Франс Хасанович, а чи може гірчиця сідератная хворіти? Посадивши її, ми виявили не надто здорові листя гірчиці, а піде висадка культури.
Лідія, та будь-яка рослина може і хворіти і пошкоджуватися шкідниками. Хоча ви не описуєте ситуацію, швидше за все Ваша гірчиця піддалася нападу дрібних чорних хрестоцвітих блішок. Якщо уважно не подивитися, їх можна і не побачити. При наближенні будь-яких об'єктів вони дуже спритно стрибають і ховаються, вони об'їдають листя і квіти будь-яких хрестоцвітих культур: капусти редиски, ріпи гірчиці, ріпаку та ін.
Зелене добриво (Сидерати)
Зелене добриво (сидерати), це цілеспрямовано вирощені в саду спеціальні (сидеральні) культури і заорювання їх з метою збагачення грунту органікою. В якості зеленого добрива використовують рослини, які швидко нарощують вегетативну масу і мають цілу низку інших переваг. Сидерати в своєму складі містять майже стільки ж поживних речовин, скільки міститься в такій же кількості (по масі) змішаного гною. Чим більше зеленої маси заорюють (закопується) в грунт, тим більше користі від сидератів. Тому, як правило, сидерати заорюють в молодому віці, перед цвітінням, що не скошувавши, а повністю. Лише в тому випадку, якщо сидерати переросли, стали жорсткими, їх високо скошують, кладуть в компостну купу, а решту нижню частину рослин заорюють. У сидерати використовують багато культур: озиму та яру вику, еспарцет, горох, суміші вики або гороху з вівсом, білу гірчицю, рапс, люпин, гречку і деякі інші культури.
Посів сидератів на присадибних ділянках, надає багатогранно позитивний вплив, як на грунт, так і на вирощувані нами культури. В першу чергу сидерати вирощують на малородючих землях, для збагачення грунту органічною речовиною. Для садів, де важко дістати інші органічні добрива як гній, торф, вирощування сидератів як добриво є, я б сказав виходом з положення. Крім цього, посів сидератів в садах грає ще одну велику роль. Справа в тому, що на присадибних ділянках так само як і на просторих хлібних нивах, важливе дотримання сівозміни, тобто щорічної зміни культур. Однак, через обмеженості своїх шести соток, ця, щорічна зміна культур, вдається не завжди. Вирощуючи на своєму крихітному ділянці одні й ті ж культури з року в рік, ми отримуємо явище, яке агрономи називають ґрунтовтоми. Це поняття ємне і включає в себе: одностороннє (одноманітне) споживання поживних речовин, у грунті накопичуються речовини, які пригнічують беззмінно оброблені рослина. Розвиваються бур'яни - типові супутники тієї чи іншої конкретної культури, то ж відноситься до поширення шкідників, хвороб окремих культур. Погіршується також мікробіологічні та хімічні властивості грунту, Вирощування сидератів, в якійсь мірі знімає багато негативні наслідки такого беззмінного обробітку культур. Наприклад, шкідники томатів не можуть харчуватися, скажімо, правильно підібраною сидеральною і в той же час фитонцидной культурою, як гірчиця і більшість їх гине. Сидерати покращують мікробіологічний фон грунту, вирівнюють харчової режим, так як вони споживають вже дещо інші поживні елементи і в інших співвідношеннях, скажімо, ніж ті ж томати або огірки. Погіршуються умови для розвитку специфічних хвороб і шкідників. При заорювання сидерати збагачують грунт органічною речовиною. Таким чином, вирощуючи сидерати, ми «вбиваємо не двох, а багатьох зайців».
Їх сіють після збирання раноубіраемих культур, як цибуля, часник, редиска та інші. Сидерати при тривалій осені нарощують хороший травостій і після інших культур, як морква, буряк і ін. Їх можна сіяти також під плодовими культурами, яблунею, грушею, сливою і закладати при осінній перекопуванні грунту. Садівники сіють їх іноді і в міжряддях ягідників, після збирання врожаю. Сидеральні культури, які не бояться заморозків (гірчиця біла, ріпак, горох, вико-вівсяні суміші), можна сіяти і рано навесні, перед пізно садити культурами як томати, огірки та інші гарбузові. До посадки цих культур, сидерати встигають наростити хорошу вегетативну масу і їх заорюють безпосередньо перед посадкою.
Бобові сидеральні культури: вика, горох, еспарцет, люпин, мають ще одним цінним якістю: вони здатні засвоювати атмосферний азот повітря і накопичують його в кореневих бульбах в доступному рослинам вигляді. Таким чином, вони збагачують грунт азотом більше, ніж інші сидеральні культури. А такі культури, як ріпак, біла гірчиця під час росту виділяють фітонциди - речовини, що відлякують багатьох шкідників саду. Гречка, завдяки кислим кореневим виділенням, здатна засвоювати фосфор з важкодоступних сполук і збагачувати грунт цим елементом.
Люпин може добре рости і нарощувати зелену масу на кислих (дерново-підзолистих) грунтах, де інші бобові культури пригнічуються від кислої реакції грунту. Виходячи з перерахованих особливостей тієї чи іншої сидеральною культури, садівники можуть вибирати для свого саду найбільш підходящу сидеральну культуру.