Питання про полив встає відразу, як тільки в будинку з'являється саджанець. Частота поливу визначається цілою низкою чинників розміром рослини, матеріалом і розміром горщика, структурою грунту, пори року. Великі рослини поливають частіше, ніж дрібні, доросла рослина вимагає менше вологи, ніж недавно вкоріненого живця; взимку поливають рідше, ніж влітку. Нагадаємо також, що стінки глиняних горщиків добре пропускають вологу, і земля в них просихає швидше, ніж в пластмасових ємностях. Відповідно змінюється і режим поливу. Найбільш сприятливий для рослини водний режим це коли кількість вологи в грунті відповідає температурі навколишнього середовища і світлового режиму. Кількість води необхідне для поливу також залежить і від її якості. На жаль, використовувана в міській квартирі вода, мало придатна без попередньої обробки для поливу кімнатних рослин, оскільки містить велику кількість хлору, який завдає великої шкоди рослинам, викликаючи опік коренів і листя. Для того щоб з води випарувався хлор, її попередньо відстоюють не менше доби у відкритому посуді з широким горлом. Більш дорогий спосіб позбавлення від хлору це очищення води за допомогою спеціальних картриджів для отримання питної води. Отримана в результаті очищення вода не тільки не містить хлору, а й інших шкідливих для рослини елементів (наприклад, важких металів).
Основне джерело м'якої води - дощова або тала вода. Збираючи її, не забувайте враховувати екологічний фактор. Збирайте дощову воду подалі від промислових підприємств. У будь-якому випадку першого потоку води дають стекти і лише потім збирають її для поливу; і природно в чистий посуд. Сніг набирають чистий, щойно випав н також з урахуванням екології місцевості.
Живучи в сільській місцевості воду можна брати з криниці, але краще користуватися водою з чистих водойм (річка, ставок, озеро). Вона, як правило, м'яка і не містить шкідливих речовин.
У будь-якому випадку, де б не взяли воду для поливу лимона, її потрібно відстоювати не менше доби у відкритому посуді при кімнатній температурі.
Початківці плодівники часто задаються питанням, як визначити вологість грунту і дізнатися чи потребує рослина в поливі. Для цього існує простий спосіб: постукайте по стінці горщика, якщо звук буде дзвінким, то земля просохла і можна поливати, якщо глухим, то грунт вологий. Пам'ятайте, що сухий верхній шар ґрунту не є свідченням необхідності поливу, так як на глибині вона може бути вологою. Не можна допустити перетворення субстрату в рідку кашу. При надлишку води починають загнивати коріння через те, що до них не надходить повітря. Щоб визначити вологість грунту всередині горщика надходять у такий спосіб: акуратно дістають трохи землі з глибини 2-3 см (субстрат акуратно розкопують на цю глибину) і стискають її пальцями. Якщо грунт злипається грудочкою, то полив не потрібно, якщо розсипається, то прийшов час поливати ваше рослина. Якщо ви не боїтеся пошкодити коріння рослини, то можна просто увіткнути в землю палець на зазначену глибину: якщо земля волога, то на ніготь налипнути частинки грунту. При достатньому досвіді вологість грунту в гірше можна визначати і за вагою горщика з землею, періодично піднімаючи його.
Проміжок між поливами залежить як від пори року, так і від температури повітря в приміщенні. Взимку зростання сповільнюється. У цей час особливо слід уникати перезволоження грунту: досить поливати 2-3 рази в місяць. Навесні і влітку, в період вегетації, рослинам необхідно більше води, тому поливати потрібно частіше 1-2 рази в тиждень. При цьому природно, необхідно враховувати температуру навколишнього повітря: чим вона вища, тим швидше грунт висихає і тим частіше потрібно полив.
Якщо все-таки земля пересохла, то горщик з рослиною потрібно занурити в більшу ємність (таз або відро) з теплою водою (30 ° С) і залишити там до тих пір, поки грудка землі повністю не насититься вологою (на поверхню грунту перестануть підніматися бульбашки повітря).
Ідеальна температура води для поливу повинна бути трохи вище кімнатної. У літню пору року її можна нагріти на сонці. При поливі в холодну пору року її нагрівають трохи вище, до 30-32 ° С. Не лінуйтеся підігрівати воду: при поливі холодною водою рослини відчувають шок. Холодна вода погано всмоктується корінням, земляний кому переохолоджується, і такий полив може виявитися згубним для рослини.
Кращий час для поливу - ранкові або вечірні години.
Поливати ківі слід з невеликої лійки з довгим і вузьким носиком. Щоб при поливі земля не розмивали, і коріння рослини не оголювалися, лійку нахиляють якомога ближче до землі і повільно вливають воду в горщик .Полівать слід по всьому контуру горщика до тих пір, поки знизу в піддоні чи не з'явиться вода. При цьому вологою просочується весь кому землі, і змочуються все коріння. Через 10-15 хв воду з піддону слід злити.