Кава хауз - відгуки співробітників

Працював барменом в кав'ярні конторки ТОВ Дьюс або кава-хауз. Вельми весело проводив багато часу на роботі. Шкода що не за гроші. Більше 8 тисяч рублів на місяць не отримаєш навіть якщо будеш працювати кожен день. Хітрожопие система виплат 3 рази в місяць. Коли не зрозумів за що отримав гроші або не отримав, сказала адміністратор, йдеш в офіс і залишаєшся там поки не зрозумієш. Там тітка, пенсійного віку, але дуже ушлая, пояснить і твої гріхи і твої виплати.Поніманіе приходить. Про саму роботу - працювати в послугах впринципі нервова робота а якщо це громадське харчування то ще й терпиш нахабні пики незадоволених плчетітелей. Цього не уникнути. Але в мережі кави хауз на все є свої стандарти, своя Біблія. Відвідувачі називаються гостями. Треба завжди посміхатися, носити кінчені форму. Брати участь в ебнуть конкурсах (sic!). 48 рублів за годину. Якщо хочеш отримувати більше то потрібно пройти атестацію. У ній багато всього, що не стосується справи, на кшталт запам'ятовування на якому схилі росте ялівець зібраний для джина Gordon "s. Пройшов атестацію отримуєш 61 рубль на годину. Чайові діляться на офіціантів і бармена. Персоналу вічно не вистачає тому частенько намагаються переконати попрацювати наприклад в Толмачево. Про норми сан пинов навіть не чули. Миються кав'ярні в робочий час. Використовується дешева робоча сила у вигляді мийників посуду з країн ближнього зарубіжжя. 27 рублів за годину і робота без вихідних. Готують їжу теж бармени. отруїлися чи ні це як в рулетці. Продукти з метою економії іноді використовуються прострочені. Працювати потрібно завжди на межі інакше не встигаєш із замовленнями. Бармен завжди один і іноді йому допомагає адміністратор до кінця зміни скаржачись на те що йому за це не доплачують

Схожі відгуки

Негативні сторони.
Якщо у вас стоїть вибір йти в Кофе Хауз або кудись ще, вибирайте "ще". Ні за що не йдіть працювати туди! Я, як досить досвідчений співробітник (6 місяців для КХ-це багато), побачила там багато, і не дивлячись на моє позитивне враження про КХ, як про першу роботі, я все ж не можу не написати правду. 1) Прийом на роботу. Ви приїжджаєте в офіс, там вам влаштовують досить милу і "докладну" презентацію, вам навіть ніби як подобається. Призначають навчання, для бармена і офіціанта різний. Бармени - вчаться готувати каву, а офіціанти вчать меню - там це все теж дуже прикольно, так як люди ще не розуміють куди потрапили. Після проходження навчання ви проходите тест, і якщо набираєте достатню кількість балів то вас відправляють на стажування (зазвичай це торговий центр з невеликою прохідністю). Там ви готуєте список найпопулярніших напоїв (5-7шт) повторно пишете тест і. Детальніше >>

Негативні сторони.
я дуже розчарована роботою в даній компанії. огидні умови праці, таргани пішки ходять, в нічні зміни мийниця не виходить, залишаються завали брудного посуду, доводилося самій мити її в крижаній воді, зарплата в 2 рази менші, ніж заявлена, зовсім копійки. чай теж невеликий, ділився порівну з барменом. не особливо ввічливі менеджери (їхня зарплата не набагато більша за нашу), виявилося, що директор якось неправильно вважала зарплату, потім це розкрилося, вона звільнилася. текучка скажена, ніхто не хоче затримуватися в такому дурдомі. я і сама втекла звідти через місяць. при звільненні з'ясувалося, що втратили мою сан.кніжку. ніхто не вибачився, звичайно, в офісі працює одне хамло, ніхто спокійно нічого не може пояснити. дуже мало спокійних адекватних людей.
Позитивні сторони.
їх немає, не витрачайте час на цю компанію. Детальніше >>

Негативні сторони.
Якщо в пункті "позитивні сторони" можна написати тільки одне слово, то в негативних їх маса: моторошні переробки, огидне і упереджене ставлення з боку керівників. За весь час роботи, пам'ятаю тільки одну адекватну керуючу Катю Зайцеву. Про хорошою зарплатою хоч і з максимальними переробками можна тільки мріяти, а за фактом отримаєш тисяч 12-15. До останнього тримаєшся виключно заради колективу. Зарплату, до слова, нараховують не по відпрацьованим годинах, а як заманеться директору. Чи не попереджаючи штрафують. А штрафують незрозуміло за що. Начебто тут працюєш, як кінь ломова, а тобі і штрафи і цебер з лайном на голову. Завдяки даному закладу перестаєш ходити по інших місцях громадського харчування, бачачи всю картину зсередини. Величезна кількість простроченої продукції, антисанітарія (мало точок, де разом з вами не підробляють тараканчікі і муравьишки, а десь ще і мишенята-Рататуйчікі). Кухарі та мийниці - окрема історія. Дай Бог, попадуться адекватні. Детальніше >>

Негативні сторони.
Огидна система оплати праці. Незаконні штрафи. Сина оштрафували або наклали дисциплінарне стягнення в одну зміну, в яку він працював в іншій кав'ярні менеджером, Дуже цікаве стягнення: зміна коштує 1200 руб. в табелі робочого часу не проставили, тобто робота не оплачена. І в цю ж зміну було накладено дисциплінарне стягнення (штраф) в розмірі 3000 руб. Разом: 4200 руб. (Більше 25% місячної заробітної плати). Пояснювальна з нього узята не була, з наказом ознайомлений не був. І взагалі за документами він в цей день не працював (хоча в накладних розписувався). Абсурд. Звичайно ж дуже хочеться подати позов до суду. І накрити всю цю компанію рабовласників. Подумаю. Напевно звернуся.
Позитивні сторони.
Працював мій син. Дуже подобалося все: і робота, і спілкування з гостями, і колектив. З деякими продовжує спілкуватися. Детальніше >>

Негативні сторони.
Кидає з одного місця на інше, директор хам, постійно змінюються менеджери і кожен говорить робити по своєму, толком нічого не пояснивши. Пропрацювала тиждень, коли сказала що звільняюся влаштували скандал, документи ніякі не хотіли повертати, зарплата не постійна, залежить від продажів. Ще, сказали що потрібно відпрацювати 2 тижні, вибачте звичайно але на випробувальному терміні, після звільнення потрібно відпрацювати 3 дня. Так він ще і розкричався. що нібито ми приходимо і мудрувати.
Позитивні сторони.
Хороші чайові, але і то діляться на всіх. Годують добре, вийти можна спокійно якщо немає Запари. Детальніше >>

Негативні сторони.
Жах і ще раз жах. Не йдіть туди працювати! Ставка 50р / год - мало для Москви. Тим більше, що в мої обов'язки входило: зустріч і обслуговування гостей, пересипання цукру, накручування серветок, поточне прибирання залу. і, УВАГА: повне прибирання залу в нічну зміну. (Миття столів, стільців, меню, чекбуков, стейшенов, барної стійки засобом) Працювала в нічну зміну. зп / місяць не більше 10-11 тисяч разом з чайовими. (За 14 нічних змін). Чай ділиться на всіх співробітників зміни, крім менеджера. Тобто вночі - офіціант, бармен, кухар і прибиральниця. Підсумок: копійки. Обіцяні відсотки часто просто не виплачують (як-то випадково виходять помилки в розрахунку те / год). Нічних надбавок немає, переробку переносять на наступний місяць, аби не виплачувати ці нещасні пару тисяч компенсації. Компанія економить на всьому. Дійшло до того, що стали замовляти дешевий цукор, який за дві-три години просто злежувався до такої міри, що гості банально не могли витрусити. Детальніше >>

Негативні сторони.
Брак кадрів. Причому грунтовна. Багато людей звільняються, а нові приходять вкрай неохоче. З цієї причини останнім часом на роботу беруть кого попало, що є величезним мінусом для тих, хто вже не перший місяць в компанії. Тому і відбувається так звана плинність. А вже через плинності немає сталості колективу. А зі стажерами вельми складно працювати, тому що доводиться постійно все з нуля розповідати і пояснювати, що й до чого. А це дуже сильно гальмує загальну швидкість обслуговування гостей. Уже при влаштуванні на роботу в офісі оголосили суму зп набагато нижчу, ніж була заявлена ​​на тематичному сайті. Ну ладно, подумав я, може далі буде інакше. Далі була суцільна рутина. Через той же брак кадрів спочатку доводилося працювати по два тижні без вихідних (зрозуміло, за власним бажанням), роз'їжджаючи по різних точках. Найприкріше, що заплатили за це "веселощі" сущі копійки. Щоб отримати. Детальніше >>

Негативні сторони.
Так, негативні сторони так само є. Наприклад, працюючи 2 повні зміни, під кінець другої дуже так навіть можна втомитися. Особливо, думаю, це відчутно у великих кав'ярнях, де відпочинок не настільки властива річ. Оклад. Так, він міг бути і побільше. Офіціанти в кав'ярнях з чаєм зазвичай не скаржаться, адже чайові по суті основний заробіток, а оклад - приємний бонус). Бармену трохи важче, та, особливо в невеликих кав'ярнях, адже там уповаєш тільки на оклад, а він ой як не великий для постійної роботи. Підводячи підсумок можна сказати, що для тимчасового заробітку робота дуже підійде. Для постійної роботи - тут вже треба думати і зважувати. І, зрозуміло, не забувайте, що все залежить від того пощастить вам з кав'ярнею і начальством в ній. Детальніше >>

ReTWORK - швидкий пошук відгуків про компанії, магазині, співробітника, роботодавця в інтернеті. Сайт не несе відповідальності за інформацію отриману зі сторонніх ресурсів.

Компенсація моральної шкоди

Останнім часом, на жаль, почастішали випадки заподіяння громадянам моральної шкоди. Це може бути і публічну образу або приниження, і наклеп, і інші дії, що змушують громадян нервувати, хвилюватися і переживати.

Хочете дізнаватися про нові відгуках в інтернеті про Вас і Вашої компанії?

Так | Ні (мене не цікавить репутація)

Схожі статті