огляд породи
Сьогодні між заводчиками часто ведуться суперечки про те, самостійна чи це порода або заводський крос. Оскільки історія походження птиці описана вище, то скоріше за все правильніше буде говорити крос Фаворит. Але в загальному яка різниця, головне запам'ятати назву качки - «Фаворит», а там вас вже і так зрозуміють.
Зовнішній вигляд
Качка Фаворит досить великий птах. Деякі навіть говорять, що в свої 5-6 місяців, за розмірами вона близька до гусака такого ж віку. У неї досить міцна статура. Її тулуб довгий, а груди не сильно опукла. Голова велика, дзьоб теж великий і витягнутий. Шия середньої довжини. Крила масивні, але не довгі і щільно прилягають до корпусу.
Ноги короткі і масивні. Іноді цю породу ще називають блакитний Фаворит або Фараон. Все через первинного забарвлення оперення в блакитний колір з димчастим відтінком. Сьогодні ж крім блакитного зустрічається безліч забарвлень. Колірної межа фарб лежить між чорним і світло-блакитним. Але можуть зустрічатися особини коричневого і білого забарвлення, а також з різними їх поєднаннями.
Таке колірне розмаїтість вважається нормою, адже в селекційній роботі крім Пекінської породи брали участь і безліч інших. Так що не турбуйтеся, якщо не вийшло придбати блакитного красеня. Важливим фактором є і те, що колір дзьоба і ніг також можуть бути різними. Все залежить від основного забарвлення оперення качки.
продуктивність
Порода вважається скоростиглої. Жива вага селезня знаходиться в межах 5 кг, а качки - 4 кг. При хорошому відгодівлі максимальна вага може доходити у самців до 7-8 кг, а у самок - 5-6 кг. У двомісячному віці молодняк важить близько 3 кг. Дорослий жива вага набирають до 4-5 місяців.
Несучість хороша і становит 100-150 яєць в рік. Яйця середнього розміру. Їх середня вага знаходиться в межах 80-90 м Відмінно показали себе як в холодних, так і в жарких регіонах. До мінусів можна віднести тільки те, що інстинкти самозбереження у цих блакитних птахів майже повністю відсутні. Виводяться в переважній більшості випадків тільки інкубатором або за допомогою іншої квочки, наприклад, курки або індички.
Блакитний Фаворит досить різнобічна порода. Але, як бачимо, це не є її недоліком. Продуктивні характеристики цієї качки привели до того, що ведуться суперечки щодо того, до якого напрямку вона належить. Одні вважають, що це чисто м'ясна порода, а інші - що м'ясо-яєчна. Якщо чесно, то визначиться дуже важко. Але ми, виходячи з наведених вище характеристик, схильні вважати, що блакитні красуні - це м'ясний напрямок.
Основні особливості змісту
До умов утримання та раціону харчування блакитний Фаворит не вередливий. Для розведення добре підійдуть як жаркі, так і холодні регіони. Також для розведення відмінно підійде будь-який не утеплений сарай, приміщення або навіть загін. Але на ділянці або поруч з ним бажано мати невелику водойму. Виживання цієї породи просто вражає, при цьому продуктивні характеристики майже не страждають.
Харчування для них також підійде будь-який. Каченят, як і інших птахів, після вилуплення, годують вареним яйцем. Потім, коли каченята виконається кілька днів, поступово переводять їх на іншу їжу. Більшою мірою це різні поживні мішанки. Одним словом, все що потрібно молодняку і нічого зайвого. У мішанки можна включати різні соковиті корми, наприклад, картопля, кабачок, траву тощо.
До двомісячного віку каченята повинні посилено харчуватися. Після двох місяців раціон стає менш рясним, щоб вони більш плавно набирали вагу. Таким чином, блакитний Фаворит до чотирьох місяців має відмінні м'ясні характеристики і дуже мало жиру, чого не скажеш при розведенні більшості м'ясних порід. Також, на відміну від інших качок, м'ясо не має специфічного запаху або смаку і вважається більш корисним, ніж курятина.
Відгуки заводчиків
Відгуки заводчиків говорять про те, що вони просто в захваті від породи качок блакитний Фаворит. Її невибагливість до умов вирощування і годівлі повністю виправдовує себе на практиці. До того ж, завжди відмінна виживання потомства. Навіть на бідному і не дуже живильному кормі блакитні красуні здатні пристойно набирати у вазі. Як на породу, виведену на основі Пекінської, несучість дуже радує.
Також радує і якість м'яса, яке прийнято називати «пісним». У ньому майже немає жиру, в порівнянні все з тієї ж Пекінської породою. Також немає специфічного качиного запаху і смаку. М'ясо дуже соковите і ніжне. Як стверджують українські заводчики, якщо розводити на м'ясо, то забій можна проводити вже в 2-2,5 місяця. Жива вага птиці тоді знаходиться в межах 3-3,5 кг, при цьому кістяк важить не більше 0,5 кг.
З відгуків заводчиків одноголосно виходить, що це відмінна порода для розведення і утримання в домашніх умовах. Деякі навіть стверджують, що якби знали про неї раніше, то купили б Фаворитів замість курей. Той же фактор, що качки погані квочки сьогодні нікого не лякає, адже проблему легко вирішує інкубатор. До того ж, птиці мають гарний зовнішній вигляд і спокійна вдача.
Фотогалерея
Фото 1. Домашні птахи в загоні Фото 2. Качки Фаворит на вигулі взимку Фото 3. Представники породи Фараон на птахофабриці
- Як на конкурсі краси - качечки з неординарною зовнішністю
