Перше повідомлення в темі:
Все це проходили. То раптом нестримно хочеться шоколадку, або оселедця, або нападає страшний жор перед критичними днями. Це означає, що наш організм потребує певних вітамінах або мінералах. Нижче - докладний опис, що означає спрага певних продуктів і чим її можна компенсувати без збитку для здоров'я.
Хочеться шоколаду:
Брак магнію.
Міститься в: несмажених горіхах і насінні, фруктах, стручкових і бобах.
Хочеться гризти лід:
Брак заліза.
Міститься в: м'ясі, рибі, птиці, морській капусті, зелені, черешні.
Хочеться солодкого:
1. Брак хрому.
Міститься в: брокколі, винограді, сирі, курці, телячої печінки
2. Брак вуглецю.
Міститься в свіжих фруктах.
3. Брак фосфору.
Міститься в: курці, яловичині, печінці, птиці, рибі, яйцях, молочних продуктах, горіхах, стручкових і бобах.
3. Брак сірки.
Міститься в: журавлині, хроні, овочах сімейства хрестоцвітних (білокачанна капуста, брокколі, цвітна капуста), листовий капусті.
4. Брак триптофану (однієї з незамінних амінокислот).
Міститься в: сирі, печінці, ягнятини, родзинках, солодкій картоплі, шпинаті.
Хочеться жирної їжі:
Брак кальцію.
Міститься в: брокколі, стручкових і бобах, сирі, кунжуті.
Хочеться кави або чаю:
1. Брак фосфору.
Міститься в: курці, яловичині, печінці, птиці, рибі, яйцях, молочних продуктах, горіхах, стручкових і бобах.
2. Брак сірки.
Міститься в: журавлині, хроні, овочах сімейства хрестоцвітних (білокачанна капуста, брокколі, цвітна капуста), листовий капусті.
3. Брак натрію (солі).
Міститься в: морської солі, яблучному оцті (заправити цим салат).
4. Брак заліза.
Міститься в: червоному м'ясі, рибі, птиці, морській капусті, зелених овочах, черешні.
Хочеться напитися і транквілізаторів наковтатися:
1. Брак білка.
Міститься в: червоному м'ясі, птиці, морепродуктах, молочних продуктах, горіхах.
2. Брак авенін (білок такий).
Міститься в: мюслі, вівсянці.
3. Брак кальцію.
Міститься в: брокколі, стручкових і бобах, сирі, кунжуті.
4. Брак глютамина (амінокислота).
Міститься в: сирому капустяному соку (або купити глютамін в порошку).
5. Брак калію.
Міститься в: гіркій зелені, бульйоні з картопляної шкірки, сушених (sun-dried) чорних оливках, куразі і морській капусті.
Хочеться підгорів їжі:
Брак вуглеців.
Міститься в: свіжих фруктах.
Хочеться газованих напоїв:
Брак кальцію.
Міститься в: брокколі, стручкових і бобах, сирі, кунжуті.
Хочеться солоненького:
Брак хлоридів.
Міститься в: некип'яченому козячому молоці, рибі, нерафінованої морської солі.
Хочеться кисленького:
Брак магнію.
Міститься в: несмажених горіхах і насінні, фруктах, стручкових і бобах.
Хочеться рідкої їжі:
Нестача води. Пити 8-10 стаканів води в день, з додаванням соку лимона або лайма.
Хочеться твердої їжі:
Нестача води. Організм настільки обезвозжен, що вже втратив здатність відчувати спрагу. Пити 8-10 стаканів води в день, з додаванням соку лимона або лайма.
Хочеться холодних напоїв:
Брак марганцю.
Міститься в: волоських горіхах, мигдалі, горіхах-Пеканов, голубиці
Жор напередодні критичних днів:
Брак: цинку.
Міститься в: червоному м'ясі (особливо, м'ясі внутрішніх органів), морепродуктах, листових овочах, коренеплодах.
Загальний непереможний жор напав:
1. Брак кремнію.
Міститься в: горіхах, насінні; уникайте рафінованих крохмалистих продуктів.
2. Брак триптофану (однієї з незамінних амінокислот).
Міститься в: сирі, печінці, ягнятини, родзинках, солодкій картоплі, шпинаті.
3. Брак тирозину (амінокислота).
Міститься в: вітамінних добавках з вітаміном С або в помаранчевих, зелених і червоних фруктах і овочах.
Апетит пропав начисто:
1. Брак вітаміну В1.
Міститься в: горіхах, насінні, бобових, печінці та інших внутрішніх органах тварин.
2. Брак вітаміну В2.
Міститься в: тунці, палтусі, яловичині, курці, індичці, свинині, насінні, бобових і стрічкових
3. Брак марганцю.
Міститься в: волоських горіхах, мигдалі, горіхах-Пеканов, голубиці.
Хочеться курити:
1.Нехватка кремнію.
Міститься в: горіхах, насінні; уникайте рафінованих крохмалистих продуктів.
2. Брак тирозину (амінокислота).
Міститься в: вітамінних добавках з вітаміном С або в помаранчевих, зелених і червоних фруктах і овочах.
джерело