Ну треба ж! Клас!
Дослідження останніх 10 років постійно підтверджують. що те, що ми їмо, надає глибоке вплив на наше здоров'я. І насправді, дієта, яку слід підтримувати, щоб уникнути онкологічних захворювань, фактично нічим не відрізняється від того, що ми звикли називати «здоровим харчуванням». Вона включає в себе органічні фрукти і овочі, а також нежирне м'ясо і рибу.
До складу продуктів, які допоможуть боротися з раком, входить більшість фруктів, овочів, білків і зелені. Деякі продукти буряться із запаленням, яке підживлює розростання ракових клітин. Інші руйнують ракові клітини. а також допомагають тілу виводити токсини і захищають від розпаду вільних радикалів. Здорова органічна їжа, в якійсь мірі, допомагає боротися з будь-якими хворобами.
Так як же виглядає список продуктів, які захищають нас від раку?
Бобові багаті на рослинний білок і рослинну клітковину. Фітохімічні речовини в бобових рослинах, такі як сапоніни мають здатність пригнічувати розмноження ракових клітин, інгібітори протеаз і фітинової кислота здатні уповільнити ділення ракових клітин.
А ще вони містять вітамін B, який знижує ризик раку підшлункової залози.
Чорний кмин або Масло чорного кмину.
Також відомі як насіння чорного кмину, або чорні насіння.
В даний час налічується 656 рецензованих досліджень цього дивного продукту. Ці насіння мають здатність стабілізувати і зміцнювати імунітет.
Доктор Гвідо Арафар, кандидат медичних наук, використав чорний кмин в лікуванні хворих на рак підшлункової залози з вражаючою результативністю: 80% загибелі уражених клітин.
Морква під зав'язку набита бета-каротином - антиоксидантом, який, як вважають вчені, захищає мембрани клітин від пошкодження токсинами і уповільнює зростання ракових клітин.
Містить антиоксиданти, які можуть боротися з ВПЛ. Морква також може виявитися корисною в лікуванні лейкозу.
Овочі сімейства хрестоцвітних.
До овочів сімейства хрестоцвітних відносяться капуста Кале, капуста листова, брокколі, цвітна капуста, рукола, крес-салат, ріпа, гірчиця, брюссельська і китайська капуста.
Хрестоцвіті овочі містять детоксикаційні з'єднання, звані індол і ізотіоціанати. Вони сприяють детоксикації організму і заважають передракових клітин перетворюватися в злоякісні пухлини.
У дослідженнях, проведених Світовим Фондом дослідження раку і Американським Інститутом раку, брокколі та інші хрестоцвіті овочі виявилися найкориснішими в боротьбі з раком порожнини рота, стравоходу і шлунка.
Ті ж сульфатні сполуки, що надають часнику його неповторний запах, можуть допомогти відновити ДНК і зруйнувати ракові клітини.
Не забувайте і про інших овочах сімейства луків, таких, як: цибуля, цибуля-порей, цибуля-шалот і шніт-цибуля.
Сірка. властива цій групі харчових продуктів, вбиває клітини раку передміхурової залози, товстої кишки, молочної залози і легенів.
Імбир має потужні протизапальні властивості і може сповільнити зростання раку. Пряний корінь також корисний від нудоти, мігрені, болю в м'язах і артриту.
Потужні протизапальні властивості імбиру протистоять раковим клітинам яєчників в пробірці швидше, ніж хіміотерапія, за даними дослідження, проведеного в Центрі всебічного вивчення раку університету Мічиган.
Виноград і Ресвератрол.
Дослідження доводять, що ресвератрол володіє численними корисними для здоров'я властивостями, в тому числі, зменшує запалення і запобігає окисленню холестерину ЛПНЩ.
Також він обмежує поширення і викликає загибель ракових клітин. Щоб збільшити споживання ресвератрола, вживайте виноград, чорницю, журавлину і гранат, кожен з них містить широкий спектр антиоксидантів.
Зелений чай.
Багатий на поліфеноли і катехіни, особливо на галлат епігаллокатехін (EGCG).
EGCG є потужним антиоксидантом, допомагає детоксикації печінки і гальмує розвиток раку.
Лабораторні дослідження виявили, що катехіни в чаї може зменшити пухлину і знизити зростання пухлинних клітин.
Цей фрукт має протизапальні та антиоксидантні властивості. Дослідження показали, що гранат може істотно пригнічувати ріст клітин раку простати.
Морські овочі.
Водорості, морська капуста, норі і Арамі це потужне мінеральне і вітамінне зброю, які так смачно додати в супи, салати, рис або страви з локшини.
Морські овочі мають безліч поживних і цілющих властивостей. Ламінарія сприяє видаленню радіоактивних частинок і важких металів з організму. Морська капуста допомагає знизити кров'яний тиск і багата йодом, каротинами, вітамінами B, C, D і Е.
Арам є одним з найбагатших джерел йоду. Адепти гомеопатії використовують Арамі, щоб допомогти позбавитися від раку молочної залози і матки.
Цей універсальний продукт містить лютеїн і зеаксантин. Ці каротиноїди виводять вільні радикали з організму. Вони також знайдені в інших темно-зелені листові овочі.
Дослідження виявили, що люди, які їдять більше шпинату, менш схильні до розвитку раку стравоходу.
Деякі дослідження показують, що каротиноїди в шпинаті та інших продуктах знижують ризик раку яєчників, ендометрії, легких, а також колоректального раку.
Ця ягода багата антиоксидантами, такими як вітамін С і еллаговая кислоти. Еллаговая кислота має протипухлинні властивості, виробляє ферменти, які уповільнюють ріст пухлин.
Всі ягоди містять потужні антиоксиданти, які природним чином виводять вільні радикали. Крім того, такі ягоди, як малина, чорниця, ожина і журавлина також є потужними антиоксидантами.
Фрукти і ягоди мають якостями, які сприяють зниженню ризику розвитку раку легенів, порожнини рота, шлунку і стравоходу.
Ліпокін є висококонцентрованим антиоксидантом і міститься в помідорах. Численні дослідження показують, що дієта, багата лікопіном, здатна знизити ризик розвитку раку простати.
У лабораторних тестах лікопін забарився розвиток і інших ракових клітин, в тому числі молочної залози, легень і ендометрії. Ліпокін містять також кавун, рожевий грейпфрут і червоний перець.
Але є деякі протипоказання до вживання помідорів і перцю. Ці продукти містять соланін. Якщо у вас є запальні процеси, споживання продуктів з соланином може погіршити ситуацію.
Які ще потрібні аргументи?
Вітамін D.
Так, це не їжа, але ми не могли не включити його в цей список. Існує дуже багато досліджень, які підтверджують, що вітамін D грає дуже важливу роль в зниженні ризику раку молочної залози і раку товстої кишки, а також збільшує шанси виживання при раку легенів.
«Їжа, яку ми їмо, може бути як найпотужнішим і безпечним ліками, так і самим повільним і безжальним отрутою» (Енн Вігмор).
Як і в разі будь-яких змін в дієті, будь ласка, в першу чергу проконсультуйтеся з Вашим лікуючим лікарем.