Тут багато варіантів. Але працювати все ж буде простіше з землею, так що потрібно дивитися яка у вас там грунт і для чого вона придатна. Ну і площа ділянки дуже важлива. Можна вирощувати квіти на продаж, якщо звичайно ж є навички та необхідні знання в цій області, можна вирощувати полуниці, або ж взагалі створити цілорічну теплицю і вирощувати круглий рік овочі (помідори, огірки, перці і т.д.) Але ж можна і не обов'язково працювати з землею. Якщо є площа, то можна і в інших цілях використовувати, а саме ремісничий промисел будь - якої.
Я б порадила зайнятися розведенням перепелів. Для цього потрібно зовсім небагато місця (підійде, наприклад, один сарай). Яйця і м'ясо цих птахів - дуже цінний дієтичний продукт, думаю, попит (в особі сусідів, на перших порах) Вам забезпечений.
Крім того, один раз обладнавши місця, не потрібно буде приділяти цьому заняттю багато часу, достатньо, пару годин в день. Зате немає нічого смачнішого, ніж свіжі домашні яйця. При сучасному розвитку інтернет-торгівлі, проблем з кормом для птахів теж не повинно бути. За допомогою соц.сетей можна буде також шукати нових покупців, коли пропозиція буде перевищувати попит.
На дачній ділянці можна організувати:
- розведення черв'яків для риболовлі
- розбити парники для вирощування зелені
- чагарники з ягодою (малина, смородина, аґрус), можна полуницю
- деревообробне виробництво
- виробництво малих архітектурних форм
- тваринництво, птахівництво
- ремеслянную майстерню
- напевно, є ще купа варіантів, в залежності від віддаленості ділянки, його розмірів, будівель і комунікацій на ньому.