Минуло 6 років. І незважаючи на це, велика частина інформації англійською мовою (та ж ситуація і з російськими ЗМІ - прим. Перекл.) Про Фукусіму пов'язана з темою радіації, і величезна кількість недостовірних фактів все ще ходить по інтернету.
Я люблю подорожувати по цій префектурі, але найбільше я люблю розмовляти з місцевими жителями. Це допомогло мені зрозуміти, що саме вони і створюють Фукусіму. Тому замість того, щоб просто перерахувати цікаві для відвідування місця, я вирішила, що буде краще поділитися з вами «голосами Фукусіми» і розповісти, чому вона є унікальним і прекрасним місцем, щоб приїхати сюди.
1. Це місце з багатою і дивовижною історією
Жителі Фукусіми вже давно дотримуються такої цінності самураїв, як завжди робити те, що правильно, про що б не йшлося
Фукусіма, третя за величиною префектура Японії, є домом для різноманітних традицій і багатої історії.
Стомлені мандрівники, відпочиваючі в будинках часів епохи Едо. Одягнені, як чоловіки, жінки готуються боротися за рідне місто. Виконання гавайського танцю Хула, щоб допомогти економіці містечка. Села, які опинилися в ізоляції на довгі місяці через сильний снігопад. Загадкові червоні корови (赤 べ こ, акабеко - прим. Перекл.), Що з'явилися, щоб допомогти побудувати храм (円 蔵 寺, Ендзо: дзі). Всі ці неймовірні історії зародилися тут.
Місто Айдзувакамацу був місцем одного з найбільших битв війни Босини (1868-1869), яка ознаменувала поразку військ, які борються за сьогуна (прим. Перекл. Що призвело в результаті до Реставрації Мейдзі - одне з найважливіших подій в історії Японії). Замок Цуруга-дзе (鶴 ヶ 城, Цуруга дзе :. або 若 松 城 Вакамацу дзе:) є важливим символом цього міста і неймовірно красивий під час сезону цвітіння сакури. Про історію можна докладніше дізнатися в самому замку, де можливі і екскурсії англійською мовою (за посиланням - короткий опис того, що можна побачити на кожному з поверхів).
Побачити все на власні очі: до Цурага-дзе можна дістатися на Сінкансен «Тохоку» від Токіо до станції Коріяма, далі - пересісти на східну лінію Бан'ецу до станції Айдзувакамацу. Щоб дістатися від станції до замку, можна орендувати велосипед, найняти таксі або спробувати дійти пішки. Якщо ви хочете відвідати Оути-дзюку, візьміть таксі від станції юнок-онсен або Асіномакі-онсен, обидві знаходяться на лінії Айдзу.
2) Тут багато Онсен (гарячих джерел) з неймовірними краєвидами
Фукусіма багата Онсен. Онсен - це те місце, де люди можуть спілкуватися вільно, без будь-яких бар'єрів, включаючи одяг
Ідеальні для піших прогулянок навесні і влітку, розфарбовані в золотий і коричневий кольори восени, гори на території Фукусіми ще більш перетворюються взимку, стаючи гірськолижними курортами. Взимку в Фукусімі гості також можуть зануритися в один з більш ніж 130 розслаблюючих Онсен, оточених метрами снігу.
Побачити все на власні очі: ви можете побачити чудовий краєвид в будь-який час року, наприклад:
Ваша подорож до Японії навесні не буде повним без відвідування місць милування сакурою в Фукусімі, наприклад, тисячолітнього дерева Такідзакура, що є одним з трьох найбільших дерев виду «Сакура» в Японії (прим. Перекл. Про інших видах дерева «Сакура» ви можете почитати в нашій статті «Ханами. Під дощем вишневих пелюсток»). До дерева Такідзакура, що означає «водоспад пелюсток сакури», можна дістатися на спеціальних сезонних автобусах зі станції Коріяма (менше півтора години від станції Токіо на Сінкансен «Тохоку»)
Краще заздалегідь спланувати відвідування цього місця. Щоденний автобус, що йде до Першої оглядового майданчика на мосту річки Тадамі (只見 川 第一 橋梁 ビ ュ ー ポ イ ン ト Тадамі-гава Дайіті Ке: ре: бю: поінт) відправляється зі станції Айдзу-Міясіта о 7.35 ранку (за винятком неділі та святкових днів). Автобус в зворотну сторону потрібно бронювати після прибуття на станції Місіма (み し ま 宿, Місіма-дзюку).
Храм Сірамідзу Аміда (白水 阿 弥陀 堂, Сірамідзу аміду до:), побудований в 1160 г. є об'єктом національного надбання. Його історичний зал і красиві сади виразно стоять того, щоб на них подивитися, і особливо під час осені, коли листя перетворюються в калейдоскоп червоного, оранжевого і золотого. Найкраще сюди їхати на машині.
Багато Онсен цієї префектури знаходяться під відкритим небом (露天 風 呂, ротенбуро. «Ванни під відкритим небом» - прим. Перекл.), Так що ви можете розслабитися в оточенні природи. Погодьтеся, це досвід, який можна придбати тільки в Японії.
3) Місцева їжа по-справжньому смачна
Яка твоя улюблена місцева їжа? - Усе!
- учень 5 класу поч. школи м Отамамура
Суворі норми безпеки щодо всіх продуктів, вироблених в Фукусімі, гарантують, що ви зможете насолоджуватися їжею абсолютно спокійно. Місцева кухня включає Іканіндзін (い か に ん じ ん), гарнір, зроблений з дрібно нарізаних сушених кальмарів і моркви з додаванням соєвого соусу, рисової горілки саке і рисового вина мирин, а також Кітаката-рамен (喜 多方 ラ ー メ ン), один з трьох «головних» різновидів рамен , особливістю якого є додані в бульйон сушені сардини. Батьківщина цього рамен, місто Кітаката (喜 多方 市), є відмінним місцем для гурманів! Разом з тим, що там знаходиться велика кількість заводів з виробництва саке і соєвого соусу, там також відкрито понад 120 кафе, де подається рамен, тому вам буде неймовірно важко визначитися з вибором.
Клімат Фукусіми, що знаходиться в самому центрі Японії, дозволяє вирощувати різноманітні і, головне, якісні продукти. До речі, вона також є другим найбільшим постачальником персиків в Японії. Територія біля підніжжя гори Адзума відома як «фруктова лінія» (フ ル ー ツ ラ イ ン) (тут ви можете заплатити певну суму і за відрізок в півгодини з'їсти стільки фруктів, скільки захочете, наприклад, щоб за 30 хвилин з'їсти скільки завгодно черешні доросла людина повинна заплатити 1365 ієн - ок 700 руб; інші розцінки за посиланням - прим. перекл.). Також це місце відоме своїми красивими садами.
Побачити все на власні очі: їдьте на Сінкансен «Тохоку» від Токіо до станції Коріяма, потім - по східній лінії Бан'ецу до станції Кітаката. Дістатися до рамен-ресторанів можна пішки або на велосипеді (орендувати можна прямо на станції). До «фруктової лінії» можна дістатися на автобусі від станції Фукусіма (східний вихід; близько 90 хв на Сінкансен від Токіо), до садів діють спеціальні маршрути.
4) Місцеві жителі дуже доброзичливі
Через те, що якийсь час я не могла тут жити, але в кінці кінців повернулася, я відчула, наскільки люблю це місто, і тепер не можу дозволити його історії канути в небуття
Префектура Фукусіма пережила багато змін за останні 6 років, що призвело до більш сильної прихильності і гордості місцевих жителів за їх префектуру і рідні міста.
Тут, якщо ви запитаєте когось про історію храму або про інгредієнти в своєму обіді, вони з радістю пояснять все і поділяться своєю культурою з вами; можливо, за допомогою японського, намагаючись говорити по-англійськи, жестами або заважаючи всі ці способи між собою.
Я пам'ятаю, як зустріла жінку в маленькому місцевому ресторанчику в Мінамі-Айдзу і запитала її про те, наскільки сувора зима в цих краях. Вона розповіла, що в минулому сильний снігопад призводив до того, що люди не мали можливості покинути свої будинки протягом місяців. Саме тому місцеві жителі придумали різні способи збереження їжі на такий випадок серед зими.
З цієї причини в багатьох районах Мінамі-Айдзу є смачні і незвичайні види солінь, деякі з яких засаливаются кілька разів для отримання різних смаків. Якби я не заговорила з тією жінкою, то ніколи б не дізналася цю історію.
Непередбачуваність і чарівність жителів і розуміння того, що люди з інших країн зацікавлені в місцевій культурі - це те, з чим я часто стикаюся в Фукусімі.
5) Майбутнє Фукусіми надихає
Під час доповіді в школі моя 10-річна донька сказала, що в майбутньому хотіла б працювати в організації з відновлення Фукусіми
На сьогоднішній день вони створили спеціальний простір для бізнес-зустрічей, встановили громадський Wi-Fi і домовилися з різними фірмами і підприємствами про відкриття філій в їхньому місті. Зараз для м Одака і інших подібних місць починається нова і несподівана глава в історії.
Так чого ж ви чекаєте?
Історія Фукусіми захоплююча, а її пейзажі і гарячі джерела заворожують. Будь то звичайна, домашня кухня, або вишукані страви, або персик, зірваний з гілки - їжа тут також прекрасна. Але найяскравіше зберігається в голові образ нездана Фукусіми і людей, які надихають. Я всією душею сподіваюся, що ви зможете відвідати ці місця.