Продукція LambWeston - це високоякісні продукти з картоплі. Під цією торговою маркою випускається величезний асортимент традиційного картоплі фрі в різних стилях нарізки, а також деруни, коржі і багато іншого.
Вісім років ми представляємо бренд Lamb Weston на ринку Росії. Ми по праву пишаємося, що компанія «Філімонов і син» є єдиним в Росії постачальником продуктів харчування від відомої американської марки. Її продукція виробляється з натурального картоплі і проста в приготуванні. Ми, в свою, чергу, забезпечуємо кращий сервіс для наших клієнтів. Таким чином, набуваючи у нас оптом продукти харчування, Ви отримуєте не тільки натуральний товар, але і надійного ділового партнера в особі нашої компанії.
виробництво
Компанія ConAgra Foods Specialty Potato Products, що володіє торговельною маркою Lamb Weston, - головний постачальник заморожених картопляних продуктів для підприємств громадського харчування і споживачів по всьому світу. Марка Lamb Weston® офіційно з'явилася на світ в 1950 році, коли засновник компанії Ф. Гільберт Лемб (F. Gilbert Lamb), визнаний виробник овочів, придбав напіврозвалену фабрику в місті Вестон, штат Орегон. Лемб відновив і переобладнав фабрику, зробивши її найдосконалішою і сучасної фабрикою з виробництва зеленого горошку в США. У 1960 році Лемб винайшов водяний ніж-пістолет-перший пристрій з цілого ряду наступних його патентованих систем різання і обробки. Пристрій, вперше застосоване Лембом для нарізки картоплі фрі за допомогою високошвидкісного потоку води, згодом стало стандартом в цій галузі харчової промисловості.
У 1983 році Lamb Weston® розробив складну систему автоматичного виявлення і видалення дефектних коренеплодів, яка покращила якість продукції і підвищила ефективність роботи оператора виробничої лінії. Останньому не потрібно було більше вибирати коренеплоди з дефектами, перериваючи високошвидкісний виробничий процес.
В цьому ж році на свій страх і ризик Lamb Weston® вирішив запропонувати споживачам новий, в корені відрізняється від звичного, стиль нарізки Twister®. Незвичайна вигнута форма картоплі-фрі припала до душі і прикрасила собою меню багатьох ресторанів і кафе. Відкривши нові можливості, пов'язані з використанням різних стилів нарізки картоплі, Lamb Weston® вже в 1984 році розробив новий стиль нарізки - CrissCut®. Картопля фрі, нарізаний подібним чином, дуже ефектно виглядав на блюді.
У 1988 році компанія Lamb Weston® була придбана корпораціями ConAgra Inc. і Golden Valley Microwave Foods, Inc. що дозволило компанії з новими силами продовжити боротьбу за світове лідерство у виробництві і розповсюдженні заморожених картопляних продуктів.