КИСІЛЬ: ОЧИЩАЄМО і зцілює ОРГАНІЗМ
Російським народом кисіль був любимо здавна і вважався як лікувальний засіб.
Киселі в старовину варили досить щільні - вони були більше схожі на желе або холодець, смак у них був кислим. Була навіть така професія - кісельщік: в Москві сьогодні збереглися назви місць, де вони селилися і працювали - варили і продавали киселі - це провулки, до сих пір звані кисільні.
Потім в киселі стали додавати мед і варення, сиропи з ягід і фруктів, а пізніше, коли з'явилася картопля, кісельщікі відкрили для себе крохмаль - і киселів з тих пір з'явилося безліч.
Користь киселю не підлягає сумніву: він захищає слизову, покращує травлення та попереджує розвиток дисбактеріозу - особливо корисно пити кисіль при гастритах з підвищеною кислотністю. Корисний не тільки ягідний або фруктовий кисіль: одним з найкорисніших вважається кисіль вівсяний.
Вівсяний кисіль - очищення кишечника і нирок. Завдяки високому вмісту клітковини він чудово очищає кишечник, лікує захворювання шлунково-кишкового тракту, допомагає позбутися від зайвих кілограмів, завдяки своїй структурі вівсяний кисіль зцілює нирки.
Вівсяний кисіль допоможе вам позбавитися від зайвих кілограмів, замінивши в один із прийомів їжі (сніданок або вечерю) звичайний раціон вівсяним киселем ви зможете схуднути на 5 кг протягом одного місяця.
Рецепт очищення організму на основі вівсяного киселю: необхідно натщесерце, за півгодини до першого прийому їжі випивати по 200 мл вівсяного киселю, додавши в нього одну столову ложку сухої клітковини, після прийому з'їжте одну чайну ложку меду. Через півгодини ви повинні з'їсти не більше 100 грам знежиреного сиру або йогурту. Курс очищення і оздоровлення - 1 місяць.
Щоб домогтися бажаного ефекту протягом місяця відмовтеся від важкої їжі, віддавайте перевагу свіжим овочам і фруктам, зеленому чаю.
Рецепти приготування вівсяного киселю:
1. Один стакан очищених зерен вівса подрібнити в кавомолці, додати склянку знежиреного молока і дві склянки простої води, ретельно перемішати, довести суміш до кипіння, після чого зняти з плити або зменшити «вогонь» і дати настоятися і охолонути протягом 20-30 хвилин .
2. 250 грам вівсяної крупи додати в 700 мл підігрітої води, дати суміші настоятися протягом доби, після чого процідити масу і довести її до кипіння, остудити.
3. Один або два стакан неочищених зерен вівса залити одним літром води, залишити настоюватися протягом ночі, пропустити отриману масу через м'ясорубку або подрібнити її іншими способами, після чого додати два літри води, ємність слід закрити і покласти в тепле місце, на два- три дні до закисання. Коли суміш перебродить, слід перелити її в каструлю, довести до кипіння на повільному вогні. Після чого дати киселю охолонути, зняти з плити і процідити.
Очистити кишечник і судини, зміцнити імунну систему і позбутися від зайвих кілограмів допоможе цілющий кисіль на основі меду і лимонного соку.
Зцілює ЛИМОННО - Медовий КИСІЛЬ
Цілюще кисіль на основі меду і лимонного соку не тільки очистити судинну систему і кишечник, але і послужить прекрасним засобом для профілактики простудних захворювань в осінньо-зимовий період
Інгредієнти: один літр води, лимон, цукровий пісок, п'ять ложок картопляного крохмалю, сто грам меду.
Рецепт приготування цілющого напою: необхідно жменю лимонної цедри покласти в гарячу воду, дати настоятися протягом півгодини, після чого цедру слід видалити, додати цукор за смаком і довести суміш до кипіння, додати попередньо розведений крохмаль. Цілющу суміш слід знову довести до кипіння, зняти з вогню і додати в неї три чайні ложки лимонного соку, додати мед, охолодити. Цілюще кисіль готовий до вживання!
ГРЕЧАНИЙ КИСІЛЬ - М'ЯКЕ ОЧИЩЕННЯ СУДИН
Цілюще рецепт на основі гречаного киселю допоможе не тільки знизити рівень холестерину, але і очистить кишечник від шлаків і токсинів, нормалізує тиск, обмінні процеси. Всього через кілька прийомів даного цілющого кошти ви відчуєте прилив сил, а через місяць нормалізується тиск і значно знизиться ризик виникнення і розвитку серцево-судинних захворювань.
Рецепт на основі гречаного киселю: необхідно два рази на день, за півгодини до сніданку та вечері випивати по 100-150 мл гречаного киселю, після кожного прийому слід з'їсти 1 чайну ложку меду. Курс очищення - місяць.
Як приготувати гречаний кисіль?
Необхідно 3-4 столові ложки гречаної муки (гречану крупу подрібнюють до стану борошна, можна в кавомолці) додати в стакан холодної води, ретельно перемішати і повільно додати в один літр окропу, все ретельно перемішати. Варити слід приблизно протягом 5-10 хвилин до готовності, перш ніж знімати з вогню слід додати 1 столову ложку оливкової олії.
РИСОВИЙ КИСІЛЬ - ОЧИЩЕННЯ І ЗЦІЛЕННЯ
Цілющий засіб на основі рисового киселю і гречаної муки дозволить без шкоди для здоров'я очистити судини і шлунково-кишковий тракт, крім того, даний засіб допоможе вам позбавитися від зайвих кілограмів.
У тому випадку, якщо ви заміните сніданок прийомом цілющого кошти на основі рисового киселю і гречаного борошна, ви без праці втратите до трьох зайвих кілограмів протягом всього одного тижня.
Рецепт приготування рисового киселю: необхідно вранці, натщесерце, за півгодини до їжі випивати по склянці рисового киселю, змішаного з однією столовою ложкою гречаного борошна (заздалегідь перемолоти зерна за допомогою кавомолки) і дрібкою кориці. Курс очищення - один тиждень.
Рисовий кисіль - унікальне природного цілющий засіб, він обволікає стінки шлунка і кишечника, м'яко очищає їх, знімає запалення. Він містить велику кількість вітамінів, макро і мікроелементів, амінокислоти, завдяки чому він чудово насичує і живить організм. Також, рисовий кисіль вкрай сприятливо діє на роботу серцево-судинної системи, допомагає очистити судини і налагодити роботу серця.
Рецепти приготування рисового киселю:
1. Необхідно взяти півсклянки рисової крупи, перебрати і промити, поставити замочувати на ніч у холодній воді. Після чого висипаємо крупу в 2-2.5 літра холодної води, варимо на помірному вогні 1.5- 2 години до того моменту, як рис почне розпадатися. Під час варіння рис необхідно помішувати, кришкою не накривати, щоб дати випаруватися зайвій воді. Після півтора-двох годин рис слід зняти з плити і подрібнити на блендері, додати 50 г цукру і дрібку солі, додати трохи води про бажаної консистенції, довести до кипіння.
2. Необхідно півсклянки рисової крупи ретельно перебрати, промити і замочити в холодній воді на дві години, злити воду, поставити рис в духовку до того моменту, як він засушити. Далі подрібнюємо рис в борошно, насипаємо в каструлю, заливаємо молоком, додаємо 50 грам цукру і дрібку солі, варимо до готовності.