків і вирощування з них розсади
Яке насіння ви використовуєте для розсади огірків? Купуєте їх кожен раз в магазині або заготовлює самі? У початківців городників може виникнути закономірне питання: до чого зайві клопоти, якщо можна легко придбати насіння будь-якого сорту в спеціалізованих магазинах і на ринку?
Умова заготовки
Якщо ви тільки почали експериментувати з сортами і поки не знайшли найбільш підходящий сорт огірків, зручніше купувати готові насіння. Але коли на вашій ділянці вже є сорт, який вам дуже подобається, набагато краще збирати з нього насіння своїми руками - огірки зійдуть раніше, ніж вирощені з покупного насіннєвого матеріалу, будуть менше схильні до хвороб, зав'язей буде більше.
Обов'язкова умова. до того, як зібрати насіння огірків, переконайтеся, що це не гібриди, а природні сорти. Якщо на пакетику з насіннєвим матеріалом в назві присутня позначка F1 або F2 - це гібрид, який буде вас радувати сверхурожайностью, морозостійкістю, суперстійкі до посухи і хвороб тільки один сезон. Для розмноження гібриди не використовуються, так як з їх насіння або зовсім не виростають рослини, або не визрівають плоди і т.д. Загалом, дочекатися хороших огірочків з насіння гібрида вам не вдасться. А ось у сортів потрібні властивості тільки закріплюються за кожним роком.
фотографія дозрілих насіннєвих огірків
Варто зазначити, що для вирощування огірків на балконі або в теплиці рекомендується використовувати або партенокарпические гібриди (що не утворюють насіння), або самозапильних гібриди, так як запилювати рослини буде нікому. Тому збирати насіння огірків для теплиць є сенс тільки в тому випадку, якщо ви будете регулярно провітрювати теплицю, впускаючи в неї комах для запилення квіток.
Тонкощі збору насіння огірків
Як отримати насіння огірків? Для цього вам потрібно буде залишити кілька плодів до повного дозрівання, поки не пожовтіє і не стануть м'якими (якщо огірки пожовкли завчасно - це тривожна ознака). Пам'ятайте, як тільки ви перестаєте збирати огірки, нові плоди на плетучи перестають з'являтися, тому насіннєві огірки слід залишати вже в кінці сезону.
Існує і особлива методика збору насіннєвих огірків вже після перших заморозків, щоб насіннєвий матеріал пережив не тільки річну високу температуру, але і низьку осінню, загартувавшись таким чином. Подібна стратифікація сприятиме отриманню рясного врожаю на наступний же сезон після збору насіннєвих огірків.
Отже, для збору насіння вам потрібно вибрати «жіночі» огірки - з квадратним, а не трикутним перетином. Перев'яжіть плід стрічкою, щоб не зірвати випадково, і підкладіть під нього невеликі дощечки, які захистять огірок від передчасного загнивання.
Коли огірок придбає жовто-білу або жовто-коричневе забарвлення і розм'якшиться, а плодоніжка підсохне, пора знімати плід. Подальші дії:
- дозрілий огірок потрібно розрізати навпіл уздовж, для збору насіннєвого матеріалу використовується передня третина огірка;
- весь вміст насіннєвої камери зчистіть скляну, дерев'яну або емальований посуд;
- якщо в насіннєвий камері було недостатньо рідини, додайте воду в посуд з насінням;
- поставте посуд в тепле місце для бродіння на 2 доби, щоб навколоплідної оболонка відокремилася від насіння;
- після зброджування промийте насіннєвий матеріал в проточній воді, при цьому важкі насіння повинні опуститися на дно, спливли легкі насіння, мезгу і околоплодники вилийте;
- чисті насіння підсушіть під навісом, розсипавши тонким шаром на картоні або фанері, при гарній погоді можна сушити на відкритому повітрі, а на ніч прибирати в приміщення.
Добре підготовлені і просушені насіння при відповідних умовах зберігання здатні не втрачати схожості до 6 років. Але з віком відсоток схожості стає нижче.
Чи не повторите поширену помилку новачків, висіяли зібрані насіння на наступний же рік, інакше на рослинах утворюється багато пустоцвітів, і хорошого врожаю ви не дочекаєтеся. Найкраще висівати насіннєвий матеріал через 3 роки, тоді на огіркових рослинах утворюється багато жіночих квіток.
Вирощуємо розсаду огірків із зібраних насіння
Коренева система огіркових рослин дуже вразлива, тому краще спочатку висівати насіння не в ящик, а в окремі стаканчики, торфоперегнійні горщики або паперові пакетики, щоб потім не пошкодити коріння при пересадці. Грунт можна придбати готовий або самостійно змішати по три частини розклалася торфу, дернової землі, гнойового перегною і одну частину річкового піску. Додайте на відро готової суміші сечовину (1 чайну ложку), суперфосфат (1 столову ложку) і деревну золу (3 столових ложки).
розсада огірків з насіння
Власноруч зібрані насіння огірків слід підготувати наступним чином:
- прогріти протягом двох тижнів в мішечку на сонці або біля батареї;
- залити насіннєвий матеріал гарячою водою і потримати в термосі пару годин для поліпшення схожості;
- видалити всі травмовані і слабкі насіння;
- протравить протягом півгодини розчині марганцівки;
- промити ретельно в чистій воді;
- замочити в теплій воді до появи маленького корінця на третій день.
Пророщені насіння потрібно відразу ж висівати в грунт, щоб паростки, які тільки рушили в зростання, не загинули. Розкладіть насіннєвий матеріал по поверхні грунту (по 2 штуки в один горщик або стаканчик), присипте грунтом шаром в 1,5 см. Грунт злегка збризніть теплою водою, поливати не потрібно, інакше насіння затягне глибше в землю.
На фото насіння огірків
Далі стаканчики встановіть щільно в ящики і поставте на вікно (бажано південне) або в парник, накривши ящики плівкою. Температуру потрібно підтримувати + 25 + 28 градусів, тоді перші сходи ви побачите через три дні. З появою сходів плівку приберіть і переставте ящик на вікно з хорошим освітленням, при цьому температуру потрібно буде знизити до +19 градусів і 14 градусів вночі, щоб розсада огірків не витягується. Регулювати температуру на підвіконні можна за допомогою кватирки, а при похмурій погоді додатково підсвічувати рослини люмінесцентною лампою, забезпечуючи їм денне світло протягом 10 годин на добу.
Полив розсади огірків теплою водою починають, коли розгорнуться перші сім'ядольні листочки, поливати слід чайною ложкою, не допускаючи надлишку води. Готову розсаду висаджують у відкритий грунт перевалкою - переміщенням рослини разом з грудкою землі в підготовлену лунку.
Як вибрати насіння огірків
Вибір насіння для посіву огірків залежить від багатьох факторів, які необхідно врахувати, щоб отримати смачні, доспілі плоди. Навіть городник з багатим досвідом може заплутатися в тому розмаїтті сортів, які представлені сьогодні на ринку. До того як вибрати насіння огірків для посадки, визначитеся з тими умовами, в яких ви будете їх вирощувати.
Інструкція
Рада 1: Як правильно посадити огірки
Важко собі уявити городню ділянку без грядок огірків. Тому варто обов'язково зайнятися посадкою цього овоча. Щоб уже влітку можна було почати збирати багатий урожай, слід знати правила засіву насіння.
Вирішивши посадити на своєму городній ділянці огірки, необхідно з особливою відповідальністю підходити до цієї справи. Тоді зійде максимальна кількість насіння, а урожай перевершить всі очікування.
Підготовка ґрунту і створення лунок
Починати готувати грунт під вирощування огірків необхідно ще з осені. Потрібно вносити на кожні 10 кв. м. 100 кг гною або 400 г суперфосфату і 250 г калійної солі. Навесні вводиться аміачна селітра в кількості 100-200 г. Створювати лунки для насіння огірка необхідно невеликі. Досить викопувати їх на глибину 6-8 см. При цьому на їх дно важливо викласти невеликий шар перегною, який слід трохи зволожити. Тим самим вдасться створити сприятливе середовище для сходів насіння.
Посів насіння огірків
Виробляти посів насіння можна тільки коли температура грунту стане вище + 15оС. Якщо не взяти до уваги цю умову, то огірки можуть і не зійти, так як вони не переносять низькі температури. При цьому посів потрібно проводити в кілька етапів з інтервалом в 7-9 днів. Мета такого підходу - забезпечити високу врожайність. Адже якщо насіння, висаджені на першому етапі, загинуть, то залишаться ті, засівши яких проводився пізніше. Закладати насіння огірка потрібно на глибину в 4-5 см. Можна піти й іншим шляхом, створивши невеликий ухил при посіві. Тоді закладення насіння відбуватиметься на різній глибині: від 2 до 6 см. У результаті огірки в будь-якому випадку зійдуть. Так, якщо буде сильно зволожений верхній шар грунту, то паростки дадуть дрібно розташовані насіння, а якщо більше води присутня в нижньому, то зійдуть глибоко забиті. Здійснювати полив огірків після посадки потрібно регулярно, не можна допускати пересихання грунту і в'янення сходів. Робити це потрібно з застосуванням лійки. Тоді грунт не буде розмиватися.
Поради по посіву насіння
Для того щоб огірки почали плодоносити якомога швидше, перед посадкою проростете насіння. Для цього покладіть їх у один шар на ганчірку, яку потрібно час від часу зволожувати. Уже через кілька днів насіння дадуть невеликі паростки і будуть готові до висадки. Опускати їх потрібно на глибину в 4-6 см. При цьому важливо розміщувати насіння паростками вгору. При підготовці грядок стежте за відстанню між ними. Воно повинно бути як мінімум 40 см. А під час посіву насіння потрібно дотримуватися проміжок між ними в 7-12 см. Щоб прискорити схід огірків, слід після їх посадки накрити грядки шаром поліетиленової плівки. Її потрібно залишити на 2-3 дня. Після чого необхідно зняти плівку і зволожити грунт. Уже через 3-4 дня з'являться сходи.
Загальні правила збору насіння.
- Не можна в насіннєвих метою висаджувати поруч різні сорти однієї і тієї ж культури. Виняток становлять лише самопильні рослини - томати, горох, квасоля, соя та ін.
- Чи не використовують в насіннєвих цілях гібридні рослини.
- Щоб гарантувати якість насіння, між сортами забезпечують просторову ізоляцію або проводять штучне запилення квіток. Після запилення на кілька днів квітки можна накрити серветкою, щоб на них не сідали бджоли та інші комахи
- Насіння збирають з повністю здорових рослин, з плодами середньої величини і характерними для сорту ознаками.
- Насіння гарбузових, бобових, л також редиски, кропу, салату, кукурудзи, фізалісу отримують в рік посіву овочів. Насіння моркви, буряка, Мангольд, петрушки, пастернаку, ріпи, редьки, капусти отримують на наступний рік, після збирання і зберігання овочів. Не рекомендується використовувати в насіннєвих цілях цветушность рослин.
Зібрати насіння гарбузових
Щоб зібрати насіння з люфи і лагенарії потрібно, щоб плоди не просто дозріли, а повністю висохли. Оскільки ці рослини дуже теплолюбні, на насіння залишають плоди, які зав'язалися першими. Потім восени, до настання нічних похолодань, плоди прибирають в приміщення і тримають, розклавши на стелажі або підвісивши за черешок, кілька місяців. Згодом м'якоть повністю висихає, а під шкіркою залишаються тільки сухі волокна і насіння. Їх вибирають, кілька разів промивають у воді і швидко підсушують.
Насіння кабачка цукіні дозрівають дуже повільно, і вибирають їх в кінці осені-зими. Плоди, залишені для збору насіння, як можна довше тримають на кущі, потім переносять в приміщення і витримують ще 1-1,5 місяця, і лише тоді вибирають насіння.
Зібрати насіння огірків
Щоб зібрати насіння огірків. городники використовують кілька способів. Найпростіший - залишити огірок на грядці, поки його шкірка стане товстою, жовто-коричневої, іноді навіть покритої тріщинами. Потім огірок зривають, ставлять в приміщення і чекають, коли він трохи розм'якшиться. Такий огірок відразу розрізають, ложкою виймають в сито насіння і кілька разів промивають.
Залишені на батоги Сємянніков істотно затримують освіту і зростання нових плодів, тому іноді їх зрізають раніше, коли шкірка стає жовто-зеленої, а не чекають повного визрівання.
На кілька тижнів такі огірки ставлять в тінь на підвіконня, а коли плоди размягчатся, вибирають насіння.
Насіння огірка, зібрані самостійно, можна буде використовувати тільки на 2, а краще на 3 рік. Свіжозібране насіння дають добрі сходи, але рослини зав'язують мало плодів.
Зібрати насіння баклажанів
Щоб розвинулися життєздатні насіння, плоди баклажанів повинні якомога довше залишатися на стеблі рослини. Баклажани збирають дуже перезрілими, коли вони отверделі і вже непридатні для вживання в їжу. Дозрівання насіння у баклажанів пурпурних сортів настає тоді, коли плоди набувають тьмяну бурого забарвлення, в синьо-фіолетових - насичений фіолетовий колір, у сортів із зеленим забарвленням - зеленувато-жовтий, а у білих - золотистий.
Для того, щоб зібрати насіння, стиглий плід баклажана розрізають на чотири частини і ложкою вибирають м'якоть з насінням. Потім заливають їх водою і злегка розминають, щоб вони швидше розділилися -Повний насіння осядуть на дно, м'якоть спливе. Насіння кілька разів промивають, потім просушують на тканині або папері.
Зібрати насіння томатів
Для збору насіння помідорів залишають плоди найрозвиненіших і врожайних кущів. Найкраще використовувати плоди 2-3 кисті, вони зав'язують найбільш якісне насіння. Помідори повинні природним чином дозріти на кущі. Дозрілі плоди збирають і на 3-5 днів ставлять на підвіконня для дозаривания. Коли м'якоть розм'якне, плоди розрізають, акуратно видавлюють сік і насіння в мисочку. Якщо насіння відокремлюються погано, їх можна вибрати чайною ложкою.
У тарілці добре помітно, що кожне зернятко томата укладено в драглисту оболонку. У ній містяться речовини, що перешкоджають насінню проростати. Видаляють оболонку шляхом ферментації - процедури, схожою на природне сгніванія впав плода. Для того, щоб викликати бродіння, потрібно суміш соку і насіння томатів розбавити наполовину водою і настоювати 2-3 дня, регулярно помішуючи. Коли суміш почне бродити, на її поверхні з'явиться біла або сіра цвіль. З появою пухирців на суміші або утворенням цвілі ферментацію слід припинити, а насіння ретельно промити під водою.
Після цього насіння перекладають в скляну або керамічну тарілку для просушування. Щоб вони рівномірно просихає і не злипалися, їх щодня помішують.