Анемія, або недокрів'я, - це стан, що характеризується зниженням вмісту гемоглобіну в одиниці об'єму крові. Причому нерідко при одночасному зменшенні кількості еритроцитів.
Дана патологія може бути самостійним захворюванням, але частіше є проявом або ускладненням інших недуг. Різновидів анемії, що зустрічаються в клінічній практиці, багато. Одна з найбільш поширених - залізодефіцитна. Вона розвивається внаслідок недостатності заліза в організмі, викликаної порушеннями його надходження, засвоєння або виведення.
Про роль цього мікроелемента слід сказати особливо. Залізо входить до складу дихального пігменту. що міститься в еритроцитах крові, - гемоглобіну. А він, як відомо, виконує життєво важливу функцію: переносить з легень до тканин і органів кисень і забирає від них вуглекислий газ. Крім того, залізо бере участь в процесі кровотворення (освіти крові) і в різних окислювально-відновних реакціях, що відбуваються в організмі, допомагає печінки виводити з організму шкідливі речовини, а імунній системі - протистояти мікробам і вірусам. Словом, значення заліза важко переоцінити.
Встановлено, що добова потреба в цьому мікроелементі у чоловіків становить 10 мг, а у жінок - 15 мг. У разі якщо організм систематично недоотримує його в потрібній кількості, розвивається залізодефіцитна анемія, якої частіше страждають представниці прекрасної статі. Однією з причин виникнення недуги є хронічна втрата крові. наприклад, при шлунково-кишкових (виразкова хвороба, геморой) і маткових кровотечах. При цьому разом з еритроцитами втрачається і залізо. Дефіцит останнього може бути також викликаний хронічним ентеритом (запаленням тонкої кишки), нераціональним харчуванням, тривалим дотриманням дієти, особливо молочної. Справа в тому, що молоко і молочні продукти багаті кальцієм. а він перешкоджає засвоєнню заліза.
Які симптоми залізодефіцитної анемії? Хворі скаржаться на загальну слабкість. зниження працездатності, головний біль, запаморочення, шум у вухах, задишку при невеликому фізичному навантаженні, серцебиття. При залізодефіцитної анемії також знижується апетит. виникають труднощі при ковтанні твердої їжі. Ще один типовий для цієї патології симптом - спотворення смаку. яке характеризується, наприклад, пристрастю до крейди або глині. Із зовнішніх проявів слід зазначити блідість і сухість шкіри, ламкість і випадання волосся, деформацію нігтів (вони стають увігнутими, ложкоподібний).
Серед продуктів, які повинні бути присутніми в харчовому раціоні при нестачі заліза в організмі, слід перш за все відзначити м'ясо (переважно яловичину), картопля, гарбуз, гречану крупу, яблука, цибуля, часник .Усвоенію міститься в них заліза допомагає вітамін С (до речі, його образно називають одним заліза), яким, зокрема, багаті такі овочі, фрукти і ягоди, як червоний перець, білокачанна капуста, кабачки, баклажани, зелений горошок, цитрусові, журавлина. Для проведення підтримуючої терапії народні медики радять вітамінний чай з лікарських рослин. Ось його рецепт:
плодів горобини звичайної - 1 частина;
плодів шипшини коричного - 1 частина.
Дві столові ложки сухої подрібненої суміші помістити в прогрітий термос, залити склянкою крутого окропу, настоювати не менше години, процідити. Приймати по склянці на день.
Вельми корисний при залізодефіцитної анемії шпинат. містить легкозасвоюване залізо і вітаміни. Народні медики рекомендують наступний настій цієї рослини: 10 г мелкоізмельчённих листя залити склянкою окропу і настоювати протягом 2 годин. Потім процідити і приймати по 1/4 склянки 3-4 рази на день.
Шипшина. Настій з нього пийте тричі на день замість чаю. Плоди беремо з розрахунку столова ложка шипшини на склянку окропу. Нехай настоїться в термосі протягом восьми годин. Крім анемії допомагає боротися з цингою і зменшує ризик виникнення онкологічних захворювань.
Часник. Залийте 300 г очищеного часнику літром спирту. Дайте три тижні настоятися в сухому темному місці. Потім пийте тричі на добу протягом двох тижнів - по 20 крапель. Під час кожного такого прийому розводите настойку в 50 мл молока.
Суниця, чорна смородина, червона горобина. В рівній пропорції відіжміть з ягід сік. Пийте двічі на день по півсклянки. Це для дорослих. А дітям треба два рази в день давати по чверті склянки.
Клевер луговий. Заваріть в склянці води 10 г головок конюшини. Потім, щільно чимось накривши, дайте годину настоятися. Профільтруйте. Пити тричі на день по дві столові ложки. Особливо корисно для вагітних, які страждають на залізодефіцитну анемію.
Гірка полин. Залийте п'ятьмастами грамами горілки 100 г полину. Три тижні нехай настоїться в темному сухому місці. Пити, попередньо розвівши в 30 мл води, на голодний шлунок по 3-4 краплі настоянки.
Морква, чорна редька і буряк. Натріть на дрібній тертці попередньо очищені від шкірки овочі. Потім, віджавши з них сік, змішайте в казані в рівній пропорції і поставте на вогонь. Нехай суміш нудиться протягом трьох годин. Дорослим пити перед їжею тричі на день по 1 ст. ложці. Дітям давати по 1 ч. Ложці.
Буряк. Відіжміть в цілому 500 мл бурякового соку. На три години поставте його у відкритому посуді в холодильник. Коли він відстоїться, пийте після їжі по 100 мл на день.
Кропива. Залийте 200 мл окропу столову ложку кропиви (подрібненої). Після того як чверть години настоїться, процідіть. Випивати такий обсяг потрібно після їжі тричі на день.
Сухофрукти. Вам знадобляться добре промиті родзинки, курага, чорнослив, сушений інжир і свіжий лимон - все в рівній кількості. Подрібніть їх і змішайте, залийте (щоб лише злегка прикрити суміш) кип'яченої теплої водою. Давши 8 годин настоятися, додайте рідкий мед - він повинен скласти від загальної маси сухофруктів шосту частину. Пити тричі на день по столовій ложці, запиваючи водою.
Медуниця. (Для дітей.) Половиною літра окропу залийте 2 ст. л. подрібненої медунки. Настоюйте дві години. Процідіть, перелийте в скляний посуд. Пити від трьох до п'яти разів на день по 100 мл.