Багатьох городян бентежать назви, дані великій рогатій худобі. Давайте відразу розберемося в цьому. Молодий самець зветься телям, а виростаючи, стає бичком. Самка з теляти виростає в телицю і через 2-3 роки стає коровою.
Вол - це перша з усіх одомашнених тварин. Це сталося, мабуть, тому, що самці дуже слухняні тварини, їх можна використовувати на важкій роботі, а самки дають більше молока, ніж необхідно для їх власних нащадків. Іноді тварин забивали на м'ясо, але це не головна причина їх приручення. Багато народів вважають це м'ясо непридатним до вживання, часто з релігійних причин. Розведення і вирощування рогатої худоби з метою отримання м'яса - це сучасний напрям.
Хоча ми не можемо знати точний час, коли був вперше приручений віл, незаперечним фактом є те, що жили в кам'яному столітті люди вже мали домашній рогата худоба. Ми знаємо, що єгиптяни розводили його близько 6000 років тому, а вавилоняни, можливо, ще раніше.
Вол належить до роду бізонів, чи зубрів (ще їх іноді називають дикими биками). Вони існували в Європі, Азії та Північній Африці в доісторичні часи. Перші приручені в Європі воли були невеликими тваринами з короткими рогами. Вони швидше за все були завезені з Азії під час міграції людей в кам'яному столітті.
Пізніше, вже в бронзовому столітті, в Європі з'явився новий, більший вид рогатої худоби.