Плануючи поїздку в зарубіжні країни, уточніть, яку систему харчування пропонує обраний готель. Проаналізувавши свої бажання і можливості щодо виду відпочинку і плану заходів, зробіть найбільш оптимальний вибір.
До систем харчування відносяться:
CB (continental breakfast, континентальний сніданок) - включає в себе каву / чай, булочку, вершкове масло і джем (порційно). Як правило, така система харчування прийнята в автобусних турах по європейських країнах.
BB (bed breakfast, ліжко і сніданок) - в карту харчування клієнта включений тільки сніданок. Всі додаткові прийоми їжі в готелі можливі виключно за додаткову плату.
HB (half board, напівпансіон) - клієнтові готелю надається дворазове харчування на вибір (сніданок-обід або сніданок-вечеря). Як правило, в зазначену вартість не включені напої (свіжовичавлені соки, алкогольні напої, мінеральна вода). При бажанні їх можна придбати під час обіду / вечері безпосередньо в ресторані готелю. Тип харчування HB + (extended half board) включає в себе безкоштовні алкогольні напої (пиво, вино).
FB (full board, повний пансіон) - включає в себе триразове харчування (сніданок, обід і вечеря). Тип харчування FB + (extended full board) - клієнтові готелю надаються на вибір різні напої, в тому числі алкогольні, місцевого виробництва.
AI (all inclusive, все включено) - найбільш популярна система харчування, що включає в себе, крім класичних, сніданку, обіду і вечері, другий сніданок, полуденок, пізня вечеря, легкі закуски і необмежену кількість спиртних напоїв. Як правило, даний тип пансіону пропонується клієнтам готелів в таких країнах, як Туреччина, Єгипет та ін.
Перш ніж вибрати певну систему харчування, пропоновану готелем, визначитеся, який вид відпочинку вам краще. Якщо ви подорожуєте з дітьми. плануєте пасивний відпочинок на території готелю або в крокової доступності від нього, більш вдалим буде вибір на користь такого типу харчування, як FB (full board) або AI (all inclusive). В даному випадку вам не доведеться витрачати час і сили на пошуки відповідного кафе або покупок продуктів. Меню в готелях побудовано таким чином, що протягом тижня страви будуть різноманітні.
Якщо ви плануєте екскурсійний відпочинок з поїздками в інші міста, найкращим будуть такі типи харчування, як BB (bed breakfast) або HB (half board) з уточненням сніданок-вечеря. В такому випадку ви будете вільні протягом всього дня. У вас буде можливість побувати на різних пізнавальних і захоплюючих екскурсіях, відвідати інші міста і покуштувати страви місцевої кухні в кафе і ресторанах, відчувши колорит країни.