Всім відомо, що людина на 80% складається з води, яка виконує безліч життєво важливих функцій в нашому організмі. Для підтримки здоров'я нам необхідно щодня випивати не менше 1,5-2 л води, причому не який-небудь, а що володіє певними властивостями і якостями.
Питна вода повинна бути:
- чистої, без домішок хлору, солей важких металів, нітратів, пестицидів;
- санітарно-безпечної, без бактерій, вірусів, паразитів, грибків, найпростіших;
- містити корисні мінерали і з'єднання, такі як кальцій, магній, натрій, калій, сульфати, гідрокарбонати і ін. Але не більше 1г / л;
- середньої жорсткості;
- нейтральною або слаболужною;
- прозорою, безбарвною, без запаху і з приємним смаком;
- відповідати встановленим стандартам і ГОСТам.
Вода з крана в різних регіонах і містах різниться за хімічним складом. У деяких місцях спостерігається дефіцит певних солей та мікроелементів, а в інших - навпаки, їх надлишок. Якість питної води на території Росії визначається санітарними нормами і правилами. Знезаражують воду, як правило, хлоруванням, в деяких регіонах для дезінфекції застосовують ультрафіолетове випромінювання. Проходячи по старим трубам водопостачання, вода може зустрітися з різними забрудненнями і містити домішки (іржа, пісок, солі металів). Рекомендую не пити сиру воду з крана, а попередньо дати їй відстоятися не менше 3 ч. В чистому посуді. При цьому залишковий хлор випарується, а домішки випадуть в осад.
- Доступна, дешева, є практично в кожному будинку.
- Вода, що надходить у водопровід, проходить ретельне очищення.
- Якість води знаходиться під строгим контролем і постійно перевіряється.
- Вода з крана завжди свіжа.
- Розчинений у воді хлор знищує здорову мікрофлору кишечника і призводить до дисбактеріозу.
- Хлор може вступати в реакцію з містяться у воді речовинами і утворювати канцерогенні сполуки, що призводять до ракових захворювань.
- Забруднення води іржею, солями важких металів та іншими домішками шкодить здоров'ю. Іржава вода може викликати хвороби нирок, печінки і шлунково-кишкового тракту.
Найшвидший спосіб очистити воду - це прокип'ятити її. При кип'ятінні руйнується хлор, випадають в осад домішки
і солі, знищуються хвороботворні бактерії і віруси.
- Доступний, безкоштовний спосіб зробити воду безпечніше.
- Кип'ятіння знезаражує воду
- Вода стає м'якшою, так як більша частина солей у вигляді накипу осідає на стінках чайника.
- При тривалому кип'ятінні випаровується кисень, знищуються всі корисні мікроелементи, що містяться у воді.
- При кип'ятінні сполуки хлору можуть утворювати канцерогенні речовини.
- Кип'ятінням неможливо видалити солі важких металів і нітратів. При тривалому кип'ятінні концентрація шкідливих речовин збільшується.
- При повторному кип'ятінні вода стає «мертвою», шкідливою для здоров'я.
Водопровідну воду можна поліпшити за допомогою фільтра. Сьогодні можна підібрати побутовий фільтр або водоочищувач на будь-який смак. Вони бувають у вигляді глечиків, насадок на кран і проточні. Щоб якість води залишалося на висоті, необхідно своєчасно міняти картриджі фільтра.
- Простий і надійний спосіб поліпшити якість води.
- Фільтр очищає воду від механічних домішок (піску, глини, іржі), більшості шкідливих речовин, хлору, мікроорганізмів.
- Вельми витратний спосіб очищення води.
- Фільтрація видаляє лише певні речовини, жоден побутовий фільтр не дає 100% очищення води в домашніх умовах.
- На стінках фільтра можуть розмножуватися бактерії.
- При використанні вугільних фільтрів в воду потрапляють дрібні частинки вугілля, які при кип'ятінні утворюють отруту діоксин.
- Більш потужні фільтри виводять з води корисні мінерали, вона стає по складу схожою на дистильовану.
Замість водопровідної для пиття багато хто використовує воду в пластикових пляшках. Сьогодні на ринку існує понад
700 найменувань вітчизняної питної води. Однак вона буває різною: видобутої з натуральних джерел або набраної з крана і очищеної за спеціальною технологією, а потім в неї штучно додають мінеральні солі.
- Чистий, готова для пиття вода.
- Не містить шкідливих речовин, хлору.
- Дорога. Навіть якщо її набрали з водопроводу, вона буде коштувати в сотні і тисячі разів дорожче води з крана.
- Часто на етикетках вказана недостовірна інформація про походження, хімічний склад і ступеня очищення води.
- Велика частина бутильованої води має штучне походження.
- Складно визначити якість води. Немає гарантій, що вона відповідає всім вимогам питної води.
- Якщо вода набрана з підземних джерел, вона може містити мікроби. Розмноженню бактерій сприяють кімнатна температура, тривалий термін зберігання води в пластмасовій пляшці.
- Надто м'яка вода може привести до захворювань кісткової і серцево-судинної систем
- Озонування води, що проводиться в процесі очищення, може бути небезпечним, якщо у воді присутні іони брому, так як при цьому виникають отруйні сполуки броміди.
- З матеріалу пластмасової пляшки в воду можуть потрапляти небезпечні для здоров'я фталати, бісфенол А, антимон.
- Існує думка, спростовуване виробниками бутильованої води, що в неї додають консерванти і антибіотики.
- Натуральна вода, не проходить ніякої обробки.
- Корисна для організму, надає лікувальну дію.
- У складі мінеральних вод є різноманітні мікроелементи (мідь, марганець, цинк, молібден, залізо, кобальт, бор, бром та ін.), Які виконують важливу роль в організмі людини.
- Пити без обмеження можна тільки столові мінеральні води. Лікувально-столові можна вживати в помірній кількості, а лікувальні - тільки за призначенням лікаря. Безконтрольний прийом лікувальної мінеральної води може бути небезпечний для здоров'я.
Це артезіанська або колодязна вода, природним чином виходить на поверхню. Вважається ідеальною для нашого організму, в ній в незмінному вигляді зберігаються всі корисні мінерали. Краще вживати воду протягом півгодини після видобутку, потім концентрація корисних речовин починає зменшуватися. Потрібно пам'ятати, що різні джерела мають різний склад води.
- Чистий, свіжа вода.
- Очищена самою природою.
- По справжньому чиста джерельна вода зустрічається рідко, особливо в межах міст.
- Часто вода в джерелах містить нітрати, фосфати, миш'як, ртуть, солі важких металів, нафтопродукти, небезпечні для здоров'я.
- У джерельній воді можуть жити бактерії, особливо часто зустрічається кишкова паличка.
Це вода, повністю очищена не тільки від шкідливих речовин, але і від корисних. Проводять її в спеціальних пристроях - дистилляторах, шляхом випарювання звичайної води, потім пар осідає і перетворюється в чисту воду. Дистильована вода застосовується в медицині для виготовлення ліків, в наукових дослідах. У побуті вона використовується для роботи охолоджувальних та опалювальних систем, автомобілів. Для людського організму вона ніякої користі не представляє. Її можна штучно збагатити мінералами, але засвоюватися вона буде гірше.
- Повністю очищена вода.
- Допомагає виводити шлаки з організму.
- Трудомісткий і витратний спосіб отримання.
- Несмачна вода.
- У ній відсутні важливі мінеральні речовини.
- При тривалому вживанні дистильована вода вимиває з організму життєво важливі для нього елементи.
- Якщо її постійно пити, то підвищиться ризик розвитку серцево-судинних захворювань, карієсу, порушаться обмінні процеси, кістки стануть більш крихкими.
Заморожування використовується як метод очищення води. Вважається, що швидше за все заморожується найчистіша і корисна вода, і тільки потім йде заморозка води з домішками солей і шкідливих речовин. Тому не заморожена в перші години вода виливається, а інша розморожується і використовується в якості питної.
- Економічно вигідний спосіб очищення води.
- Очищена від шкідливих домішок, солей жорсткості, важких металів, антибіотиків, пестицидів.
- Насичена мінеральними солями.
- Біологічно активна. Вона стимулює обмін речовин в організмі, сприяє кращому виведенню шлаків і токсинів.
- Регулярне вживання талої води сприяє оздоровленню і омолодженню організму.
- Структура талої води максимально наближена до структури води, що знаходиться в організмі.
- Тривалий процес приготування.
- Спосіб не придатний для очищення води від мікроорганізмів. Необхідно використовувати додаткові методи для знезараження води.
Існують різноманітні методики очищення, знезараження і поліпшення води. Для цього використовують срібло, шунгіт, кварц, кремній, кораловий кальцій, готують «живу» і «мертву» воду.
- Трудомісткі способи.
- Складно контролювати якість одержуваної води.
- Неможливо передбачити дію такої води на організм. Наприклад, регулярне вживання води, знезаражують за допомогою срібла може нашкодити здоров'ю. Іони цього важкого металу накопичуються в організмі і викликають захворювання внутрішніх органів і дисбактеріоз.
Таким чином знаючи всі плюси і мінуси ви зможете визначитися яку воду краще пити саме вам.
Читайте ще:
Привіт, хороші у Вас статті і дуже багато всього корисного і цікавого для себе почерпнув. А я ось останнім часом намагаюся харчуватися правильно і подрузі своєї теж весь час про це кажу. Помітив. що останнім часом стало не вистачати вітамінів. Закупив кілограмами. Так само зовсім і повністю відмовився від питної води з магазину і після фільтрів. Хочу порекомендувати Всім, друзі пийте тільки перевірену і чисту природну воду, там дуже багато корисних мінералів і солей. Будите бадьорі і здорові, та й коштує вона не так дорого.
Поділитися записом в соц. мережах