Слово «ідіот» - досить часто уживана при нашому житті. Всі знають, що воно означає, але мало хто знає звідки воно пішло. Французьке слово cretin - це спотворене слово chretien, що означає «християнин». А спотворилося воно діалектом, який був поширений у французьких Альпах. Люди, які там жили, у великій мірі були недоумкуватими. Так сталося не з божої волі, просто в тій гірській місцевості виявився хронічна нестача йоду ...
Якось так сталося, що йод у нас на слуху в двох іпостасях - у вигляді 5% спиртового розчину, який щипає порезаний палець і в складі морської капусти, яку потрібно їсти чорнобильцям, щоб вирішити проблеми зі щитовидною залозою і радіацією.
Ці застосування важливі і корисні, але для суспільства важливіше проблеми зі щитовидною залозою НЕ після радіації, а на ранніх етапах розвитку. Тоді нестача йоду дає дуже характерні проблеми з гормонами щитовидної залози і людина залишається на все життя недоумкуватим, в більшій чи меншій мірі. Усвідомили це і почали вживати заходів тільки на початку 20-го століття. Особливо явно займалися цим СРСР і США, де питання йодування були підняті на державний рівень.
Йода на нашій планеті мало. Він дуже летючий, і тому він розмазаний всюди, тільки в дуже малих кількостях. На щастя, в деяких місцях він все ж накопичується. З живих організмів йод дуже добре накопичують морські водорості - і так само швидко його віддають при гнитті (всі пам'ятають «запах моря»?). У тонні водорості ламінарії міститься 5 кг йоду. У морській воді взагалі йоду вистачає і тому приморські міста нестачі йоду ніколи не відчували. Чи відчували брак саме гірські райони, де в повітрі йоду немає (найсильніша державна програма по йодування солі існує в Швейцарії).
Попаданцев під час виховання учнів рано чи пізно доведеться з цим зіткнутися.
Отже. Йод потрібен. Він є в морських водоростях, але як змусити народ жерти морську капусту? Не, ну бувають любителі (один на тисячу і раз на рік), та й хіба в разі голоду і капуста буде за щастя. Все питання - змусити всіх регулярно отримувати ці мікроскопічні дози. Тому було вирішено йодувати саме сіль - продукт, який споживають всі верстви населення і продукт, передозування якого неможлива.
Просто кристали йоду не додав - вони дуже швидко випаруються. Тому стали додавати хімічно зв'язаний йод - у вигляді йодиду калію. Така сіль була не дуже білою і до того ж мала запах - неприємний йодний запах. Тому що йодид калію все-таки був нестійким і потихеньку руйнувався на повітрі. І таку сіль можна було використовувати при варінні - йод при температурі киплячої води відразу випаровувався, це була «салатна сіль». Ну і в теплих країнах термін зберігання такої солі був гнітюче коротким.
Зараз ситуація трохи кращі - замість йодиду калію використовують йодад калію. Він також розкладається, але багато менше - по крайней мере, сіль не пахне і термін придатності помітно виріс.
Отже, у попаданцев є мета і є сировина. Що далі робити з водоростями-то?
По-перше водорості потрібно спалити - нам потрібно саме зола. Але спалити треба не підпалюючи самі водорості, а на розпеченій поверхні, щоб ламінарія перетворилася в сухий білий попіл (так звана суха мінералізація), при цьому дві третини йоду випаровується, залишається тільки одна третина. Це вкрай неощадливий спосіб, тому що з водорості можна було б багато корисного зробити.
Зола вилуговується водою і з лугу хімічним чином отримують йод. Зараз використовують активоване вугілля, через який прокачують пари йоду. Якщо ви в стародавньому світі вже отримали активоване вугілля - це буде найкращим варіантом. В сучасних умовах на йод, адсорбований вугіллям, діють їдким лугом або сульфитом натрію. З продуктів реакції вільний йод виділяють дією хлору або сірчаної кислоти і окислювача, наприклад дихромата калію. При видування повітрям йод поглинають сумішшю двоокису сірки з водяною парою і потім витісняють Йод хлором. Сирий кристалічний йод очищають сублімацією.
Особисто я сумніваюся, що такий процес буде можливий в давні часи. І навіть з активованим вугіллям будуть проблеми. Але можна замість вугілля використовувати для цього крохмаль, який відмінно пов'язує йод, при цьому стаючи синім, власне так і робили в 19-м столітті.
Можливо навіть, що в умовах стародавнього світу можна буде використовувати такий крохмаль безпосередньо, але термін зберігання його гнітюче малий, він повинен зберігається в непрозорій скляному посуді з притертою пробкою. У нас же головне завдання - не отримати кристалічний йод, а доставити в місцевості країни, які страждають від його нестачі.
Більш того - в умовах середньовіччя можна обійтися взагалі без йодованої солі і видобутку йоду з ламінарій. Досить налагодити обігрів приміщень сухий ламінарією. При її спалюванні в осередку 2/3 йоду викидаються в повітря приміщень і цього буде цілком достатньо. Особливо добре так робити в тих чи інших громадських будівлях - лазнях, заїжджих дворах, шинках, церквах. У церквах - особливо. Там хоча б раз на тиждень повинен бути кожна людина, а на тлі аромату ладану запах йоду буде невловимий.
Але пам'ятайте - йод отруйний і смертельна доза всього 3 м
>> потрібно їсти чорнобильцям, щоб вирішити проблеми зі щитовидною залозою і радіацією
>> проблеми зі щитовидною залозою НЕ після радіації, а на ранніх етапах розвитку
Чому треба їсти йод в разі аварії на атомній електростанції? Тому що в організмі йоду зазвичай не вистачає, і організм може засвоювати його буквально з повітря. Як вірно зазначено в статті:
>> обігрів приміщень сухий ламінарією. При її спалюванні в осередку 2/3 йоду викидаються в повітря приміщень і цього буде цілком достатньо
При аварії на станції в повітря викидається радіоактивний ізотоп йоду. І якщо у людини не погашений дефіцит йоду, то він засвоюється і накопичується в дуже важливому органі - щитовидці, швидко вражаючи її.
Часто радять вживати йод в разі атомної війни. Якщо не були зруйновані атомні станції, то це даремний рада. Реакції при вибуху йдуть по-іншому (перш за все тривалість) і вихід йоду мізерно малий.
Резюме. Йод треба їсти при аварії або проживанні на зараженій території. Зараз чорнобильці йод спеціально не вживають. Тому що радіоактивний ізотоп давно вивів, а дисфункція щитовидки лікується введенням гормонів, а не йоду.
Інша справа - бувають пост-апокаліптичних світи, де попаданцев теж доводиться виживати. Там ваше уточнення про йод буде в тему, як развеянія міфу.
У мене тут з самою статтею про йод затикаючи вийшов.
Справа в тому, що з ламінарій отримували йод тільки в 19-му столітті, а починаючи з 20-го з бурових вод.
Так ось Флоренський, коли сидів на Соловках, саме йодом з ламінарій і займався, і дуже сильно удосконалив цей процес.
І всюди всякої нісенітниці духовної про Флоренського відрами виливають, а опису установки і техпроцесу я ніде не знайшов. 🙁
Але ж він з водоростей ще купу всього добував, там корисного дуже багато - від агару до білків.
>> Після загибелі Павла Олександровича соловецькі апарати для виробництва йоду зруйнували. Не збереглося навіть креслень.
Цитата з його листа:
>> Живу в новому приміщенні, про що вже писав раніше. Це Іодпром, тобто Йодний завод. Це - велика двоповерхова будівля, права половина якого зайнята проектним бюро, а ліва - заводом, лабораторіями та кімнатою гуртожитку. Велика частина будівлі побудована в XX в. і не представляє інтересу. Але до лівої половини примикає древня частина, нижній поверх якої побудований в XVI ст. а верхній - ймовірно в нач. XVIII, якщо не в кінці XVII. Живу я в другому поверсі цього старого будинку, тут же частина лабораторій. Виробнича ж лабораторія або, точніше, цех знаходиться в будівлі XVI в. з склепінчастою стелею на стовпах, невеликими вікнами, прорізаними в товстих масивних стінах і похмурим виглядом, начебто кухні відьом або кабінету Фауста. Тут стоять дослідно-виробничі установки: чани, кульова млин, саморобні, а тому середньовічного виду шківи і колеса, різна дерев'яна начиння, зокрема ящики, яким заради економії матеріалу надали вигляду трун. Бурчить і клубочиться пара, ллється і капає вода, скрипить і гримить кульова млин, поширюються запахи водоростей різних видів. Посеред приміщення виїмка - спуск, що займає половину площі; стік для води, споруджений з цегли; підлоги кам'яні, з великих квадратних плит. Поруч в сушарці 62 °, а за дверима - морозяться екстракти агару.
Ті виробництво вже було налагоджено до нього. Він пропонував тільки удосконалення.
І Флоренський сам згадує установку: «Сиджу в лабораторії, так як сьогодні пустили перший раз на випробування сконструйований мною апарат для осадження та фільтрації йоду. Це великий чан з двома фільтрами, електрично рухомої мішалкою і трубою, забезпеченою вентилятором, а також іншими пристосуваннями. До сих пір осадження велося вручну, в бутлях. »
Справа в тому, що така установка була зроблена вже після того, як в світі водорості перестали переробляти на йод. Тобто вона врахувала всі недоліки попередніх конструкцій і останні (на той момент) досягнення хімії, плюс - вона була розрахована на дуже прості умови.
Як для попаданцев подібні установки - золоте дно. Але вони, як правило, мають дуже коротке життя - нові технології витісняють навіть найвищі досягнення старих технологій. Я намагаюся саме такі речі виловлювати - але от не завжди виходить.
«Французьке слово cretin - це спотворене слово chretien»
Ну так. А «сова» це спотворене слово «совок». Етимологією по Чудінову захоплюєтеся?