На Лаішевском птахофабриці знищено понад 500 тисяч голів птиці, утилізуються курячі яйця. У приватних подвір'ях знищено понад 1100 курей.
- Вся продукція компанії «Евродон» заражена вірусом грипу. Це фарш, гомілку і крило індички, супові набори. Продукція цієї компанії була завезена в 28 районів Татарстану, в тому числі в Набережні Челни і Казань. Вона найближчим часом буде повністю знищена. Найбільший залишок - 316 тонн на кінець минулого тижня залишався в Набережних Челнах, його почали спалювати в минулі вихідні, - розповів порталу sntat.ru начальник відділу інфекційних хвороб Головного управління ветеринарії Кабінету Міністрів РТ Олександр Козлов.
Варто відзначити, що найбільший виробник індички - ГК «Евродон» встиг розповсюдити заражене м'ясо по всій країні. Россільгоспнагляд підтвердив небезпечний вірус в дев'яти регіонах: Удмуртії, Татарстані, Башкортостані, Краснодарському і Приморському краях, в Кіровській, Ростовської, Воронезької та Московської областях. Встановлено, що продукція «Евродона» супроводжувалася документами, підтверджували її безпеку. За даним фактом Россільгоспнагляд має намір звернутися в правоохоронні органи.
Птахофабрики працюють в закритому режимі
- Ситуація нормалізується, проводяться відповідні заходи. 16 травня указом Президента РТ були накладені обмеження на приватні подвір'я громадян, які придбали птицю Лаішевском птахофабриці. У них був діагностований грип птахів. Це два приватних подвір'я і дві ферми в Нурлатському районі, три приватних подвір'я в Рибно-Слобідському, Ютазінском районах і в житловому масиві Дербишкі в Казані. У всіх осередках інфекції птах знищена шляхом спалювання, проведена дезінфекція. Зараз проводиться подвірний обхід в загрозливих зонах, фахівці вважають поголів'я, проводять клінічний огляд птиці, - додав Олександр Козлов.
Всі 12 птахофабрик Татарстану зараз працюють в заритий режимі, на них посилені заходи ветеринарного контролю і тривають перевірки за участю фахівців Россільгоспнагляду. Згідно з даними Міністерства сільського господарства і продовольства РТ, в зв'язку зі спалахом пташиного грипу повсюдно введені підвищені заходи безпеки. Так, ТОВ «Човни-Бройлер» проводить комплекс профілактичних заходів з метою збереження благополучної епізоотичної обстановки.
- Грипу птахів у нас немає. На птахофабриці організований строгий контроль за дотриманням вимог біологічної безпеки та ветеринарних правил при виробництві, переробці і зберіганні продуктів птахівництва на всіх виробничих ділянках, - повідомив гендиректор підприємства Айрат Гийльфанов.
На птахофабриці «Яратель» співробітники, що мають домашню птицю, відправлені у відпустки. Небезпечна ситуація зберігається лише на одній птахофабриці в Лаишево. Тут ще належить виконати великий обсяг роботи. Після знищення кормів птахів і залишків продукції фахівці займуться очищенням приміщень і дезінфекцією.
Заразилися грипом Н5 людей немає
- Повідомлень про те, що хтось із людей заразився пташиним грипом не надходило. Вірусом Н5N8 люди взагалі не хворіють, він небезпечний тільки для птахів. Медики заявляють, що при термічній обробці цей вірус гине, але ніхто не говорить про стовідсоткову безпеку, - каже Олександр Козлов.
Експерт рекомендує не купувати птицю в несанкціонованих місцях торгівлі і без супровідних документів. Якщо в приватних подвір'ях утримується птиця, то не можна допускати її контакту з дикими птахами тому, що зараз дуже високий ризик зараження.
З початку року ціна на яйця на продовольчому ринку республіці мають відчутну тенденцію до зниження. Однак експерти це пов'язують лише з сезонним фактором.
Корисна інформація про профілактику грипу птахів
Пташиний грип - гостре інфекційне захворювання, що викликається одним з штамів вірусу грипу типу А, найбільш патогенні з яких A (H5N1) і A (H7N9). Зараження вірусом людини відбувається при тісному контакті з інфікованою живої та мертвої домашньої та дикої птахом.
Зараження можливе в разі вживання в їжу м'яса і яєць хворих птахів без достатньої термічної обробки. Шляхи передачі - пух, перо, підстилка, трупи і тушки убитих птахів, обладнання та інвентар, корми, транспорт, персонал, гризуни, комахи, дикі птахи. Слід пам'ятати, що виділення заражених птахів, потрапляючи в навколишнє середовище (повітря, воду, їжу) становлять небезпеку, так як людина може легко заразитися повітряно-крапельним шляхом, при купанні або споживанні сирої води і навіть, атак ж через брудні руки.
Хвору птицю визначити не важко по незвичайного поводження, порушення координації рухів (викривлення шиї, обертальні рухи головою), відсутності реакції на зовнішні подразники і пригнічений стан. Також в числі симптомів утруднене дихання, набрякання і почорніння гребеня і сережок. Однак хвороба може протікати безсимптомно, птиці тривалий час залишаються вірусоносіями.
Якщо пташиним грипом заражається людина, то з моменту зараження до перших ознак захворювання може пройти від декількох годин до 5 днів.
Пізніше виявляються симптоми, які схожі на сезонний грип: озноб, підвищення температури тіла до 38 ° С і вище, м'язові і головні болі, біль в горлі. Можливі діарея і блювота. Стан інфікованої людини швидко погіршується. Уже через 2-3 дні з'являється вологий кашель, нерідко з домішкою крові, задишка, утруднення дихання. Небезпека вірусу пташиного грипу полягає в тому, що він дуже швидко призводить до серйозного ускладнення - пневмонії.
Начальник відділу державного ветеринарного нагляду Управління Россільгоспнагляду по РТ Ідріс Гатін:
- За кожним магазином і супермаркетом Татарстану закріплені фахівці Управління ветеринарії РТ, які проводять ветеринарно-санітарну експертизу, а наше управління контролює їх роботу. Карантин діє в Лаішевском птахокомплексі, в трьох районах - Рибно-Слобідському, Нурлатському і Юатазінском і в селищі Дербишкі в Казані. Для інших птахівничих комплексів обмежень немає, всі вони знаходяться під контролем державної служби ветеринарної медицини. Зараз у людей немає причин для занепокоєння. Жителі Татарстану можуть спокійно купувати в магазинах яйця і м'ясо птиці.
Начальник відділу розвитку продовольчого ринку Міністерства сільського господарства і продовольства РТ Євген Рещіков:
- ТОВ «Птахокомплекс Лаішевскій» через введеного карантину припинив реалізацію своєї продукції, але на продовольчому ринку це суттєво не позначилося. Основний виробник курячих яєць - птахофабрика «Яратель» (філія ТОВ «Птахівницький комплекс« Ак Барс ») продовжує здійснювати свою діяльність в штатному режимі. Крім того, значні обсяги курячих яєць реалізують ТОВ «Лениногорская птахофабрика», ТОВ «Човни-Бройлер», ТОВ «Племрепродукт», а також ряд великих селянських (фермерських) господарств. В цілому на продовольчому ринку республіки дефіциту курячих яєць не спостерігається.