На в'їзді в причорноморський Кабардінку з боку Новоросійська розташувалася Кастальському купіль, яка переносить мандрівників в утихомирену атмосферу спокою і тиші. Комплекс був відкритий більше 10 років тому і з тих пір незмінно користується популярністю і у місцевого населення, і у гостей Причорномор'я.
Незвичайне для російського слуху назва веде свою історію з легендарних давньогрецьких часів. На горі Парнас в околицях Дельф, з яких віщав оракул, розташовувався Кастальский ключ. Він шанувався священним, так як вважалося, що тутешня вода має печатку самого Аполлона. Під ключем перебувала невелика купіль, куди занурювалися тисячі паломників, які прибули поклонитись цього місця. Вважалося, що тутешня вода позбавляла ченців від нечистих дум і давала силу древнім спортсменам, які брали участь в Пифийских іграх.
Відпочиваючи в околицях Кабардинки, туристи вдихають кисень з ароматами ялівцю і ефірними маслами хвойних дерев, тим самим очищаючи легені після брудного повітря промислових міст. Цим повітрям дихала ще давньогрецька знати, вихваляючи природні дари чорноморського узбережжя.
зручне місце розташування
Величний Маркохтскій хребет приховує в ялівцевих гаях у свого підніжжя безліч скарбів. Всього пару років назад місце, де сьогодні розташовується Кастальському купіль, представляло собою дику територію, зарослу колючими кущами ожини. Тутешніми гостями були тільки любителі попити пива і посмажити шашлики на природі. Все змінилося, коли один з бізнесменів викупив територію, встановив на ній загату, позбувся сміття і зарибнив утворився водойму мальками осетра і форелі.
Середня вартість таксі з Новоросійська і Геленджика становить 300 рублів.
Зовсім поруч з входом в Кастальському купіль знаходиться одна з наймальовничіших оглядових майданчиків, звідки можна побачити всю Кабардінку в найдрібніших деталях.
Рай для любителів форелі і осетра
Найвідомішим об'єктом на території купелі є озеро з чистою водою, в якому живе величезна кількість осетрів і форелі. Гості можуть просто насолодитися плавними рухами благородних мешканців водойми або взяти безпосередню участь в рибній ловлі. Це один з небагатьох випадків, коли навіть новачки зможуть пишатися своїм уловом.
Багато відвідувачів комплексу привозять рибальські снасті з собою, але робити це зовсім необов'язково, адже в Кастальському купелі є все необхідне. В якості приманки зазвичай використовується кукурудза.
Рибу можна віддати кухарям ресторану, які приготують улов по одному з традиційних рецептів. Вартість спійманої форелі становить 1600 рублів за кілограм, а вага однієї тушки зазвичай становить приблизно 500 грам. Виловлений осетер коштує приблизно в два рази дорожче.
Еталон садово-паркового мистецтва
Неповторний ландшафтний дизайн є ще однією візитною карткою комплексу Кастальському купіль, і Кабардинка, з її численними готелями, включила цей об'єкт в список обов'язкових для відвідування місць.
Тут можна побачити химерні мости і сходи, красиві вази і скульптури, таємничі гроти і колодязі, випадково розкидані валуни, прохолодні фонтани і колони, що зійшли зі сторінок підручників з історії Стародавньої Греції. Між величних дерев загубилися затишні альтанки, де можна провести кілька спокійних миттєвостей, забувши про шум міст. Незважаючи на досить велику кількість всіляких дизайнерських об'єктів, кожен з них гармонійно вписався в загальну ландшафтну концепцію комплексу.
Кастальському Купіль буде цікава не тільки дорослим, але й дітям. Тут розташовується міні-зоопарк з десятками клітин, в яких містяться куріпки, фазани, павичі та інші екзотичні представники пернатих.
Комплекс особливо гарний в темний час доби, коли гармонійно підібрана підсвічування перетворює це місце в картинку з дитячих казок.
Прекрасне місце для проведення весіль і корпоративних зустрічей
Ще одним важливим об'єктом на території Кастальському купелі є однойменний ресторан, який розташувався в затишному палаці з загостреною баштою. На другому поверсі будівлі обладнано приміщення для проведення банкетів на 55 посадочних місць. З вікон ресторану відкривається панорамний вид на водяний млин, ставок і розкинулася зелену зону.
Якщо відвідувачі хочуть насолодитися стравами на лоні природи, то вони можуть відправитися обідати в одну з овіває прохолодою альтанок. В меню ресторану присутні як російські страви, так і європейські кулінарні шедеври. Найпопулярнішим стравою є свіжозловлена в місцевому озері риба, приготовлена в класичній дров'яної печі або засмажена на відкритому вогні.
Частими гостями в Кастальському Купелі стали молодята. Крім послуг з проведення банкетів, персонал комплексу надає можливість провести виїзну реєстрацію шлюбу в спеціально оформленої альтанці, розташованій на самому березі озера. Весілля, проведена тут, запам'ятатися молодій парі як один з найромантичніших і зворушливих моментів їхнього спільного життя.