Багато годують мами під час дотримання дієти посилено налягають на гречку. Але, навіть дуже смачна страва, в великих кількостях, рано чи пізно, набридне. Як надати новий смак знайомого блюда? Додати додатковий інгредієнт. Наприклад, гречка добре поєднується з картоплею.
Каша гречана з картоплею
Рецепт: Каша гречана з картоплею
складові
- гречка - 1 ст.
- картопля - 3-4 шт. (Невеликі)
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сіль
Спосіб приготування
- 1. Картоплю очистити, натерти на крупній тертці
- 2. Цибулю дрібно нашаткувати
- 3. Обсмажити нарізану цибулю на розігрітій сковороді з рослинним маслом до золотистого
- 4. У каструлю викласти натертий картопля, обсмажену цибулю, гречку. Залити двома склянками холодної води. Посолити.
- 5. Варити під кришкою на невеликому вогні до випаровування всієї рідини
Інші рецепти з гречкою: