Instructions
Картопля в рукаві
Картопля в смаженому, вареному або запеченому вигляді - улюблений багатьма гарнір, а також цілком самостійне блюдо. Треба віддати належне ситності і прекрасного смаку цього чудо-овоча, який знайдеться в кожному будинку.
Якщо до звичних страв з картоплі пропав інтерес, пропонуємо вам запекти його з овочами в рукаві. Додайте свої улюблені спеції, пару крапель лимонного соку - у вас вийде ароматне, а головне, корисне блюдо. На підготовку до запікання піде всього 20 хвилин.
- Картопля - 1 кг
- Морква - 1 шт.
- Помідор - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Часник - 2 зуб.
- Лимонний сік - 0,25 ч. Л.
- Соняшникова олія - 2 ст. л.
- Зелень - за смаком
- Чорний перець (мелений) - за смаком
- Сіль за смаком
- Овочі помийте і очистіть. Картопля наріжте кубиками, моркву брусками, а цибулю півкільцями.
- Помідор натріть на тертці, повинна вийти кашка без шкірки.
- Овочі перемішайте в мисці, посоліть, додайте олію, за бажанням додайте сік лимона і чорний перець. Останній можете замінити улюбленими спеціями.
- Помістіть картопля і овочі в рукав для запікання і відправте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 90 хвилин.
- Готову картоплю посипте дрібно нарізаним часником і зеленню.
Картопля в рукаві виходить соковитим, апетитним і ароматним. Простий рецепт, який напевно стане в нагоді і вашим друзям, діліться з ними!
zakusi.net бажає вам Приємного апетиту!