За матеріалами журналу «Прогресивне садівництво та городництво»
П. Н. Штейнберг. 1911 рік.
Компостні купи у всіх випадках влаштовуються в місцях, не схильних до дії сонця, затінених. Підставою купи служить височіє над поверхнею грунту на 1/2 аршини майданчик (підстилка) в 2-3 квадратних сажні, складена з дернових пластин або з землі, вийнятої зі старих канав і добре вилежатися. В обох випадках грунт повинен містити значну кількість перегною, що необхідно для утримання вологи, аміаку і розчинів інших поживних речовин.
На поверхню майданчика насипається шаром в 1-1,5 вершка, в суміші з землею, гусячий послід, пересипаний невеликою кількістю (2-3 жменьки) свежепогашенной вапна, і покривається шаром гною (коров'ячого або кінського) в 3-4 вершка. На гнойовий шар насипається другий шар гусячого посліду, але товщиною, рівній першому, і також в суміші з вапном і землею, який знову негайно ж покривається шаром в 3-4 вершка гною і т. Д. Заключний шар гною повинен бути товщиною в 5 - б вершкове; окремі купи можуть досягати до 3 аршин висоти.
Кожен знову покладений шар гусячого посліду і гною негайно по його укладанні ретельно поливається гнойових жижею, водою від прання білизни (мьшьною), помиями або навіть простою водою. Як ведоконченние внаслідок нестачі гусячого посліду купи, так і закінчені поливаються через кожні 3-4 дні настільки рясно, щоб купи зволожувалися кожен раз під всю свою товщину. Протягом літа, в залежності від ступеня розкладання гусячого посліду, купи 2-3 рази перекидаються з одного дернової майданчика на іншу, для чого маса купи ріжеться по вертикальній лінії, уздовж однієї з бічних стінок, і на всю ширину на пласти товщиною в 3 4 вершка.
Кожен відрізаний пласт ретельно перемішується лопатками або вилами, а потім укладається рівним горизонтальним шаром на іншу дернову майданчик. Таким же чином надходять з усіма подальшими шарами, а також і при кожному перекиданні куп. Коли купа перенесена на іншу підставу, її ретельно поливають рідиною і т. П. І потім поверхню її покрьшают окремо шаром гною і землі, кожен завтовшки в 2-3 вершка. При описаному догляді за купою компост з гусячого посліду, як легко розкладається, вже через 7-8 місяців буде цілком готовий до вживання і як сильне, досить повне добриво придатний під всі види рослин, які потребують сильне азотисте добриво, для примастки землі при посадці дерев або добриві прістволових кіл у посаджених вже дорослих дерев.
Під відповідну сільськогосподарську рослину потрібно до 3000 пудів на десятину; під капусту - по 1-2 жмені під кожну рослину при підгортання; під буряк - розсипати шаром 1/2 вершка між рядами і замотижіть; під огірки - в борозенки (по рядах) перед посівом в суміші з рівною кількістю землі, шаром в 1,5-2 вершка; такий же сумішшю насіння покриваються; під плодові дерева: при посадці - в посадную землю по 1 пуду; при добриві посаджених дерев - перед перекопування прістволових кіл розсипають по поверхні кола 1-2 пуди; під ягідні кущі - по 1/2 пуда на кожен екземпляр.
Ще по темі - Грунт і добрива. Старовинні поради.