Колекція починається з кришок
Невелике словникове відступ: слово «бірдекель» з німецької перекладається як «кришка пивного кухля». Загалом, певний смисловий дисонанс: кришка адже повинна знаходитися зверху, а не під дном пивного келиха. Насправді все дуже просто - справа в традиціях. Бірдекелі набули поширення в Європі XIX століття. У той час найбільш заможні громадяни могли собі дозволити пивні кухлі з олов'яної або навіть срібною кришкою, яка призначалася для захисту напою від комах, листя і всякого іншого сміття, який міг туди нападати. А ось менш багатим відвідувачам пиво подавалося в звичайних гуртках з фетровим килимком, який служив кришкою при вживанні пива на відкритому повітрі. У приміщенні килимок підкладали під кухоль для вбирання зайвої піни і пролитого пива.
Кінооглядач Антон Коляга збирає бірдекелі вже три роки. Каже, що колекцію давно не перераховував, але навскидку 3000 «експонатів» в ній набереться. За європейськими мірками це вже вельми солідний набір.
- Спершу я захотів зібрати колекцію пивних кришок. Спочатку своїми силами і за допомогою друзів, які їздять за кордон, - просив їх привозити. Потім дізнався, що багато пивоварні заводи добре ставляться до колекціонерів, і якщо їм відправити лист з проханням надіслати кілька зразків кришок, то не відмовлять. Так і зробив: розіслав листи на кілька заводів і пивоварень. Деякі чесно прислали тільки кришки, інші вклали в конверт ще й бірдекелі. В результаті збираю я і ті і інші, але колекція бірдіклей росте набагато швидше, та й збирати їх цікавіше.
Найчастіше підставки під пивні кухлі роблять з щільного картону. Його з двох сторін обклеюють спеціальною плівкою, що захищає матеріал від вологи. Одноразові, негерметичні підставки називають бірматамі, а ті, що щільніше, - багаття. Розпізнати бірмат в ряду костерів буває нелегко, тому особливо напружуватися, намагаючись зрозуміти, який термін підходить під вашу підставку, краще не варто. Ви не помилитеся, навіть якщо назвете один предмет іншим.
Це вам не фантики
Дивлячись на колекцію Антона, помічаю бірмати з різних країн. Написи на іноземних мовах підказують, з якої точки на світовій мапі приїхали або прилетіли підставки: Польща, Нідерланди, Китай або Індія. Є й місцеві екземпляри. Як правило, це фірмові підставки наших пивоварних заводів. Такі колекційні предмети, як жартує Антон, знаходяться самі собою. Побував в барі - взяв там трофей. В основному вони лежать на стійках, столах. Крім того, завжди можна попросити парочку у бармена або офіціанта, щоб потім обмінятися з колекціонерами з інших країн.
- Є у мене навіть химерні екземпляри бірдіклей - із золотим тисненням, нестандартної форми і т.п. Але від країни-виробника це не залежить. Щось цікаве може випустити як великий завод типу Carlsberg, так і маленький мадагаскарський бар. - помічає Антон.
До речі, костери незвичайної форми, які здаються досить цікавими, насправді можуть виявитися незручними і не виконувати свою первісну функцію - бути підставкою під стакан. Так що якщо вас цікавить практична сторона, краще вибирати стандартні форми: круглі або квадратні бірдекелі.
- У разі якщо форма бірдекель незвичайна, швидше за все, це колекційний зразок, випущений спеціально для якогось пивного фестивалю. - посвячує мене в секрети свого захоплення Антон.
Картонні кругляши для душі
Спочатку він не надавав своєї колекції особливої цінності. Побачив бірдекель - взяв, ні - не засмутився. Минуло близько року, і колекціонування затягнуло. Друзі звикли привозити в подарунок з відпустки і відряджень костери.
У колекції кінокритика є особливої важливості екземпляри, його улюбленці. Наприклад, комплект, зроблений у вигляді чорних вінілових пластинок, або які прилетіли з далеких Аляски і острова Таїті.
- У пивоварного заводу Grolsch дуже красиві підставки, теж можу назвати їх своїми улюбленими. - ділиться своєю гордістю Антон.
Свої екземпляри герой називає недоторканними. Трапляються, звичайно, іноді в їх числі однакові бірдекелі, але їх завжди можна за основним призначенням використовувати - кухоль з чаєм поставити або гарячу тарілку.
Костери хоч і займають певну частину життя Антона, але з розміщенням в квартирі вже виникають проблеми:
- Поки зберігаю підставки у звичайній коробці. Найближчим часом хочу зайнятися сортуванням: розкласти їх по країнах, маркам пива і значущості для мене особисто.
Зараз Антон не ставить перед собою особливої мети - збирати до п'яти тисяч або десяти. Хлопцеві подобається сам процес колекціонування. У майбутньому хоче розширити свій комплект бірдекель з Куби, з Бразилії, Новій Зеландії.