Льотчикам військових літаків, власне, як і пілотам цивільної авіації, перед польотом, не рекомендована вся та їжа, яка в змозі викликати значний дискомфорт під час польоту.
Це власне пов'язано зі звичайними фізичними величинами - на висоті атмосферний тиск знижується і відповідно то-же внутрішньочеревний тиск підвищується.
У зв'язку з цими показниками не рекомендоване, начебто нешкідливі на землі продукти і страви, як апельсини, молоко, бобові, окрошка, квас і навіть свіжий житній хліб і це ще не весь список.
Деякі продукти, наприклад льодяники без цукру, на висоті можуть сприяти появі діареї, або той же гострий перець викликає роздратування сечового міхура.
Той же кава і алкоголь викликає зневоднення організму і як наслідок - головний біль.
Ті ж чізбургери і їм подібний фастфудовскіе страви, дуже важко переробляються в шлунку на великих висотах, тому і від них варто відмовитися.
Звичайно, всі ці поради щодо обмеження вживання деяких продуктів перед польотом стосується не тільки льотчиків. Думаю вони в такій же мірі стосуються і авіапасажирів.