Мета: познайомити учнів з традиціями і звичаями святкування Нового року в Росії та інших країнах світу.
У Стародавньому Єгипті. наприклад, Новий рік святкували на початку літа, під час розливу Нілу.
Мало хто знає, що звичай дарувати новорічні подарунки прийшов до нас із Стародавнього Риму. Кажуть, що першими подарунками були гілки лавра, які віщували щастя і удачу в наступаючому році. "Бажаю тобі сприятливого і щасливого Нового року", - писали римляни на Новорічних подарунках, іноді додаючи жартівливі вірші, адже Новий рік - веселе свято.
І в наші дні святкують Новий рік по-різному.
Вирушимо для початку на засніжені простори Півночі, до наших сусідів.
У Швеції перед Новим роком діти вибирають королеву світла Лючію. Її наряджають у білу сукню, на голову надягають корону із запаленими свічками. Лючія приносить подарунки дітям і ласощі домашнім тваринам: кішці - вершки, собаці - цукрову кісточку, ослику - морква.
У святкову ніч у будинках не гасне світло, вулиці яскраво освітлені.
Новий рік - свого роду повторення Різдва. Знову вся сім'я збирається у ломящей від різноманітних страв столу. У новорічну ніч фіни намагаються дізнатися про своє майбутнє і ворожать, розплавляючи віск і вливаючи його потім в холодну воду.
Цікаві традиції святкування Нового року в країнах Європи.
Французький Дід Мороз називається Пер Ноель. Він приходить в новорічну ніч і залишає подарунки в дитячих черевиках.
Той, кому дістається біб, запечений в новорічний пиріг, отримує титул "бобового короля" і в святкову ніч всі підкоряються його наказам. Сантони - дерев'яні або глиняні фігурки, які ставлять біля ялинки.
Незважаючи на те, що французи славляться велелюбний нацією, в новорічну ніч вони вважають за краще не цілуватися, а наїдатися і напиватися. За традицією, хороший господар-винороб неодмінно повинен почаркуватися з бочкою вина, привітати її зі святом і випити за майбутній урожай. А оскільки вино у Франції не робить тільки ледачий, можете собі уявити, яке у них там веселощі.
А ось в Чехії і Словаччині до дітей приходить веселий чоловічок, одягнений у волохату шубу, високу баранячу шапку, з коробом за спиною. Його звуть Мікулаш. Для тих, хто добре вчився, у нього завжди знайдуться подарунки.
У Голландії Дід Мороз припливає на кораблі. Діти радісно зустрічають його на пристані. Він любить веселі розіграші та сюрпризи і часто дарує дітям марципанові фрукти, іграшки, льодяникові квіти.
У Німеччині Санта Клаус з'являється на ослику. Перед сном діти ставлять на стіл тарілку для подарунків, які їм принесе Санта Клаус, а в черевики кладуть сіно - частування для його ослика.
А в Угорщині в "доленосну" першу секунду Нового року вважають за краще свистіти - причому, використовуючи не пальці, а дитячі дудочки, ріжки, свистульки.
Вважається, що саме вони відганяють від житла злих духів і закликають радість, благополуччя. Готуючись до свята, угорці не забувають про магічну силу новорічних блюд: квасоля і горох зберігають силу духу і тіла, яблука - красу і любов, горіхи здатні захистити від біди, часник - від хвороб, а мед - підсолодити життя.
Баббо Натале - італійський Дід Мороз.
В Італії вважається, що Новий рік треба починати, звільнившись від усього старого. Тому в Новорічну ніч прийнято викидати з вікон старі речі. Треба бути обережним, якщо хочеш, щоб на голову тобі не впав праска або солом'яний стілець. А, як і личить жителям півдня, роблять це темпераментно, з розмахом: викидають весь непотріб з вікон. Вважається, що звільнилося місце неодмінно займуть нові речі.
На новорічному столі в італійців обов'язково присутні горіхи, сочевиця і виноград - символи довголіття, здоров'я і благополуччя.
Перенесемося тепер на острови на північному заході Європи.
Всю новорічну ніч вуличні торговці продають іграшки, свистульки, пищалки, маски, повітряні кулі.
В Англії виник звичай обмінюватися до Нового року вітальними листівками. Перша новорічна листівка була надрукована в Лондоні в 1843 році.
Перед сном діти ставлять на стіл тарілку для подарунків, які їм принесе Санта Клаус, а в черевики кладуть сіно - частування для ослика.
В Англії про прихід Нового року сповіщає дзвін. Правда дзвонити він починає трохи раніше півночі і робить це "пошепки" - ковдру, якою він закутаний, заважає йому продемонструвати всю міць. Але рівно о дванадцятій дзвони роздягають, і вони починають гучно співати гімни Нового року. У ці хвилини закохані, щоб не розлучатися в майбутньому році, повинні поцілуватися під гілкою омели, що вважається магічним деревом.
Як ви думаєте, що подають до столу на Новий рік в Англії? Виявляється, в англійських будинках до новорічного столу подають. ні, не вівсянку, а дещо поаппетітнее: індичку з каштанами та смаженою картоплею під соусом, а також тушковану брюссельську капусту з м'ясними пирогами, після чого слідують пудинг, солодощі, фрукти.
В Шотландії. точніше, в деяких селах цієї країни, Новий рік зустрічають своєрідним факельним ходом: підпалюють бочки з дьогтем і котять їх по вулицях. Таким чином, шотландці "спалюють" старий рік і висвітлюють дорогу новому. Ранок нового року у них ще відповідальніше, ніж сама новорічна ніч: адже від того, хто першим увійде в будинок в цей день, залежить благополуччя господарів. Вважається, що щастя приносить темноволосий чоловік, що прийшов з подарунком.
А ось Ірландці більше шанують Різдво - це більшою мірою релігійне свято, ніж просто розвага. Запалені свічки ставлять біля вікна в вечір перед Різдвом, в допомогу Йосифу і Марії, якщо вони шукають притулок. Ірландські жінки печуть спеціальне частування "seed cake" для кожного члена сім'ї. Вони, також, роблять три пудингу - один на Різдво, інший на Новий Рік і третій - на Напередодні Водохреща.
Ми знаємо, що східні країни сповнені чудес і загадок. Настільки ж незвичайні і традиції новорічних свят в країнах Сходу.
Наприклад, в Японії прийнято зустрічати Новий рік в новому одязі. Вважається, що це приносить здоров'я та удачу.
У новорічну ніч японські діти ховають під подушку картинку із зображенням парусника, на якому пливуть сім казкових чарівників - сім покровителів щастя.
Крижані палаци і замки, величезні снігові скульптури казкових героїв прикрашають під Новий рік північні японські міста. Сто вісім ударів дзвону сповіщають прихід Нового року в Японію. За давнім повір'ям, кожен дзенькіт "убиває" один з людських пороків. Їх, як вважають японці, усього шість (жадібність, злість, дурість, легковажність, нерішучість, заздрість), але в кожного є 18 різних відтінків - ось по них і дзвонить японський дзвін.
У перші секунди Нового року слід засміятися - це має принести удачу. А щоб щастя прийшло в будинок, японці прикрашають його, точніше вхідні двері, гілочками бамбука і сосни - символами довголіття і вірності. Сосна уособлює довголіття, бамбук - вірність, а слива - життєлюбність.
Їжа на столі - теж символічна: довгі макарони - знак довголіття, рис - достатку, короп - сили, квасоля - здоров'я. У кожній родині готують новорічне частування моти - колобки, коржі, булки з рисового борошна.
А вранці, коли Новий рік вступає в свої права, японці виходять зі своїх будинків на вулицю - зустрічати схід сонця. З першими променями вони поздоровляють один одного і дарують подарунки. У будинках ставлять гілки, прикрашені кульками моті, - новорічне деревце мотібана. Японського Діда Мороза звуть Сегацу-сан - Пан Новий рік. Улюблена новорічна розвага дівчаток - гра в волан, а хлопчаки в дні свята запускають традиційного повітряного змія.
В Японії серед новорічних аксесуарів великим попитом користуються такі амулети на щастя, як граблі. Кожен японець вважає, що мати їх необхідно, щоб на Новий рік було чим загрібати щастя. Граблі з бамбука - кумаде - роблять розміром від 10 см до 1,5 м і прикрашають їх різноманітними малюнками і талісманами. Для того щоб задобрити Божество року, яке приносить щастя в сім'ю, японці будують перед будинком невеликі ворітця з трьох бамбукових паличок, до яких прив'язують соснові гілки. Більш заможні люди купують карликову сосну, паросток бамбука і маленьке деревце сливи або персика, який цвіте.
У Китаї в новорічну ніч на вулицях і площах запалюють безліч маленьких ліхтариків.
А в різних частинах Індії Новий рік відзначають в різні пори року. На початку літа - свято Лорі. Діти заздалегідь збирають біля будинку сухі гілки, солому, старі речі. Увечері розпалюють великі багаття, навколо яких танцюють і співають.
А коли настає осінь, святкують Дівалі - свято вогнів. На дахах будинків, на підвіконнях розставляють тисячі світильників і запалюють їх у святкову ніч. Дівчата пускають по воді маленькі човники, на яких теж горять вогники.
У Непалі Новий рік зустрічають зі сходом сонця. Вночі, коли повний Місяць, непальці запалюють величезні багаття і кидають у вогонь непотрібні речі. На наступний день починається Свято кольорів, і тоді вся країна перетворюється на величезну веселку. Люди розмальовують собі обличчя, руки, груди незвичайним візерунком, а потім танцюють і співають пісні на вулицях.
Незвично називається Новий рік у В'єтнамі. Новий рік, Свято Весни, Тет - все це назви найвеселішого в'єтнамського свята. Символ Нового року - гілки квітучого персика, вони повинні бути в кожному домі. Діти з нетерпінням чекають півночі, коли можна почати стрілянину маленькими саморобними хлопавками.
За давнім повір'ям, боги дощу живуть на зірках. Іноді вони збираються на краю неба пограти один з одним. І тоді на землі йде дощ, який обіцяє багатий урожай. Щоб здобути прихильність зіркових духів, бірманці придумали змагання - перетягування каната. У них беруть участь чоловіки двох сіл, а в місті - двох вулиць. А жінки і діти аплодують і кричать, підганяючи ледачих духів дощу.
Чи знаєте ви, що святкують Новий рік навіть в тих країнах, де ніколи не буває снігу, або він випадає так рідко, що про нього складають легенди й цікаві історії.
Отже, ми вирушаємо на південь, ближче до екватора.
За звичаєм, в переддень свята їдять особливу їжу: яблука з медом, гранат, рибу, як символічне вираження надій на приходить рік. Кожна трапеза супроводжується короткою молитвою. В основному, прийнято є солодку їжу, і утримуватися від гіркої. У перший день нового року прийнято йти до води і вимовляти молитву Ташла.
На Кубі дитячий новорічний свято називається День Королів. Королів-чарівників, що приносять подарунки дітям, звуть Бальтасар, Гаспар і Мельчор. Напередодні діти пишуть їм листи, в яких розповідають про свої заповітні бажання.
Кубинці напередодні Нового року заповнюють водою весь посуд, яка є в будинку, а опівночі починають виливати її з вікон. Таким чином, всі жителі острова Свободи бажають Новому року світлого і чистого, як вода, шляху. А поки годинник б'є 12 ударів, необхідно з'їсти 12 виноградинок, і тоді добро, згода, процвітання і мир будуть супроводжувати тебе всі дванадцять місяців.
У Панамі опівночі, коли Новий рік тільки починається, дзвонять в усі дзвони, завивають сирени, гудуть автомобілі. Самі панамці ж - і діти, і дорослі - в цей час голосно кричать і стукають всім, що попадеться їм під руки. І весь цей шум для того, щоб "задобрити" рік, який настає.
Де б люди на нашій планеті не зустрічали Новий рік, вони бажають один одному миру і щастя!
4-й ведучий (задає питання).
Одним з головних героїв Нового року, звичайно, є Дід Мороз.
Виявляється, ніхто точно не знає, коли з'явився Дід Мороз? Відомо лише, що сталося це дуже давно.
Спочатку це був просто символ, дух холоду. У ті часи люди не чекали від предка нинішнього Діда Мороза подарунків, а дарували їх йому самі! Понад дві тисячі років тому жителі Півночі в зимові ночі урочисто кидали за поріг свого житла коржі і м'ясо, щоб задобрити Мороза, щоб його дух не злився, що не насилав лютий холод, не заважав полюванні.
За іншою версією Діда Мороза першими придумали гуни: був у них такий бог Йерлу. який в найперший день року приходив на землю. До його приходу в будинках було ставити ялинки, оскільки у гунів ялина давніх-давен вважалася священним деревом. Виходить, що ця традиція ще давніша.
- Чи знаєте ви як виглядали перші діди Морози та як їх називали?
У Росії у цього героя було кілька імен: Зимник, Мороз Васильович, Мороз Червоний Ніс, Мороз Іванович, Дід Тріскун. Але незважаючи на ім'я це завжди був старий невисокого зросту з білим волоссям і довгою сивою бородою, в теплому одязі і з залізною булавою в руках. Де він проходив, там чекай жорстокої холоднечі.
Діда Мороза називали і Старим Рупрехтом, цей персонаж прийшов до нас на короткий час з німецьких різдвяних казок за часів Петра.
А пізніше його називали і Дідусем Миколою, по імені святого Миколая Угодника і Миколи Чудотворця.
- Які сучасні імена Діда Мороза ви знаєте? Якщо ви уважно нас слухали, то зможете відповісти на це питання.
Фінляндія - Йоулупуккі;
Франція - Пер-Ноель;
Італія - Баббо Натале;
Швеція - Йолотомтен або Юль Темтен;
Данія - (два діда) Юлеманден і Юленіссен;
Норвегія - Юлебукк;
Голландія - Синтерклаас;
Австрія - святий Сильвестр;
США - Санта Клаус;
Словаччина - Ежишек;
Чехія, Польща - Мікулаш;
Кіпр - святий Василій;
Калмикія - Зул (їздить верхи на ослі);
Монголія - Увлін Увгун;
Камбоджа - де немає ні морозу, ні снігу, ні зими, проводжає старий рік і зустрічає новий - Дід Жар;
Японія - Одзи-сан;
Румунія - Мош Джаріле;
Китай - Шань Дань Лаожен;
Узбекистан - Корбобо і Коргиз (снігуронька), "сніжний дідусь" в'їжджає верхи на ослі в супроводі снігуроньки біжить у стремян.
Як багато дивовижних імен! А в Росії його називають просто Дід Мороз. Він відрізняється від своїх побратимів.
По-перше, Дід Мороз ніколи не курить! У нього немає трубки, як у деяких з його західних колег.
По-друге. не носить він очок, тому що зір у нього завжди відмінне.
По-третє. пересувається пішки, по повітрю або на санях.