Борошно - 250 гр. Сода - 1,5 ч.л. Сіль - 1 ч.л. Какао - 55 гр. Цукор - 300 гр. Яйця - 2 шт. Вершкове масло - 60 гр. Оливкова олія - 60 гр. Ванільний екстракт - 2 ч.л. Молоко - 280 мл. Винний оцет - 1 ст.л. Коржі за цим рецептом виходять непристойно смачними, тут і насичений шоколадний смак (причому саме шоколадний) і помірна вологість. Коли корж готовий і охолов - просто загорніть його в харчову плівку. Через пару годин у вас буде найм'якший, пружний і вологий корж, який ви.
Ідеальний торт, простий в приготуванні, ніжний і дуже смачний. Я люблю готувати торт з цього класичним рецептом Торт "Сметанник" Інгредієнти тісто: сметана 15-20% 250 г яйце 3 шт. цукор 3/4 ст. борошно 275 г сода гашене 1 ч.л. какао 1 ст.л крем: сметана 25% і більше 800 г цукор 220 г прикраса: горіхи 1 жменя шоколад темний 20 г Приготування Крок 1 Почнемо з приготування бісквітних коржів. Розбиваємо 3 великих яйця, додаємо цукровий пісок і щіпку солі Крок 2 Збиваємо так, щоб.
Інгредієнти для коржів: 2 ст.л. меду 2 яйця 1 склянка цукру 60 гр вершкового масла 2 ч.л. соди 3 склянки борошна. 1. Перемішати мед, яйця, цукор і масло. Потім поставити на водяну баню і помішувати до розчинення цукру. 2. Як тільки цукор розчинитися додати 2 ч.л. соди. Маса повинна збільшитися на водяній бані в 2 рази. 3. Знімаємо збільшилася масу і додаємо просіяне борошно. Все розмішати. 4. Як тільки ми замісили тісто і воно трохи охололо - формуємо його так, щоб було зручно.
Поділіться зі мною смачним фамільним рецептом Наполеона? :)
Так хочу! Ось чому-то його ніколи у нас вдома не робили, хоча які тільки тортики мама не пекла.
# 127874; 6. Торт "Банановое насолоду" Інгредієнти: - 1 ст.мукі - 1 ст.сахара - 1/4 ч.л.ваніліна - 4 яйця - 200 гр. НЕ сухого сиру (у мене знежирений) - 200 гр. сметани - 4 банана - 4-5ст.л.сахара - варення (за бажанням) Приготування: Готуємо бісквіт. Для початку просіваємо борошно, краще 2 рази. Балки відокремлюємо від жовтків. Жовтки виливаємо в окрему миску, а білки у велику ємність. Збиваємо білки, поступово, не перестаючи збивати, додаємо до них цукру, по одній ложці, додаємо.
Ви постите? Я - ні, але звикла поважати закони життя інших. Тому завжди думаю, як в ці дні Великого посту приймати гостей. А то ж прикро, якщо розстаралася, наготуєш всього - а потім деякі сидять з порожніми тарілками і очі опускають. А якщо у вас день народження і серед близьких друзів є воцерковлені? Що ж можна приготувати святкового в пост? Так все, що хочете! На моєму сайті ви знайдете чимало пісних рецептів. Навіть торти! Адже і Христос камені перетворював в хліб. Навесні.
Дякуємо! Ваші книги і рецепти незмінно піднімають настрій! Пішла шукати агар.
Дякую за рецепт і дуже цікаву розповідь. )
Вийшло дуже смачно, але не дуже схоже на «Київський» (-: Коржі я так боялася пересушити, що вони вийшло м'якими. Т. е. Пропеклися, але не досохлі, як годиться безе. І крему всередині виявилося забагато. Загалом, якщо ще буду піч, то поставлю температуру 110 ° -130 ° і підсушити трохи краще і прошарок крему не товще коржа зроблю всередині. Резюме. Робиться торт дійсно дуже просто і виходить смачно, тільки розрахувати процес за календарем треба заздалегідь. Якщо робити підходи раз на добу.
Вітаю із завершенням процесу! Я торти з безе не особливо люблю, але все одно заздрю твоїм поривам!
Ти це - фігуру бережи!
У мережі можна знайти безліч найрізноманітніших рецептів торта Сметанник - адже це один з хітових домашніх тортів. Є версії і з пісочним, і з бісквітним тестом, з добавками у вигляді маку та сухофруктів, і без них. Я хочу запропонувати вам простий перевірений рецепт сметанника з дуже смачними бісквітними повітряними сметанним коржами і класичним сметанним кремом. Інгредієнти Тісто: Сметана 15-20% 250 г Яйце 3 шт. Цукор 3/4 ст. Борошно 275 г Сода гашене 1 ч.л. Какао 1 ст.л Крем: Сметана 25% і.
Чесно зізнаюся, я почула про цей торт недавно. Виявилося, що один з моїх улюблених тортів "Медовик" в інтернеті куди частіше зустрічається під цим домашнім милою назвою) На відміну від медовика, рецепт якого я публікувала раніше, цей торт робиться з заварного тіста і заварного крему. "Рижик" просто чудовий, просочений, пахне медом і затишком)) Інгредієнти Тісто: Яйце 2 шт. Цукор 75 г Мед 2 ст.л Вершкове масло 100 г Сода 1 ч.л. Сіль 1/4 ч.л. Борошно ок. 3 ст. Заварний.
Я з тих тортів пробувала "Три шоколаду" - незрівнянний. Ще, здається, щось карамельно-горіхове, і ще якийсь, але запам'ятався саме "Три шоколаду".
Думаю, цілком можна вибрати у них щось фруктове, якщо хочеться "менш шкідливий" :-D У них, як я зрозуміла, торти взагалі іншої якості, ніж "фабричні", які зазвичай стоять в холодильниках супермаркетів. Швидше схожі на десерти, які в кав'ярнях подають.
7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини. На сайті працюють тематичні конференції, блоги, ведуться рейтинги дитячих садків і шкіл, щодня публікуються статті і проводяться конкурси.
Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це. Дякуємо!