Переваги: багатство аромату, можна готувати по-різному, немає добавок, перевірена марка
Недоліки: є марки дешевше, не міцний
Кава подобається багатьом - але досить важко вибрати правильний смак, аромат і ще й приготувати його добре. Непоганий варіант - знайти хорошу кав'ярню і постійно її відвідувати, але іноді хочеться і вдома попити доброї кави - підбадьоритися з ранку або підтримувати себе в робочому стані протягом дня.
Люблю каву Lavazza, але, в основному, пила його з кавомашини друзів, але у нас зараз такого щастя немає, тому просто заварюємо в чашці або варимо в турці.
Саме цей мелену каву - LAVAZZA Crema e Gusto, для мене не став відкриттям, але і нічим особливо неприємною не вразив, посередній такий варіант, хоч і не найдешевший.
Ось така жерстяна банка на 250 г за десь 5 євро:
У мене виробництво в Чехії, якість влаштовує.
Як тільки відкриваєш банку, відразу розноситься непередаваний аромат хорошої кави, хочеться випити чашечку напою, що бадьорить.
Завдяки жерстяній банці. смак і аромат надовго зберігаються, що важливо для вже меленої кави, кришка щільно закривається.
Мелена кава LavAzza Crema e Gusto (Лаваца Крему е Густо) - це суміш з якісних зерен Арабіки і Робусти для приготування напою середньої міцності, з хорошою кремовою пінкою і насиченим ароматом. Це бленд особливо популярний в південній частині Італії. Мелена кава LavAzza Crema e Gusto відмінно підійде як для приготування еспрессо, так і великих порцій чорної кави "Американо". Середня фортеця цього бленда робить його одним з кращих сортів для створення кавових напоїв з молоком.
Смак: солодкуватий, з легкою кислинкою
Фортеця дійсно середня, можна і міцніше вибрати, кислинка особливо не відчувається (вона мене дратує зазвичай на дні чашки, з цим кави такого не відчувала). Пінка, впевнена, вийшла б в кавомашині, але просто при заварці в чашці пінка не дуже, ясна річ. Мені здається, що я просто ставлюся до прихильниць арабіки з її чудовим ароматом і смаком, а тут основа - робуста, тобто, на особливі смакові якості розраховувати не доводиться.
Враження, відверто кажучи, середні, в порівнянні з усім, що я раніше пила, але кава досить приємний, нічим не відштовхує, досить ніжний, не дуже гірчить, не викликає прискореного серцебиття при помірному споживанні.
Завдяки помолу можна готувати різними сспособамі (навіть в чашці, як я зараз перекручується):
Ось тут засвітила, щоб краще було видно структура кави:
Рекомендую спробувати, є шанс, що сподобається хоча програє в порівнянні з іншими видами Lavazza. Прочитала ще зараз додатково про арабіки і робуста і їх відмінностях, і зрозуміла, що все-таки тут смак програє за рахунок економії виробника - робуста дешева, а тут її ляпнули порядно. Наступного разу буду уважніше з цим, візьму суміш арабіки. Кава недешевий, а ось так, непріятненько