Інструкція
Щоб приготувати Каннеллоні з куркою і мигдалем необхідно:
Соус: розпустити масло і пасерувати дрібно порізану цибулю до готовності. Вмішати муку і готувати протягом 1 хвилини. Влити бульйон, вершки, вершки, приправити солю і перцем. Розмішувати, не доводячи до кипіння 8 - 10 хвилин і зняти з вогню, потім вмішати швейцарський сир. Накрити кришкою і відставити.
Начинка: змішати курчати, шпинат, сир Рікотта, мигдаль, пармезан, яйце і мускатний горіх.
Приготування: каннеллони відварити в киплячій солоній воді 3 - 4 хвилини і випустити в холодну воду. Акуратно заповнити трубочки начинкою. У форму для запікання влити тонкий шар соусу, викласти каннеллони, посипати різаними помідорами, залити соусом, посипати пармезаном, закрити форму фольгою і запікати 60 хвилин при 220С.
Пошукові запити
Схожі рецепти
Каннеллоні з солодким перцем
Каннеллоні c бринзою і томатом
Каннеллоні зі шпинатом
каннеллоні
Каннеллоні з яловичим фаршем та сиром
Каннеллоні з м'ясним фаршем і солоними огірками під білим соусом