Море називають колискою життя. Морські водорості - найдавніші представники рослинного світу, родоначальники рослин, які вийшли на сушу в палеозойську еру. Вважається, що основна маса рослинності нашої планети зосереджена під водою. Водорості зустрічаються також в будь-яких солонуватих і прісноводних водоймах (озерах, річках, ставках і навіть калюжах), вони населяють товщу води (до нижньої межі проникнення світла, тобто до глибини 350-400м).
Водорості прикріплюються до дна (зазвичай великі форми) або парять в товщі води, в її поверхневому шарі (мікроскопічні форми). Велика роль водоростей в природі, вони є продуцентами органічної речовини у водоймах. Встановлено, що морські водорості фіксують стільки органічного вуглецю, скільки наземні рослини. Від водоростей прямо і побічно залежить існування всього живого у воді. Водорості служать притулком і їжею багатьом безхребетним тваринам і рибам, особливо молоді риб.
Водорості за мільйони років існування нашої планети накопичили всю мудрість еволюції, знайшли унікальні властивості, якими не володіє ні одна рослина, яка росте на суші.
Налічується близько 28 тисяч видів водоростей, з них до 8-10 тисяч макрофитов.
Морські водорості з давніх часів привертали увагу людини. У літописах різних народів про них збереглися численні оповіді. У Китаї і Японії водорості використовувалися населенням уже в VIII ст. а через чотири століття їх широко стали застосовувати в приморських районах Франції, Ірландії, Шотландії, Норвегії та інших країн Європи.
Морські водорості використовували не тільки як прекрасний харчовий продукт, але і як ефективний засіб для лікування і профілактики багатьох захворювань. В Індії водорості використовували в боротьбі з деякими захворюваннями залоз внутрішньої секреції. У Китаї морську капусту застосовували для лікування наривів, опіків і навіть злоякісних пухлин. Російський дослідник Крашенинников після відвідування Камчатки в XVIII в. зазначив, що аборигени півострова цінують високі цілющі якості донних рослин. Він писав: «Є ще морська трава Яранга, яка близько Лопатки виметивается з моря і видом походить на вуса китові. Ону траву Курили мочать в студеної воді і п'ють від великого резу ».
В даний час дані вчених і велика літературна інформація по 14 морях Росії свідчать про наявність в прибережних зонах великих полів морських корисних рослин. Зараз морські водорості з успіхом використовуються в сільському господарстві, харчовій, текстильній, парфумерній і багатьох інших галузях промисловості. Ряд водоростей використовують для виготовлення медичних препаратів.
З величезної кількості водоростей найбільший практичний інтерес представляють бурі водорості з сімейства ламінарієвих. У Росії промислове значення мають два види - ламінарія цукриста, що виростає в північних берегів Росії і ламінарія японська, зростаюча у далекосхідного узбережжя. Ламінарія більш відома як морська капуста.
Харчові продукти з морських водоростей за змістом і якісним складом білків і вуглеводів поступаються харчових продуктів, приготованим з наземних рослин, проте вони володіють цінними властивостями, якими не володіє рослинна харчова сировина наземного походження. Це, перш за все:
В процесі проведення біорезонансної терапії відбувається виведення з організму накопичених ендо- та екзотоксинів, тобто здійснюється мезенхимная реактивация. Лікарю надається цілий ряд нових можливостей, таких як ефективне лікування різних форм алергії, лікування тютюнової та алкогольної залежностей, визначення побічної дії фармакологічних засобів і усунення його.
Водорості є джерелом біологічно активних речовин. Це поліненасичені жирні кислоти, похідні хлорофілу, полісахариди, Фукоїдан, глюкан, пектини, галактани, альгінова кислота, ферменти, рослинні стерини, каротиноїди.
У багатьох водоростей виявлена протипухлинна активність (ламінарія, фукус), антимікробну, антибактеріальну та противірусну дію.
Водорості мають антимутагенний і радіопротекторну дію, а також протизапальною і імуномодулюючу активність.
На основі альгінової кислоти, одержуваної тільки з водоростей, створені унікальні препарати, здатні виводити з організму радіонукліди, важкі метали і їх солі, а також токсини, що утворюються в організмі.
ГУЛ «Архангельський досвідчений водоростевий комбінат» - найбільше сучасне підприємство, що займається видобутком і комплексної переробкою бурих і червоних морських водоростей Північного регіону.
На підприємстві також освоєно випуск продукції медичного призначення з субстанцій морських водоростей.
Історія промислової переробки морських водоростей почалася в 1918 році, коли в Архангельську був побудований перший в Росії завод з виробництва йоду. У 1934 році була вироблена перша партія агару, що зробила революцію в кондитерській промисловості країни, і завод став називатися агаровим. У 1948 році на заводі був організований промисловий випуск альгінату натрію з ламінарії, а в 1949 році - випуск маннита. У 1964 році агаровий завод реорганізувався в Архангельський водоростевий комбінат. В останнє десятиліття комбінат в співдружності з провідними медичними установами веде активну розробку і випуск медичних препаратів на основі морського рослинної сировини.
Альгинати і їх лікувально-профілактичні властивості
Бурі водорості є прекрасною сировиною для виробництва цілого ряду медичних препаратів і біологічно активних добавок до їжі.
Вперше альгінова кислота була відкрита в 1883 році Стенфорд. Прикладне значення альгінової кислоти та її похідних визначається її структурою, що формується в процесі природного біосинтезу в бурих водоростях різних регіонів світового океану. В даний час ряд дослідників стверджує, що це високомолекулярний полісахарид, який представляє собою блок-сополімер Д-маннуроновой і L-гулуроновой кислот; їх співвідношення в альгінат, що видобуваються в різних країнах, помітно відрізняється, що, в свою чергу, визначає і відмінність фізико-хімічних властивостей. Саме комплекс цих властивостей у альгинатов, зокрема, здатність утворювати в'язкі водні розчини, навіть пасти, гомогенізований і емульсійні властивості, пленкообразующая здатність і ряд інших, послужив підставою для широкого використання цих речовин в різних галузях промисловості, в тому числі і фармацевтичної.
За неповними даними, в даний час більше 50 зарубіжних фірм виробляють приблизно 250-300 найменувань продуктів на основі альгінової кислоти і її солей.
Застосування альгінатних матеріалів в медицині і медичній промисловості сформувалося в три основні напрями:
- в якості допоміжних хіміко-фармацевтичних речовин для виробництва різних лікарських форм медичних препаратів;
- в якості медичних виробів у вигляді марлі, вати, серветок, губок і ін. для місцевого гемостазу при зовнішніх і порожнинних кровотечах;
- як лікарські засоби та БАДи різної спрямованості дії.
Широке використання альгинатов обумовлено їх практичної нешкідливістю, добре переноситься.
Альгінова кислота і її солі мають цілу низку корисних властивостей, але в той же час їх відрізняють і неповторні, властиві тільки їм якості. Зовні альгінати є желеподібну субстанцію, по клеїть силі перевершує крохмаль в 14, а гуммиарабик в 37 разів. Це властивість дозволило використовувати їх в різних галузях промисловості як загусники і желеутворювачі.
Альгінова кислота і її солі мають ряд унікальних цілющих властивостей, частина з яких і обумовлена їх желеподібної консистенції. Властивість альгінової кислоти і її солей зупиняти кровотечі виявилося корисним при лікуванні виразкових шлунково-кишкових захворювань.
Солі альгінової кислоти при прийомі всередину володіють антацидними властивостями (знижують агресивну підвищену кислотність шлункового соку), стимулюють загоєння виразкових уражень слизової шлунка і кишечника. Потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, альгінати взаємодіють з соляною кислотою шлункового соку і утворюють гель, який покриває слизову за типом захисної «шлункової пов'язки», оберігаючи її від подальшого впливу соляної кислоти і пепсину, зупиняючи кровотечу.
Позитивний вплив на шлунково-кишковий тракт і процеси травлення пов'язано також зі здатністю альгинатов до вираженого сорбують дії. Вони здатні зв'язувати і видаляти з організму продукти розпаду вуглеводів, жирів і білків, солі важких металів і радіонукліди. Це також дозволило використовувати альгінати в комплексному лікуванні дисбактеріозу, нейтралізуючи побічні продукти, що заважають розвитку нормальної природної флори кишечника. Дослідженнями було встановлено, що альгінати утримують основну облигатную мікрофлору кишечника, придушуючи діяльність патогенних бактерій, таких як стафілокок, гриби роду кандида та ін. Альгинати проявляють антимікробну дію навіть у незначних концентраціях.
Альгинати здатні посилювати ослаблену перистальтику кишечника і проток жовчного міхура, що дозволяє застосовувати їх при ослабленні рухової активності кишечника (метеоризмі і здутті живота), а також при дискінезії жовчовивідних шляхів.
Альгинати широко використовуються для підтримки і відновлення порушеної імунної системи, так як мають унікальні імуностимулюючі здібностями. Перш за все, альгінати стимулюють фагоцитоз. Стимуляція фагоцитарної захисту забезпечує антимікробну, протигрибкову і противірусну активність препаратів з ламінарії. Альгинати здатні сорбувати (пов'язувати) надмірна кількість особливого класу імуноглобулінів (Е), що беруть участь в розвитку гострих алергічних захворювань і реакцій. Гіпоалергенний ефект особливо притаманний альгінат кальцію і «Канальгату», які, завдяки вмісту іонів кальцію зміцнюють мембрану «клітин-сховищ» біологічно активних речовин (гістаміну, серотоніну, брадикініну та ін.), При викиді яких з клітин розвивається алергічне запалення.
Альгинати стимулюють синтез антитіл місцевої специфічної захисту (імуноглобулінів класу А). Це в свою чергу робить шкіру і слизові оболонки дихальних шляхів і шлунково-кишкового тракту більш стійкими до патогенного дії мікробів.
В даний час отримані і з успіхом застосовуються імуностимулюючі препарати: СУПОЛАН, ДОПОЛАН, МПХ (мідні похідні хлорофілу), альгінат.
Для профілактики і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту з найбільшим успіхом використовують такі препарати як: альгінат натрію, альгінат кальцію, альгінат МАГНІЮ, КАНАЛЬГАТ і інші.
Застосовують альгінати і місцево для лікування пародонтиту, ерозій шийки матки, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
Хірурги широко використовують для лікування ран, опіків, трофічних виразок, пролежнів саморассасивающіеся ранозагоювальні пов'язки, виготовлені на основі альгинатов: альгипор і Альгімаф. Альгінатние пов'язки мають гарні дренірующіе властивостями, поглинають рановий ексудат, сприяючи якнайшвидшому очищенню рани, зменшують інтоксикацію організму. Пов'язки мають кровоспинну властивістю і стимулюють процеси регенерації тканин. Альгінатсодержащего препарати з успіхом використовуються в педіатрії.
Канальгат - препарат поліпотенціального дії
«Канальгат» є комплексним препаратом, створеним на основі альгінової кислоти і її кальцій-натрієвих солей.
Препарат розроблений Державним науковим центром лікарських засобів (м.Харків) спільно з ГУП «Архангельський досвідчений водоростевий комбінат».
Перші клінічні дослідження пройшли в спеціалізованих клініках на групах хворих з числа ліквідаторів аварій на ЧАЕС.
В результаті проведених доклінічних досліджень було доведено, що препарат, володіючи адептним дією по відношенню до іонів Cs і Sr, забезпечує зниження їх рівня в тканинах організму до 80-90% (НДІ радіаційної медицини пХарьков). Встановлено деін-корпорірующее дію препарату по відношенню до радіоізотопів Cs і Sr, тобто виведення їх з кісток і кісткового мозку, що в свою чергу є причиною поліпшення роботи системи кровотворення. Це дозволило розглядати «Канальгат», як відповідний за специфікою зразкам зарубіжних засобів тієї ж фармакотерапевтической спрямованості.
Препарат виявився ефективним при лікуванні шлунково-кишкової патології, найбільш часто зустрічалася у ліквідаторів аварії на ЧАЕС, а в подальшому знайшов широке застосування в практиці гастроентерологів, хірургів, інфекціоністів, педіатрів та лікарів-стоматологів.
«Канальгат» нетоксичний, не викликає патологічних побічних змін в організмі, не має мутагенну і алергенним дією, сприяє збереженню мінерального балансу, особливо, кальцієвого, сприятливо впливає на систему білкового і азотистого обміну.
Результати проведених досліджень препарату «Канальгат» (біогель) в провідних медичних клініках (Харківський НДІ медичної радіології МОЗ України, Північний державний медичний університет, СПбМАПО, Спбгму ім. Академіка І. П. Павлова, СПбГПМУ) свідчать про успішне застосування препарату при профілактиці і комплексному лікуванні таких захворювань, як:
- гострі і хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, дуоденіт, коліт, гастродуоденіт);
- ерозивно-виразкові процеси шлунково-кишкового тракту (виразкова хвороба, ерозивний гастрит);
- захворювання жовчного міхура і жовчовивідних шляхів (холецистит, холангіт, дискінезія жовчовивідних шляхів);
- дисбактеріоз;
- в післяопераційному періоді у хворих з патологією шлунково-кишкового тракту;
- алергічні захворювання;
- захворювання нирок (нефрити, нефропатії);
- остеопороз і захворювання, пов'язані з недоліком кальцію в організмі;
- імунодефіцитні стани.
Застосування «Канальгат» підтверджує його поліпотенціальность дії. При цьому відбувається стійке придушення чинників агресії шлункового соку і дуоденального вмісту, нормалізація моторної функції органів шлунково-кишкового тракту і гепатобіліарної системи, відзначається висока сорбційна активність з придушенням процесів бродіння, гниття і механічна адсорбція токсинів. Поліпшується пристінкових травлення і створюється середовище, що сприяє зростанню нормальної мікрофлори.
Відновлення балансу в функціональної активності імунокомпетентних клітин лежить в основі підвищення загальної опірності організму до інфекції, сприяє ліквідації хронічних захворювань, обумовлених зниженням захисних сил організму, є передумовою для досягнення стійкої ремісії в їх перебігу. З іншого боку, застосування «Канальгат» активно сприяє десенсибілізації до профілактики алергічної і аутоімунної патології.
Імунотропних властивості «Канальгата» обумовлені не тільки антитоксической, сорбційної його активністю, а й метаболічним регулюючим участю мінеральних речовин, засвоєння яких оптимізується в присутності препарату.
Певним гідністю препарату є і те, що при попаданні в шлунок «Канальгат» змішується з соляною кислотою шлункового соку з утворенням гелевою структури альгінової кислоти, яка покриває слизову за типом захисної «шлункової пов'язки». При цьому зменшується біль, знижується підвищена кислотність, посилюється регенераторнотрофіческое і поверхнево-захисну дію препарату.
Використання альгинатов, в тому числі і «Канальгата» у хворих з різними формами порушення функцій товстої кишки призводить до поліпшення моторно-евакуаторної функції, надає антіфлогістіческій ефект, нормалізує порушений мікробний біоценоз, усуває клінічні прояви толстокишечной дисфункції - болі, метіолізм.
«Канальгат» показаний пацієнтам із супутнім дисбактеріозом.
Місцеве інтраоральний застосування «Канальгат» у вигляді інстиляцій призводить до санації зубодесневих просторів з подоланням гнійно-запальних змін при генералізованому пародонтиті, з ліквідацією колонізації гелікобактер, що мотивують використання препарату в порожнині рота, як засіб додаткової терапії в комплексі ерадікаціонних заходів у хворих на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки.
Доклінічні та клінічні дослідження, а також застосування «Канальгата» в педіатричній практиці показало повну його нетоксичність.
Препарат випускається у вигляді порошку, розфасованого в пакетики по 1 г. Для приготування гелю вміст пакета необхідно розчинити в 100 мл кип'яченої води кімнатної температури і залишити на ніч для набухання.
Приймати всередину за 30 хвилин до їди при зниженій кислотності і через 30 хвилин після їжі при підвищеній кислотності шлункового соку.
Курс лікування - 1 місяць. Протягом року рекомендується провести 2-3 курсу.
Ефективний прийом препарату після вечері на ніч. Можливі інші методики застосування.
«Канальгат» добре переноситься хворими. У рідкісних випадках можливий легкий послаблюючий ефект, що зникає при прийомі препарату не більше 2-х разів на день.
література:
