«Багато солодкого - шкідливо». Це всі знають з дитинства. Але чому все-таки ми їмо цукру більше, ніж потрібно? Причини у кожного свої, і вони криються у способі життя і обміні речовин. Починаємо розбиратися із залежністю від цукру і вивчаємо перший тип цукрових наркоманів - людей, яким вічно ніколи.
Коли ця суміш порожніх калорій потрапляє в організм і піднімає рівень цукру в крові, людина дійсно відчуває прилив сил. Але вже через один-три години він відчуває втому куди більшу, ніж до вживання енергетика, і хоче ще більше цукру. Що він робить? Правильно, тягнеться за черговою енергетиком.
Втома пробуджує тягу до цукру, а споживання цукру викликає втому. Отримувати енергію з «енергетичних напоїв» (включаючи каву і газовану воду) - це як позичати у лихваря: доведеться повертати з великими відсотками!
Еть Чи є у вас цукрозалежною 1-го типу? тест
Дайте відповідь на питання тесту і підрахуйте кількість набраних балів.
Ви відчуваєте втому більшу частину часу (20 балів)
Щоб «включитися» з ранку, вам треба випити кави (10 балів)
У вас буває занепад сил у другій половині дня (10 балів)
Ви періодично страждаєте безсонням (20 балів)
У вас буває нетравлення шлунка (15 балів)
Ви погано себе почуваєте (15 балів)
У вас часто болить голова (15 балів)
Ви товстішає, і вам складно скинути вагу (додайте 1 бал за кожен кілограм, набраний за останні три роки)
Скільки в середньому недієтичної газованої води і кави з кофеїном ви випиваєте за день (по 2 бали за кожні 30 грамів)?
Скільки в середньому «енергетиків» з цукром і кофеїном ви п'єте в день (6 балів за кожні 30 грамів)?
Вам постійно хочеться солодкого або кофеїну, інакше сил не вистачить до кінця дня (25 балів)
Ви працюєте більше сорока годин на тиждень (2 бали за кожну додаткову годину)
0-40 Проблем немає. Переходьте до тесту на цукрозалежною 2-го типу.
41-70 Підказки в цьому розділі допоможуть відновити вироблення енергії.
Більше 70 Ви підсіли на цукор і кофеїн. Необхідно природним шляхом відновити вироблення енергії, щоб урізати споживання цукру і відмінно себе почувати.
Як виглядає типовий цукрозалежною 1-го типу?
Якщо цукрозалежною 1-го типу - ваш випадок, ви, швидше за все, особистість типу A, а це значить, що ви прагнете до досконалості. Ніяких компромісів, тільки краще. Може бути, ви десь навчаєтесь і зубрите ночами, а може бути, постійно зайняті просуванням по кар'єрних сходах. Так чи інакше, ваша увага зосереджена на успіх.
Цілком ймовірно, що ви працюєте (або хочете працювати) у сфері, де сильна конкуренція: в юриспруденції, медицині, великих фінансах і високих технологіях. Однак цукрозалежною 1-го типу можна стати незалежно від роду діяльності (так, непрацюючі мами і домогосподарки не виняток). Спільне в усіх залежних 1-го типу то, що двадцяти чотирьох годин на добу їм мало. І не дивно, що вас переслідує втому.
Так як ви вічно кудись поспішаєте, регулярно займатися спортом буває ніколи, і, якщо не підживлювати себе шкідливими енергетиками (в тому числі кава і кофеїн напоями), витривалості не вистачає. Крім того, вас переслідують болю і нездужання, адже в м'язах просто немає енергії, потрібної їм для правильної роботи. Якщо проблема стає серйозною, вона отримує свою назву - фибромиалгия.
Напруга м'язів - особливо м'язів голови і шиї - робить людину уразливою для головних болів і мігрені, також пов'язаних з нестачею енергії в організмі. Мігрень може виникати через відмову від кофеїну (в тому числі тимчасового) і навіть від алергії на цукор.
Серед цукрозалежною першого типу досить часто зустрічається гіпотиреоз. Коли керуюча метаболізмом щитовидна залоза перестає працювати як треба, людина починає втомлюватися, а це призводить до ще більшої залежності від напоїв, що підживлюють вас енергією штучно.
У людей, що страждають залежністю 1-го типу, часто ослаблений імунітет. Через постійну накачування підсолодженими енергетиками організму починає не вистачати деяких незамінних поживних речовин, наприклад цинку, необхідних для належного функціонування імунної системи. Цукор, що міститься в одній банці газованої води, миттєво знижує імунітет на третину, і цей ефект тримається три-чотири години. Ви підхоплюєте будь-яку застуду і потім ніяк не можете від неї позбавитися, ви схильні до вірусних інфекцій, наприклад простуди і грипу. У більш важких випадках через дисфункції імунної системи інфекції, які повинні швидко пройти, стають хронічними.
Дослідження останніх років показали, що захворюваність на синдром хронічної втоми і фіброміалгію злетіла на 400-1000 відсотків і зараз від них страждає понад 12 мільйонів жителів США, три чверті яких - жінки. Більше 25 мільйонів американців страждають хронічною втомою з втратою працездатності, більшість же просто відчувають, що їм не вистачає сил.
І короткострокове, і довгострокове споживання енергетичних напоїв може негативно позначитися на вашому здоров'ї. Якщо пити цукор, він буде руйнувати організм, викликає інсулінорезистентність і надовго збільшить масу тіла. До побічних ефектів кофеїну відносяться нервозність, дратівливість, безсоння, хронічні головні болі.
особливості харчування
Цукрозалежною 1-го типу зазвичай їдять на бігу: їм просто не вистачає часу на нормальний обід. Як правило, їх їжа - це фастфуд, дуже жирні, солоні і солодкі страви. В результаті організму не вистачає вітамінів і мінеральних речовин, необхідних для вироблення енергії: вітамінів групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B12) і магнію. Мало і цинку, який критично важливий для імунної системи.
Ще один найважливіший елемент дієти цукрозалежною 1-го типу - біле борошно і білий рис (в організмі вони легко перетворюються в цукор, а корисні нутрієнти з них, по суті, видалені). Взагалі цукор і біле борошно дають в середньостатистичної американської дієті більше третини калорій. Це просто неймовірно: 35 відсотків всього, що ми їмо, не містить ніяких вітамінів і мінеральних речовин. Споживати ці порожні калорії - все одно що отримувати на третину меншу зарплату!
Бідна поживними речовинами їжа породжує енергетична криза. У організму немає «цеглинок», необхідних для виконання життєво важливих функцій, серед яких спалювання калорій для енергоутворення (і втрати ваги), відновлення тканин, синтез «молекул щастя», наприклад серотоніну, а також позичена оптимальної роботи головного мозку.
Недостача сну
Безсоння - часта проблема при цукрозалежною 1-го типу. Зрозуміло, що якщо як слід не виспатися, сил у людини не буде, і він швидше потягнеться до енергетику, щоб протягом дня втамувати свою залежність. Немилосердний графік роботи залишає занадто мало часу, щоб поспати, та й заснути складно. Багато такі люди вночі сплять в середньому шість годин.
Сон критично важливий для багатьох функцій організму. Він ніби заряджає батарейки, допомагає тканинам відновитися і дозволяє вироблятися гормону росту. Якщо гормону росту недостатньо, людина швидше старіє і може страждати від хронічних болів і поганого самопочуття.
Крім того, сон регулює вироблення греліну і лептину - гормонів, контролюючих апетит, тому цукрозалежною з більшою ймовірністю почне шукати солодкий напій. Вчені з Університету Лаваля у Квебеку провели дослідження, що тривало шість років і охопило 276 дорослих. Виявилося, що якщо спати вночі менше семи годин, ризик ожиріння стає вище на 30 відсотків, а вага в середньому збільшується на 2,3 кілограма.
Крістл Фідлер Джейкоб Тейтельбаум
Придбати цю книгу
Кава і енергетики для досягнення успіху. Залежність від цукру, 1 - й тип. Цукрозалежною 1-го типу. перфекціонізм, слабкий імунітет, гіпотиреоз.
Наскільки я знаю, гарантій ніяких. У мене однокласниця моя працює в нашй колишній школі (англ.спец.), Так ось у неї туди на підготовчі курси ходила її дочка і племінниця. Ходили весь рік, її дочка пройшла в школу, а племінниця НІ. А ходили і платили. Але по-моєму, вони на цих підготовчих курсах відразу говорять, що нічого не гарантують, вони навіть називають їх не підготовчі, а якась школа чергового розвитку.
Можу без солодкого обходитися, але не можу без солодкого чаю. Можна цукрозамінники використовувати, а? Я зовсім цим не пишаюся, і вважаю неправильним, тобто треба б кинути цукрозамінники, але відвикати від них займе місяці, якщо не роки, а худну я зараз, і під.
А я вас (пошепки) підтримаю. І я - на цукрозамінники. На Аспаратаме (Equal). Для мене інакше Протасов буде занадто геройством, і я точно зірвуся (вже було, знаю.). Я зовсім цим не пишаюся, і вважаю неправильним, тобто треба б кинути цукрозамінники, але відвикати від них займе місяці, якщо не роки, а худну я зараз, і в усьому іншому мені ця дієта подобається. У багатьох з нас якісь відступи. Ось у мене - таке. А для того щоб совість не дуже мучила, я з'їдаю на одне-два яблучка менше. Особисто мені легше без них обійтися ніж пити каву несолодким.
немає. сахорозаменітелі нічим не краще цукру в даному випадку. а взагалі вони навіть гірше.
так що вчіться пити чай не солодким. це на початку здається несмачним, а згодом ви зможете відчути і оцінити смак самого чаю. тому як чай з цукром - це не чай.
Кава і енергетики для досягнення успіху. Залежність від цукру, 1 - й тип. Цукрозалежною 1-го типу. перфекціонізм, слабкий імунітет, гіпотиреоз.
Складно. Найчастіше виходило, що моєї впору було 110, але не завжди. Якихось фірм речі були великі, а якихось малі. Потім, моя дрібна.
Кава і енергетики для досягнення успіху. Залежність від цукру, 1 - й тип. Цукрозалежною 1-го типу. перфекціонізм, слабкий імунітет, гіпотиреоз. Пройдіть тест. Банани в клярі і пісний салат: рецепти до святкового столу.
А там ще й солов'ї співають, і Москва-ріка вкуснопахнущая :))
Там, вздовж річки, Ю взагалі гарне місце - просторо і приємно.
Вони шоколадні? Прострочений шоколад я, наприклад, відчуваю відразу, з першого укусу, і далі їсти не можу. Він віддає якийсь ялинкою, чи що. Ну просто ненавиджу несвіжий шоколад.
У цукерках псуватися нічому? Чому? Годі чому - там і масло, і молоко входить. Один раз купила в російській магазині цукерки щоколадние, а вони позеленіли всередині. З тих пір не купую.
Не повинно, від радянського простроченого шоколаду і цукерок ніколи не плохело :) Проте ж, буржуазне, хто їх знат.
головне зняти комплекс на солодке сообщіте- мені все можна і накупите додому всього чегоби ви хотіли і покладіть в шафу відкривайте дверцята можете навіть з'їсти щось 9 але що найцікавіше коли все є і є нічого не хочеться - це відома історія переповненого холодильника. чим більше за все тим менше цього хочеться
Ось я теж думаю: Чому не можна то що хочеться? Мені навпаки солоного і гострого хочеться, а солодке мені до ліхтаря! А можна солоне і гостре! Ех! Несправедливість! :(
Кава і енергетики для досягнення успіху. Залежність від цукру, 1 - й тип. Цукрозалежною 1-го типу. перфекціонізм, слабкий імунітет, гіпотиреоз.
пий звичайно :) не страшно якщо келих один, ти ж не пляшку осушиш :))
Трохи - цілком можна. Вітай співробітницю. -))
Ховати. Я теж була такою. у мене був найсильніший діатез, але я все одно їла. по 1-й 9ну 1 ж не видно), поки не залишалася 2-3 штуки в коробці (а. тепер вже все одно!)
Чи не тримати в будинку. Спокушати - це теж погано! У нього ж ще сила волі мізерна, він всього лише дитина.
Йому ж ХОЧЕТЬСЯ :)). Від цього ні лайка, ні походи до лікаря не допоможуть :)) Тепер адже є теорія, що від солодкого НЕ повніють - тільки від жирів пунут. Тому раз дитині хочеться бистроусвояемих вуглеводів, то можна скорегувати солодке - тримати м'які сухофрукти, пастилу, банани сушені і свіжі, солодкий виноград і т.д. Варення. Це все менш шкідливо, ніж шоколад. І не так швидко веде до розгодована.
Цілком можливо, що дитина просто хоче їсти, але лінується їсти суп і інші серйозні їжі. Якщо просто зжити всі солодощі, він буде цукор ложками тріскати. вікова особливість. Я в цьому віці їла жир з холодного супу, посолити і намазав на чорний хліб. А суп виливала в унітаз. Нічого з цим не поробиш - організм вимагає.