Вироби з солоного тіста зі школярами. картина кали
Букет з кал. Солене тісто
Педагог: Сидорова Надія Іванівна, вчитель початкових класів МКОУ Бобровської - ιι ЗОШ Серафімовічского району Волгоградської області
актуальність
У світі існує безліч різних пластичних матеріалів для ліплення, а одне з найдавніших серед них - солоне тісто. Цей матеріал використовували для ліплення ще в Стародавньому Єгипті, тоді люди вважали, що фігурки з солоного тіста приносять в будинок благополуччя і удачу.
У минулому столітті солоне тісто як матеріал для ліплення було забуто, і тільки в останні 20 років цей вид декоративно-прикладного мистецтва почав відроджуватися і з кожним роком набувати все більшої популярності.
Цікаво, що якщо раніше вироби з солоного тіста робили тільки народні умільці, то зараз невеликі фігурки або рамки з цього матеріалу можна зустріти і в магазинах. Їх головна відмінність від виробів із пластику або глини в тому, що на їх шорсткою поверхні можна побачити кристали солі.
Крім того, солоне тісто - це чудовий матеріал для ліплення разом з дітьми з самого раннього віку. Можна не боятися, що дитина візьме в рот тісто: воно нешкідливе, до того ж несмачне, і навряд чи малюк захоче знову повторити свій експеримент.
З солоного тіста можна створювати красиві і оригінальні речі, які додадуть затишок вашого будинку, зроблять інтер'єр вашої квартири неповторним і стануть відмінними подарунками для знайомих.
Мистецтво виготовлення виробів з тіста не вмерло і сьогодні, а сувеніри, зроблені своїми руками, користуються великим попитом. Це чудовий подарунок до будь-якого свята і свята. Ліпленням з задоволенням займаються і діти, і дорослі.
До того ж солоне тісто в останні роки стало дуже популярним матеріалом для ліплення. Вироби з солоного тіста екологічно чисті, що особливо актуально в наші дні. Та й сам матеріал приємний в роботі, тому процес ліплення викликає тільки позитивні емоції. Робота з ним приносить задоволення і радість.
Кращий подарунок природно той,
Що зроблений своїми руками.
Прикладеш зусилля, трохи клопоту
І подарунок готовий для тата і мами.
З історії про солоному тесті
Колись давним-давно, в сиву старовину, люди почали ліпити хлібні коржі з борошна і води і обпалювати їх на розпечених каменях. З тіста випікали не тільки хліб, а й декоративні вироби.
Виготовлення тесту з борошна, солі і води є старовинним звичаєм і застосовувалося для виконання фігурок з народних оповідей і в релігійних цілях. Ще древні єгиптяни, греки і римляни використовували фігурки з солоного тіста для схиляння перед своїми божествами.
У Німеччині та Скандинавії здавна було прийнято виготовляти пасхальні з різдвяні сувеніри з солоного тіста. Різні медальйони, вінки, кільця і підкови вивішувалися в отворі вікон або кріпилися до дверей. Вважалося, що ці прикраси приносять господарям будинку, який вони прикрашають, удачу і благополуччя.
У країнах Східної Європи популярні великі картини з тіста. У слов'янських народів такі картини не розфарбовуються і мають звичайний для випічки колір, що вважається особливо привабливим.
У Греції та Іспанії під час урочистостей на честь Богоматері на вівтар кладуть чудові хлібні вінки, прикрашені пишними орнаментами. Навіть в далекому Еквадорі майстри художніх промислів робили вироби з яркоокрашенного тесту. У індіанців такі фігурки з тіста раніше мали символічний або містичний сенс. У Китаї починаючи з 17 століття робили маріонетки з тіста. У Гімалаях використовують дерев'яні форми для жертовних культових фігур з ячмінного борошна.
Коли головним символом Різдва стала ялинка. Бідні люди виготовляли з хлібного тесту різдвяні прикраси. Для збереження прикрас від поїдання мишами і комахами в тісто додавали велику кількість солі. Так виникло солоне тісто.
Під час Першої і Другої світових воєн мистецтво виготовлення солоного тіста було втрачено, оскільки не вистачало матеріалу. У наш час ця стародавня традиція почала відроджуватися. В останні двадцять років воно викликає все більший інтерес, з кожним роком розширюючи коло своїх шанувальників.
Хоча вироби з тіста - стародавня традиція, їм знаходиться місце і в сучасному світі, тому що зараз цінується все екологічно чисте і зроблене своїми руками.
Солоне тісто в останні роки стало дуже популярним матеріалом для ліплення. Робота з ним приносить задоволення і радість.
Провідною ідеєю є застосування виробів із солоного тіста для створення краси навколо себе, вміння передати красу природи через створення настінних панно і подарувати людям радість і гарний настрій.
Солоне тісто - чудовий матеріал
• дешеве і доступне: можна приготувати в будь-який момент;
• якщо правильно замішане, добре ліпиться, не липне до рук;
• м'яке, пластичне, просте у використанні;
• легко відмивається;
• безпечно для дітей, якщо не додавати клей;
• на тесті легко залишати відбитки - сірником, ґудзиком, трубочкою від соку, тканиною і т. п .;
• можна сушити в духовці, а можна - просто на повітрі;
• тісто можна забарвити будь-якою фарбою - гуашшю, акрилом, аквареллю і т. д .;
• якщо покрити лаком - збережеться на довгий час.
Види солоного тіста
Солоне тісто - це екологічно чистий матеріал, який практично не забруднює руки, і з ним легко працювати. Існує досить багато різних рецептів солоного тіста, що відрізняються один від одного кількістю солі, що додається в тісто, і включенням деяких додаткових інгредієнтів. Змінюючи кількість борошна, можна зробити більш м'яке або, навпаки, більш тверде тісто, що дозволяє використовувати його при виготовленні великих виробів. У солоне тісто часто додають такі інгредієнти, як рослинна, масло, крохмаль, крем для рук, клей ПВА. Всі вони надають тесту м'якість і ніжність, а тому зазвичай їх використовують при виготовленні тесту для дрібних деталей, якщо виріб необхідно сушити на відкритому повітрі, а також при ліпленні з маленькими дітьми. Таким чином, для різних виробів доцільно використовувати і різні види солоного тіста.
Для виготовлення свого виробу, я використовувала наступний рецепт:
• 1 стакан солі «Екстра» дрібного помелу;
• 1 склянка борошна;
• 1 ст. л. рослинного масла;
• 0,75 склянки води.
Приготування тесту і прийоми ліплення
• Всипати в просіяне борошно сіль і добре перемішати. Тонкою цівкою ввести холодну воду, влити рослинне масло і місити до тих пір, поки тісто не почне легко відставати від рук. Тісто вийде м'яке і еластичне.
• Готове тісто загорнути в целофановий пакет. Перед роботою потримати тісто в холодильнику хоча б півгодини. У цьому випадку воно стане більш еластичним, а вироби НЕ будуть тріскатися й ламатися з боків.
• Після закінчення роботи тісто потрібно прибрати в поліетиленовий пакет і покласти в холодильник. Воно може зберігатися довгий час.
• Поверхня тесту на повітрі сохне дуже швидко, тому потрібно відщипувати від великого грудки по шматочку, не виймаючи тісто з пакета.
• Прийоми ліплення з тіста ті ж, що і для ліплення з пластиліну.
• Готові вироби висушити, заґрунтувати й пофарбувати гуашшю.
• Після повного висихання виріб покрити безбарвним лаком.
Інструменти і матеріали
• дерев'яна дошка для ліплення або товстий картон,
• баночка з водою;
• пензлик для змочування тесту;
• чашка з борошном;
• фарби, пензлики, ганчірочка;
Правила безпечної поведінки під час роботи
• мийте руки якомога частіше;
• не пробуйте тісто на смак;
• зберігайте тісто в недоступному для дітей місці;
• працюйте на серветці / картоні /.
Етапи виготовлення виробу
• Для виготовлення квітів з тіста потрібно скачати кульку, розплющити його, потім приготувати серцевину, для цього скачати ковбаску і покласти на середину зробленого пелюстки. Пелюстка згорнути і приклеїти навколо серцевини.
• Для виготовлення листя скачати кульку витягнути його трохи і приплющив. Ножичком обрізати краю і зробити прожилки на листочках.
• Для виготовлення стебла скачати ковбаску.
• На картоні починати складати композицію потрібно з квітки, чергуючи листя з квітками в певній послідовності, приклеюючи в потрібному місці стебло.
• Місця з'єднання деталей змочувати водою пензликом.
сушка вироби
Найкращий і економічний спосіб сушіння - тримати виріб досить довгий час на відкритому повітрі, взимку близько батарей використовуючи їх тепло.
Вироби, висушені таким чином, зберігають свій білий колір. Процес такої сушки займає досить велику кількість часу (все залежить від товщини тесту). 1 мм - 1 день.
Розфарбовування
Щоб фарби виглядали соковито, вироби перед розфарбуванням гарантують білилами. До розфарбовування приступають після того, як грунтовка висохне.
Фарби не слід наносити занадто товстим шаром, оскільки після висихання поверхня виробу може злегка потріскатися.
оформлення композиції
• Висушені і пофарбоване гуашшю виріб приклеїти клеєм «Майстер» до приготовленої основі.
• Після покрити виріб лаком ПФ-283. Шар лаку охоронить виріб від впливу зовнішнього середовища і підкреслить її колір.
У конструюванні легкі,
У техніці не складні.
Екологічні та міцні
І завжди надійні.
Скільки радості, захоплення
Приносить мені ця робота.
Картини виходять прекрасні.
Бачиш, що старанності не марні.
Дуже подобаються вони друзям моїм,
Цікавляться заняттям таким.
Роботою я своєї задоволена.
Мені дуже подобається вона.
Творчістю цим, безумовно,
Буду займатися я завжди.
Учасник конкурсу «Літні вироби своїми руками»
Дуже красива робота, все детально розказано, є теоретичний матеріал, видно роботу Ольги. Хочеться відзначити, що робота виконана досить естетично, дотримані всі пропорції, навіть кількість квітів. Грамотно підібрана рамка, яка тільки ще раз підкреслює гідність роботи. Дякуємо! Надія Іванівна!
Наталя, велике спасибі за оцінку нашої роботи! Ми раді, що вона вам сподобалася.
чудова робота! краса! Розумничка Олечка! Успіхів вам!