У неї були очі феї, душа матері Терези, серце діви. і багато інших, цікавих інгредієнтів.
Калінджі або Калонг називають іноді чорнушкою або чорним цибулею через схожість з насінням цибулі.
Аюрведа відносить насіння калінджі до гострих, солодким і терпким смакам, вважаючи що вони мають зігріваючу впливом (суха і гаряча в третього ступеня), сприяють формуванню тонких структур мозку, позитивно впливає на меридіан печінки, поліпшують зір за рахунок нормалізації балансу Пітта і Капха, сприяє виведенню Сафри, жовтої жовчі, надлишку лімфи і розчинення Савда. Рекомендується людям старшого та похилого віку.
Для лікування найчастіше використовується настій подрібненого насіння (1ч.л.) на склянку окропу. Наполягати 15-20 хвилин.
При геморої: 50 г насіння калінджі розділити навпіл. Одну частину підсмажити і змішати з іншого, перемолоти і приймати по ч. Л. в половині склянки теплої водою.
При втоми: ч. Л. мелених насіння (або 10 крапель олії) калінджі зі склянкою апельсинового соку щоранку протягом 10-ти днів.
ПР і ослабленні пам'яті рекомендується щодня пити відвар гінкго з медом і 7 краплями масла чорнушки.
При каменях в сечовому міхурі: насіння калінджі (третина ч.л.) розтирають і змішують з медом (1 ч.л.), приймають 2-3 рази на день через півтори години після їжі (або за півгодини до, якщо камені в жовчному міхурі )
При запамороченні арабська медицина рекомендує втирати масло калінджі в віскі і потилицю, а при болях в вусі пити чай з краплею олії чорного кмину. Такий напій заодно і допоможе при низькому тиску.
Східні красуні у догляді за собою частенько використовують суміш масла калінджі з рожевим маслом замешаних з борошном. аплікації з такого тесту вирівнюють і підтягують шкіру.
Добре поєднується з насінням селери, Шамбалою, кардамоном, імбиром.
У магазинах попадається рідко, бачила тільки в «Індійських спеціях» зате завжди є на ринках. Якщо хочете посадити у себе, то шукайте насіння нігелли, це як раз воно. Посадити рекомендую - у вигляді молодої зелені дуже приємно в салатах.
До слова, запах диму спалюваних насіння не виносять комарі (і, кажуть, навіть змії)
ПРОТІВОПОКОЗАНІЯ: При вагітності, прийом у великих кількостях, може спровокувати викидень.