Корисна інформація »Коли забивати худобу і як знімати шкуру
Взимку від холоду і поганого корму скотина худне, і шкіра на ній стає тонкою і худою. До того ж волосся на шкірі стає густіше і довше, що ускладнює вироблення шкіри. Худоба взимку лягає в хліві, до шкурі пристає гній, і шкура покривається навалом, від чого вона легше псується при зберіганні і при обробці. Може з'явитися і парша, яка сильно псує шкуру.
По весні, коли скотина виходить на траву, вона починає одужувати, але зате на шкурі з'являються свищі. Влітку вони починають заростати, і на шкурі залишається тільки Оспіна. До осені шкура майже зовсім поправляється.
Кращою різкою шкури кози вважається осінь.
Гарбарника дуже потрібна шкура телят-опойка.
Зарізану худобу треба підвісити так, щоб зручно було дерти шкуру. Для цього, якщо зарізані були корова, або бик, або кінь, то на задніх ногах, під стовпом, роблять ножем проріз і через проріз просовують палицю приблизно в 0,7 метра довжини і такої товщини, щоб вона потім не зламалася, коли доведеться підвісити тушу. До середини палиці прив'язують мотузку, а інший кінець мотузки перекидають через перекладину і потім підтягують тушу так, щоб до неї можна було підійти з усіх боків і щоб вона вся висіла над землею.
Щоб здерти шкуру, роблять спочатку надрізи на ногах навколо колін. Потім роблять надрізи по довжині ніг на внутрішній стороні від їх вигину до черева так, щоб ці надрізи зійшлися разом. Тепер розрізають шкуру вздовж черева від горла до заднього проходу. Шкура голови крають від середини носа через середину лоба або від кута морди до очей. Найважча частина роботи, яку потрібно робити уважно і обережно, - віддерти всю шкуру, ніде її НЕ прорізати наскрізь, не роблячи на ній надрізи зсередини і не залишаючи на ній шматками м'ясо, тобто не залишаючи прирезей.
Досвідчений майстер добре зніме шкіру за допомогою ножа, а тим, кому рідко доводиться цим займатися, краще обходитися без ножа. Шкіру легко пошкодити, тому треба виконувати цю роботу дуже обережно.
Дерти шкуру треба від хвоста. Для цього береться невелика дерев'яна лопатка з берези, дуба або іншого міцного дерева. Однією рукою тримають край шкури, а інший засовують лопатку під шкуру і отдирают шкуру від м'яса. Коли шкура віддерти до половини тулуба, її беруть обома руками і здирають до голови. На голові шкуру доводиться знову віддирати лопаткою.
Кожевников на шкурі не потрібні губи, тому їх відрізають; також вирізаються роги, вуха і репіца з хвоста.
Наші ціни на шкури досить привабливі, крім дорогих шикарних виробів з хутра, в нашому магазині ви можете придбати і недорогі.